第100章 小猪盖被
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几人赶在天黑前,终于将小红虫装箱,这次也是十五箱,顾逸早就在门外等着了,将小红虫放上车,还是像上次一般,裴家一行人往县城赶去。
到了半闲居,依旧是卸下来放进地窖里。
洛星月从后厨拿着一大块馍馍出来,这是她之前得空给崽崽做的辅食。
因为崽崽体弱,不似正常熊猫的体格,她便往里掺了些灵泉水。
哪知做的时候,不知是灵泉水的香味还是馍馍的香味,白雪跑了进来,自那之后,崽崽的辅食也变成了白雪的口粮。
洛星月将馍馍喂给白雪,摸了摸它的脸,“辛苦你啦。”
白雪似乎能听懂,发出“嘶嘶”的声音回应着洛星月。
这边倒是开心,另一边一点也不开心。
洛初尧一回到半闲居,便左顾右盼,没看见洛星月的身影,小嘴一撇,周氏见状说道,“星月在后院呢。”
洛初尧一听,立马跑去了后院,果然见洛星月正一脸笑意的喂着白雪。
洛初尧心里醋缸一下就被打翻了,姐姐都没这样摸过我,白雪真讨厌,云瑾哥哥走了,又来一个。
洛初尧越想越不得劲,迈着两只小短腿往洛星月面前冲,正巧洛星月往左边走了一步,洛初尧来不及刹车,直愣愣的撞在了马腿上。
洛星月没倒,白雪没倒,洛初尧倒是被反弹过来的力撞的倒在地上。
“哎哟。”
洛星月一愣,看了看一脸无辜的白雪,又看向地上的洛初尧,洛星月本以为洛初尧被撞了会哭,已经想好怎么安慰他了。
没想到,小屁孩从地上爬起来,拍了拍屁股,抖了抖身上的灰,自己给自己打气,“初尧,没关系的。”
洛星月被洛初尧的样子萌化了,洛初尧站起来,指着自己说道:“姐姐,香喷喷的初尧。”
又指了指白雪,“臭臭的白雪。”
白雪好似听懂了,眨了眨眼睛,一个鼻息全扑在洛初尧身上。
洛初尧愣了两秒,哇哇大哭,囔囔道:“初尧不干净了。”
洛星月将洛初尧抱起来,拍了拍他的背,安慰道:“初尧,干净的,白雪同你开玩笑呢。”
说着把白雪牵回后门马厩里,又往里面添了些草。
洛初尧沉浸在自己已经不干净的情绪里,洛星月没法子了,只好抱着他往后厨走去,“我们去看看今晚吃什么?”
哭声戛然而止,洛初尧脸上还挂着泪珠,鼻子上冒着鼻涕泡,洛星月哭笑不得,从他小口袋里掏出手帕,给他擦干净,“初尧今晚想吃什么?姐姐给你做。”
洛初尧带着浓浓鼻音,“初尧想吃排骨。”
洛星月点点头,“好,姐姐去给你做排骨,你先和阿云他们玩玩。”
见洛初尧乖乖点头,洛星月才松了一口气,往后厨走。
洛星月拿出面粉,揉成面团,醒发一炷香。
又拿出一扇排骨,切段焯水,锅里放油,先炒糖色,再将焯好的排骨放下去,上色,放入姜片和少许香料,倒入水,放入酱油,黄豆酱,盖上盖子,焖煮两刻钟,“小猪”便煮好了。
面团醒好后,擀成面饼状,上一层油,洒点盐,中间切一刀,卷起来后,再擀成一张饼。
时间到了,放入土豆、豆角各种配菜炒匀后,盛出一些汤汁,再将面饼盖在排骨上,将刚盛起的汤汁淋上去,盖上盖子,再焖一炷香时间,“被子”也盖上了。
趁着这个时间,洛星月将中午的羊腿肉拿了出来,洗干净切丁,装盆,往里放入胡椒粉、孜然粉和辣椒面,加入些酱油,一个蛋清,一勺淀粉,搅拌均匀。
锅里放油,将腌制好的羊肉放入锅里炸至金黄捞出。
另起锅,放入葱姜蒜爆香,倒入炸好的羊肉翻炒均匀,加入芝麻,孜然粒和孜然粉,辣椒面,翻炒均匀出锅。
因着孜然味重,自洛星月将孜然放入锅中时,整个后厨都是孜然的香气。
外面的食客们都在问做的什么,得到的回答是掌柜在做新吃食,个个高呼希望新吃食快些出来,这味道也太香了。
后厨的洛星月对前头发生的事情毫不知情,将锅里小猪盖被原封不动倒入盘中,用孜然羊肉一同端了出去。
一出后厨,便收到整齐的注视,洛星月正好奇着,食客里有人出声高喊道:“掌柜的,你做的什么吃食,怎么会这么香?把兄弟们馋的哟。”
洛星月立马反应过来,孜然的味道果然霸道,“是过段日子的新吃食,大家尽情期待。”
“别啊,都好些日没出新吃食了,我们都等不及了。”
洛星月点头,“会尽快安排上的。”
“那掌柜快些,我们这些人的嘴可等着了。”
“好。”
洛星月将菜放在桌上,又去叫小孩们和沈氏他们过来吃。
他们倒吃的开心了,堂内的食客被孜然的味道环绕,看着自己眼前的食物,味同嚼蜡。
可谓是闻者流泪,吃者开心。
饭后,洛星月去后院将之前种的蛇麻草连根带须的挖了出来,装好,又去了书房,将今日约定契书写好。
夏楠从外面进来,“掌柜的,有人找。”
洛星月狐疑,“这么晚了,是谁?”
夏楠道:“来人自称是味湘园的东家,都等了好些日了。”
洛星月立马明白了,“你先带他去二楼包厢,我马上便来。”
洛星月将手里的契约书整理好,匆匆出门。
孙耀光见洛星月走了进来,立马激动的说道:“洛掌柜,你可算来了。”
洛星月瞧着他激动的神色,想必这香粉应当卖的不错。
坐下后,洛星道:“看孙掌柜红光满面,想来香粉应当是用的不错。”
孙耀光哈哈笑道:“确实如此,我这次来是想像掌柜订两百斤香粉。”说着便将早就准备好的银票拿了出来放在桌上。
洛星月挑了挑眉,“两百斤量有些多,掌柜可要等上一阵了。”
孙耀光一听有些急,“洛掌柜能快些么,实不相瞒,上次拿去的香粉撑不了几日了。”
洛星月想了想,“五日后,先给你了一百斤,你看如何?”
孙耀光算了算时间,点点头。
临走之前,孙耀光仍旧说道:“洛掌柜可要快些,我酒楼可等着用呢。”
洛星月笑着点点头。