第175章 猪油拌饭
66读书 www.66dushu.com，最快更新首辅夫人的美食录!
洛星月端着吃食放在了桌上，看了看外面，沈忆柔见洛星月一直看向门外，问道：“月儿，你在看什么？”
洛星月转过头，说道：“方才那个黑衣男子我总觉得好熟悉，像是在哪里见过。”
沈忆柔点点头，说道：“他是府里的暗卫，名唤十一，之前你们见过，制冰配方。”
洛星月恍然，“我就说，原来是他呀，那当时你怎么知道我有制冰配方的？”
沈忆柔将当日发生的事告诉了洛星月，又看了看洛星月脸色，说道：“你不会怪我吧？”
洛星月摇摇头，“倘若当时你们直接给了我，我还真会起疑。”
沈忆柔好奇问道：“不过你要鬼臼草做什么？”
洛星月眼神一滞，她不宜再受打击了，还是以后再说，于是淡笑道：“没什么，救人而已。”又立马转移话题，“快些吃了吧，再不吃饭菜要冷掉了。”
沈忆柔点点头，用勺子挖了一勺鱼片粥，不禁感叹道：“好鲜！”
洛星月手撑着下巴，说道：“再尝尝鱼肉，小心刺。”
沈忆柔点头，轻轻夹起一块鱼肉，又滑又嫩，“月儿，你做的这些菜为何都吃不出腥味，饶是府里的厨娘做的都有股腥味。”
洛星月换了个姿势，说道：“我放了鲜粉，去腥提鲜。”
沈忆柔一边喝着粥，一边思考，“你说的鲜粉？可以给我看看么？”
洛星月点点头，“可以。”说完拿出空碗给沈忆柔盛了一碗姜母鸭汤，汤底橙黄，浓浓的姜味和药材香味扑鼻而来，“喝碗汤，这汤我炖的久，放了些药材，对你身子比较好。”
沈忆柔乖乖点头，她要快快好起来，就算……只有半年，多活一日她也能多和孩子们待一日。
喝下后，全身暖暖的，精神也好了些，洛星月看着沈忆柔吃完饭，才回到半闲居。
一进半闲居，便见到来觅食的何鸿文。
一看见洛星月，何鸿文满眼亮晶晶的问道：“星月丫头，今晚吃什么呀？”
洛星月觑了他一眼，“鸭汤，喝么？”
何鸿文摇摇头，立马耍无赖道：“老夫辛苦帮你娘治病，你就拿这么清淡的吃食打发我？我不干！我要吃肉！你不知道习惯了你做的饭，去了京城，可是难吃！”
洛星月看何鸿文一脸嫌弃，你怕是忘了当初是谁在山上三日没吃饭的情形了。
洛星月失笑，“那你想吃什么？”
何鸿文吸溜一下分泌出来的唾液，“肉！最好一桌全是肉！我要把我走这一个月没吃过全吃一遍。”
洛星月瞟了一眼，往后厨走，“吃这么多肉，你也不怕便秘。”
何鸿文一脸不解，小声嘟囔道：“便秘？那是什么？”
秋日比夏日晚的快，夕阳西下，最远处的天空还残留着一片橘红色晚霞。
洛星月拿出两大块五花肉，切成大小均匀、偏厚的肉块，将锅烧热，放进锅里，慢慢煎出油脂，待煎至两面金黄，铺进一旁砂锅里。
锅里留一点油，剩下的猪油倒进碗里放凉，放入黄糖，炒出糖色，倒入适量的热水，搅拌均匀倒入砂锅里。
砂锅里放两颗八角，几片香叶，桂皮，姜片和干辣椒，倒入些啤酒去腥，再加入热水，放些酱油，撒上鲜粉，煮半个时辰。
另起一锅，放入油，下入几个煮熟剥去外壳的鸡蛋和青椒，煎至外皮金黄呈虎皮状，打开一旁的砂锅盖，将里面的香料捞出，再把煎好的虎皮鸡蛋和青椒放入，继续盖上盖子炖煮。
洛星月做完，正准备取点米饭，一转身便被两道人墙给吓了一跳，元溟和何鸿文。
元溟出现洛星月能理解，怎么现在老头也加入了。
洛星月无奈说道：“你们干嘛？”
“饿了。”
“饿了。”
洛星月看了下沙漏，说道：“再等等，还没做好。”又想起方才给沈忆柔煮的鱼片粥还剩了一些，便拿出两个碗，一人盛了一碗，递给他们，“先喝碗粥垫垫肚子，再过半个时辰就能吃饭了，小心鱼刺。”
送走了两人，洛星月从木甑里舀出一些米饭，将刚才凝固好的猪油放进米饭里，米饭的热气很快就将刚凝固的猪油融化，再放上三勺酱油，搅拌均匀，最后撒上葱花和熟芝麻，猪油拌饭就做好了。
洛星月掀开锅盖，锅里的把子肉已经蒸好了，个个吸满了汤汁，色泽红润有光泽，看着唾液就不断分泌。
洛星月连带着将砂锅端去了楼上包厢，把子肉的香味随着走动在堂内散开。
元溟和何鸿文循着味找了上来，两人满眼放光的盯着桌上的肉，“是可以吃饭了吗？”
洛星月点点头，“菜上齐了就能吃了，你们去叫他们吃饭吧，我去仓库一趟，不用等我。”
两人迅速行动，不一会儿，大家都聚在了包厢里，看着桌上琳琅满目的美食，虽然很想吃，但都不约而同的等着一个人。
洛星月从仓库桌下，翻出前些日酿好的葡萄酒，打开盖子，闻了闻，又倒出一些，看了看颜色，深紫色在灯光下尤为漂亮。
洛星月倒出一部分，放在两个一大一小容器里，小的一个让小五送去给了沈忆柔顺便还捎带了一些鲜粉，大的洛星月端去了楼上包厢。
楼上包厢，众人望着散发着美味的食物吞了吞口水，眼睛望眼欲穿的盯着门口。
终于听到一阵动静，紧接着洛星月走了进来，包厢里顿时热闹起来。
“可以吃了！”
“老夫早就等不住了！”
“哎哟，这大肉，可馋死我了！”
……
沈氏一边给小孩子们舀着饭，一边问道：“星月，你去干嘛了？”
洛星月将葡萄酒放在桌上，“去拿我之前酿的酒。”
正在吃肉的何鸿文抬起头，“什么酒？我尝尝！”
洛星月点头，将酒倒在酒杯里递了过去，“只是果酒，女子喝了可以美容养颜。”
周氏一听，立刻感兴趣，“那给我盛一杯。”
洛星月忙活着给他们盛酒。
“这酒味道还真不错！”
“口感醇厚，颜色也好看，竟是紫色！”
连一向不喝酒的元溟，都找洛星月要了一杯，“还不错！”