第七十六章 烤起来呀
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第76章 烤起来呀（求票）
垒烤炉？现在？
林爸见儿子点头，想了想，回答道：
“现在倒是能垒，但是砖都是冻的，估计效果不会太好。”
林栋梁也想到了，于是说道：“那算了，等以后再说吧！”
一旁正擦洗家具的林妈好奇的问道：“梁子，你要整烤炉干啥？要烤啥？”
林栋梁说出了自己的想法：“我这不是看家里的鸭子挺多的嘛，想着烤两只来吃。
不然那玩意也没啥好做法，最多也就是做啤酒鸭。”
“啤酒鸭？哥，你啥时候做，可别忘了叫我。”林晓霞不知道啥时候走了进来。
林妈有些嫌弃的说道：“咋哪都有你呢！马上过年了，又跑回来干啥？你婆家没活干吗？被到时候让你婆婆生气。”
平时吃住总是在娘家也就算了，这眼瞅着马上过年了，还没事就回来，让人家怎么想。
林晓霞笑着随手指了指窗外，解释道：“我婆婆让柱子给咱家送年礼，我现在没事，就跟着来啦。”
接着又问林栋梁：“哥，啥时候做？我要吃啤酒鸭。”
林妈给了女儿一巴掌：“我看你像啤酒鸭。”
又问：“咋又送啥年礼？”
林晓霞一摊手：“这不是咱家把羊给他们了嘛，我婆婆觉得不好意思吧！反正送了你们就收着呗，也没啥，就是老三样，鸡鸭肉。
哦，对了，这回多了一只鹅！”
林栋梁一听还有鹅，马上眼睛冒光：“还有鹅？是活的吧，哎呦，烧鹅更好吃呀。”
林爸虽然没吃过烧鹅，但是他对儿子有信心，于是霸气的说道：
“那咱这就垒炉子去，大不了先把那个不用的灶拆了，用它的砖垒就没事了。”
啥？好好的灶要拆了垒炉子？这就是所谓的拆东墙补西墙吧！
林晓霞瞪大了眼睛，然后视线转向老妈，她预计会有一场暴风雨马上就要袭来。
可怪异的是，林妈竟然神态自若，好像完全没听到林爸的话一样，嘴里嘟囔着怎么又送鸡鸭来呀，家里都没地方放啦。
边说边走了出去。
她难道没听到？当然听到了。
而且几乎第一时间火冒三丈，然而仅仅需要一秒钟就火气全无，
拆吧，又不是玩儿，做好吃的呢，烧鹅听起来就很好吃的样子。
于是林栋梁和老爸去了西厢房拆大灶，临时还拉上了刘宝柱这个壮丁。
林妈带着女儿收拾刘家送来的年礼，鹅要仔细的杀，不要开膛，不然烤出来不好看。
三个壮劳力也花了快两个小时才完成从拆大灶到垒烤炉这个工程，
天才擦黑，一只鹅和两只鸭子就挂了进去，按林栋梁的说法是，两个小时左右才能吃。
算算时间，林妈先把女儿打发回去，开了一下午啦，总要回去说一声，哪怕再来呢。
然后跟林爸商量：“他爸，你说咱找养殖户去买几只鹅回来好不？
听梁子的意思，那玩意比鸭子好吃。咱多烤几只？到时候慢慢吃？”
林爸当然不会有意见，又问林栋梁的意思，他没什么意思，反正过年要在老家待将近一个星期时间呢，烤呗，闲着也是闲着。
于是林爸林妈黑灯瞎火的跑去养殖户家抓鹅。
只是，很遗憾，那边只有五只鹅可以给他们。
因为这年头吃鹅的人不多，养殖户本来养的也不多，年前又买了一批，这不就只剩下五只漏网之鱼了嘛。
他们给了钱，让养殖户帮忙装笼子里送回来，结果一进院门就闻到香味儿啦。
不仅是烤炉里的鹅和鸭子散发着想起，厨房里林栋梁炒酱料的味儿也很猛烈，
养殖户不禁感慨：“林叔林婶子，咱村就你家有这么想的味儿，肚子饿都不敢从你家门口走，怕呗馋死呢！”
林爸心里得意，嘴上却谦虚的说道：“哪里，哪里，也就那样吧，呵呵。”
等烤好了，林妈让刘宝柱飞奔送一只烤鸭回家，至于烧鹅和另外一只烤鸭就是他们的啦。
一家人坐定，看着林栋梁片肉。
这是bJ烤鸭的吃饭，粤式的不这样，不过反正林栋梁做的也不是什么正宗的产品，混搭好啦。
一片片薄薄的鸭肉切好，摆盘，放到桌上，然后四双筷子迅速消灭掉。
直到只剩下鸭骨头，林栋梁一口都没吃到。
林妈讪讪的擦了擦嘴角的鸭油，她也没想到啊，这个烤鸭这么好吃，那么薄的一片，很油，却一点不腻，让人忍不住想继续吃。
然后，就吃没了，哎呦，真丢人呀，尤其是儿子忙活了一个下午，竟然啥也没吃到，有点心疼呢。
想到这，她清了清嗓子，说道：“梁子，没想到你烤的鸭子这么好吃，你也尝尝，
那骨头上还有点肉吧！”
林爸也帮忙找补：“就是啊，好多脆骨呢，也好吃。”
林晓霞和刘宝柱面面相觑，这是啥情况，合着你们把肉吃完让人家吃骨头？
林栋梁倒是无所谓，本来他做烤鸭烧鹅也不是为了自己，家人们喜欢就好。
于是笑了笑，说道：“鸭骨头留着一会儿做汤。你们先喝口水，清一清，我给你们上烧鹅，你们比较比较，看哪个好吃。”
烧鹅就不用片薄片，切等分就行，不会增加了酸梅酱。
这一搭配，征服了所有人，本来烤鸭有些油，吃到最后胃的承受能力也已经饱和了。
现在，烧鹅沾酸梅酱，大家感觉，嗯，我又可以啦。
林栋梁吃了几口烧鹅，感觉勉强过得去，不算很完美，不过他那个烤炉本来就不专业，能有这个水准的出品已经很不容易啦。
见烧鹅吃的差不多了，林栋梁又去做鸭架汤，结果又惊艳了众人一把，多亏刚才林栋梁没听林爸林妈的话，不然鸭架被啃了就喝不到这么鲜亮的汤啦。
喝着喝着，刘宝柱忽然想到了一个重要问题，他问林晓霞：“晓霞，你说我们家鸭架会不会留下做汤？”
林晓霞心说留什么留？那鸭肉估计都不会用刀片，直接剁巴剁吧就啃了，那还有骨头做汤呀。
她打了个饱嗝，安慰老公：“没事，没做汤也没事，反正我哥还做呢，下次咱告诉他们咋吃不就完了！”
又看向林栋梁：“哥，你说是不？”