第201章 荔枝香
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洛星月也是方才闻到沈忆柔身上的熏香，又结合吃的荔枝，才突然想起一种香料。
将荔枝壳倒进簸箕里，倒入水，轻轻揉搓掉壳上残留的糖分和果肉。
洗好后，晾干荔枝壳上的水分，洛星月便起身去了后厨。
沈忆柔也不知道洛星月要做什么，索性便由着她去了，继续打开书看了起来。
后厨里，周氏正忙着烤串，见洛星月进来，问道：“星月，你去哪儿了？”
洛星月停下脚步，看着周氏有些干的烤串，说道：“大嫂再刷点油。”
等周氏开始撒调料，才说道：“回了一趟村里做底料。”
周氏点点头，“今日还剩了些羊肉，没卖出去呢，是烤了还是留着？”
“今日孜然羊肉卖的不好么？”
一旁聊的火热的沈轩突然插了句嘴，“好，怎么不好，因为上午羊肉少了，午时都有些食客没吃上，下午又去买了些，买多了，就给剩下了。”
洛星月朝周氏竖起大拇指，“大嫂真棒！”
周氏有些不好意思，“那剩下羊肉怎么办？今晚不吃，明日就不太新鲜了。”
半闲居一直都秉持着新鲜吃食当日做完，不会留到第二日。
洛星月想了想，瞧了瞧一旁同贺礼聊的火热的沈轩，一把拽过，“这么闲？跟我过来。”
沈轩被拖着，哇哇乱叫，“师父，我今晚休息，我和裴婶白日换了的。”
洛星月毫不留情说道：“你师父说不让你休息，去把剩下羊肉拿过来。”
沈轩苦哈哈的去把剩下的羊肉拿了过来。
洛星月接过羊肉，洗干净切丁，又放入葱姜水，盐，料酒和淀粉，抓匀上浆。
洛星月让轩帮着炸羊肉，自己在一旁备菜。
另起一锅烧干，放入孜然，芝麻和辣椒，小火炒香。
炸好的羊肉放在一旁晾凉，锅里放入油，放点胡椒炸香后捞出，加入羊肉，翻炒均匀，加入青红椒粒，胡荽末，孜然辣椒，翻炒均匀，香味四溢，就连外面的食客都能闻到孜然的香味。
沈轩已经全然忘记自己在休息，跟在洛星月屁股后面，一个劲儿的问：“师父，你做的什么？好香哦，我能尝尝吗？”
洛星月将做好的孜然羊肉粒放在桌上，深色的肉搭配着胡荽的绿，整道菜看着令人馋涎欲滴，再加上孜然霸道的味道，让人口水直下三千尺。
半闲居外的食客不住的问到底是什么，被缠的头疼的路南星只好进来问问。
哪知走进来，味道更浓郁，饶是她这种定力好的，也被香味吸引的晕头转向，再抬眼时，看见一群人围在中间的桌上，吃的不亦乐乎。
洛星月夹了几块羊肉包在菜里递给了路南星，“尝尝。”
路南星接过，“谢谢…星月。”
“好吃吗？”
路南星拼命点头，待嘴里的咽下去后，才说道：“太好吃了！炸的羊肉，外酥里嫩，果真要比直接炒的口感更丰富一些，还有些…辣，嘶～。”
洛星月看了看剩下的羊肉，还能做不少，便回头对路南星说道：“拿一些给食客们尝尝吧，若喜欢，就把剩下的羊肉做了。”
路南星一愣，看了看周围，已经回到位置忙着给食客烤串的众人，“掌柜要下厨？”
洛星月摇摇头，“不下。”
路南星蹙了蹙眉，“可这人手不太够吧。”
洛星月甜甜一笑，“怎会不够，放心吧，有人会做的。”
路南星看着洛新月的笑容，浑身一抖，又有谁要遭殃了。
果然，下一秒，洛星月走到还在同人强食的沈轩旁边，将他扯了过来，对路南星说道：“这不是还有我徒弟嘛！”
沈轩嘴角还沾着芝麻，一脸无辜的看着洛星月，又看了看路南星，一脸你们在说什么的表情。
路南星憋着笑，“好，我立马出去告诉食客们。”说着走到桌子旁，装了一小盘孜然羊肉粒，出了后厨。
洛星月看了一旁仍处于懵圈状态的沈轩，拍了拍他的肩膀，“好好干！”
沈轩看着洛星月，含含糊糊的说道：“干什么？”
很快，路南星再次走了进来，“沈轩，孜然羊肉粒十份。”
沈轩一副被雷劈的样子，看着走远的洛星月，气打不出：啊啊啊，又被师父坑了！o(≧口≦)o
洛星月嘴角勾着笑，端着一小盘羊肉出了后厨，去了后院给沈忆柔尝尝。
顺便摸了摸荔枝壳，荔枝壳上的水分已经晾干了，洛星月将荔枝壳放进了一个小坛子里，倒入黄酒，密封保存。
接下来的两日，洛星月空闲了许多，先是将酿制葡萄酒的酒方给了沈忆柔，后是将味湘园订制的鲜粉和香粉送了过去。
终于，在第二日傍晚，洛星月将两日前泡好的荔枝倒进了砂锅里，清甜的果香混合着酒香味扑鼻而来。
将砂锅放在小的炉子上煮干，不时的搅动，直到水分蒸干，再将荔枝壳倒出，阴干。
又过了一日，将风干的荔枝壳放进石臼里捣碎，碾成粉末，放进白瓷罐里，荔枝香便做好了。
洛星月拿着白罐去了沈忆柔的院子。
沈忆柔这次没在看书，而是在做衣服，见洛星月进来，连忙收了起来，“月儿，怎么来了？”
洛星月也没在意，轻轻晃了晃手里的白罐，递了过去，“给你送这个。”
沈忆柔狐疑的打开盖子，果香扑鼻而来，“这是什么？”
洛星月走到屋里熏香的小炉旁，将里面快燃尽的香倒了出来，清理干净，用小勺子挖了两勺荔枝香放进里面，用线香点燃，放在了沈忆柔面前。
很快，香炉里冒出白色烟气，乍一闻是蔷薇花香，再闻又似梅花香，还包裹着一丝水果的清甜香。
沈忆柔眼睛亮了亮，“这是你做的？”
洛星月点点头，有些紧张的说道：“用荔枝壳做的，你…好似很喜欢熏香，我便做了一个给你，虽然不值钱，但希望你喜欢 。”说着有些不好意思的垂下眼，抠了抠手指甲。
沈忆柔又闻了闻，看向洛星月，“很香，我很喜欢，谢谢月儿。”
洛星月松了一口气，紧张感顿时消散，“喜欢就好。”
徐嬷嬷端着药走了进来，“小姐，把药喝了。”又看向洛星月，“小小姐，可知何神医去哪了？”
洛星月一愣，说道：“他这几日有事，具体我也不知，应当快回来了。”
徐嬷嬷点点头，没再说话，眉间紧锁的眉头没松开过。