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第20章 商业谈判

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安澜喝了口水,将自己的计划和盘托出:“是这样,菜品方面,您不需要再去花高价请师傅研制,我就可以提供多道味美食材又简单的菜谱,保证能得食客喜欢。”

“而食材的供应方面,只需要批量从农家收购,就能拿到既新鲜,价格又低廉的蔬菜……”

接着又让小二带自己去后厨,亲自露了一手,做了几道菜,请王延品尝。

那精致的摆盘,独特的味道,都让王延吃后赞不绝口,还忍不住多吃了几口。看的其他人流口水。

然后安澜将提前写好的菜谱交给王延,并说自己可以教楼里的厨子做这几道菜。

最后,安澜又提了怎么吸引客人来用餐,以及让客人二次回购。

这一通操作下来,直接把王延看傻了眼,她看安澜的眼神也从之前的轻视变得尊敬。

“安小姐,这都是你想出来的?”

看吧,称呼都变了。果然,商人重利,只要能得利,什么面子都可以放下。

安澜点点头:“是啊,只要王老板按照我的法子经营,不出一月,飘香楼就可以赢过福满楼。不知,王老板觉得如何?”

王延哪还会犹豫,看她的目光像看财神爷。

“都是在下有眼无珠,安小姐如此智谋,怕是多少人都比不上的。在下自然愿意采纳安小姐的法子,不知安小姐有什么条件?”

这当然不是白送给她的,王延很清楚。所以主动问及了她的条件。

安澜不慌不忙的站起来,看着窗外的车水马龙,感叹这城里的繁华。

“王老板,我的条件有三:第一,以后的蔬菜供应统一收购附近农户的,我会收整好,你定时派人来拉就行,价格我定,当然,不会高过市价。”

“这个没问题!”

“第二,我既提供了菜谱,又教了楼里的师傅技艺,帮楼里盈利,所以自然得有报酬。凡是我出的菜谱所得利润,抽二成给我如何?”

买菜做菜经营都是人家在做,自己就出个菜谱当个师傅,也不能要太多了,以免谈崩。

王延闻言先是皱了皱眉,但转念一想,她要的只是她出的菜谱的抽成,而且只是两成,也不过分。

“好,没问题!”

安澜笑笑:“王老板爽快,这也是我为什么选择跟你们飘香楼合作,而不是对面的福满楼。”

其实她只是看这家家底大而已,毕竟找盟友也得找实力强的。

王延听了她的话,心里顿时有些庆幸。还好这丫头来的是她的飘香楼,她要真去了福满楼,那自己还有活路吗。

想到这儿,顿时对安澜更加恭敬了。

安澜接着道:“这第三嘛,都是生意人,日后我若是在城里做起了生意,也请王老板多多支持。”

她把话说在前面,自己不可能一辈子只吃这两成利润,她可是打算要创业的,迟早会自己开店。

以免这人以后给她找事,还是先给她打个预防针。

果然,王延闻言犹豫了:“安小姐,是说之后也会开酒楼?”

这丫头这么厉害,心思这么多,她要是开起来了,迟早得把她的飘香楼挤压的一点空隙都不剩,她怎能不担心。

安澜看出她的心思,摇摇头:“王姐姐是我的盟友,自然有情分在其中,我哪能跟姐姐抢生意呢。到时候我的生意自然是要避开姐姐的飘香楼的。”

她直接把称呼换了,拉进关系。

王延觉得安澜不藏着掖着,想做什么也提前告诉她,还承诺会避开飘香楼。这样真诚的人已经不多见了,当下也对她产生几分好感。

“安妹妹既然这么说了,姐姐就承这个情了,这事我答应。”

安澜见她应了,心情也愉悦起来。自己今天的目的算是达到了。

“既然如此,还请王姐姐写个订货的字据,我带回去好跟农户们商谈供货的事宜。”

王延爽快应了,立即让人拿来笔墨写下字据。

之后安澜便将菜谱留下,又召集楼里的师傅们,悉心教了几道菜。师傅们经验丰富,学的也很快,她也省心。

时辰不早了,她就跟王延约定了过几天再来教剩下的。

王延也是真心喜欢上她这真诚的性格,将她当妹妹看了。临走时还打包了好些吃的送给她。

安澜也不推辞,想着带回去给家里的夫郎和孩子。

之后她去了布庄,根据自己印象里程宁和悦儿的身形,选了几套做好的成衣,又给他们买了几双鞋子。最后选了一套厚厚的被褥。

想起上次买的米粮吃的差不多了,又去买了些。

东西一下多了起来,便像往常一样雇了辆牛车拉着,坐在牛车上摇摇晃晃的回了村。

到村口的时候,张大娘带着好些人等在那里,往外张望。

他们虽然不信安澜说的话,但却又抱有期望。毕竟这些菜能卖出去,他们就有钱过冬了,不管能卖多少,都比烂在地里好。

安澜招呼赶车的大娘将车直接赶回自己家,然后就走进人群。

她将王延写的订货字据拿出来,上面明确写着以后统一收购农户们的蔬菜,并且交由安澜统一负责。

有些认字的村民看了便直接念出来。

然后所有人都一脸惊异的看着她,像见鬼一样。

毕竟那可是城里最大的酒楼,传言那幕后老板更是老奸巨猾的人物,谁都别想从她那儿讨到好。

可现在安澜却轻轻松松的拿到了订货单,这怎能不叫他们震惊呢。

安澜看着众人,清了清嗓子,道:“乡亲们,飘香楼的王老板已经答应订购大家的蔬菜,最近飘香楼的生意会更红火,需要的食材也更多,大家只管把自家没卖出的蔬菜瓜果收来,飘香楼的伙计会统一来拉。”

“安翠翠,你说的是真的吗?”

“就是,那王老板真的全要了?”

众人议论纷纷,显然都觉得难以置信。要是真的,他们以后的蔬菜可就不愁卖不出去了呀。

安澜点点头:“当然是真的,这上面可是有王老板的亲笔签名的,大家伙放心回去收菜吧。以后就统一运来张大娘这儿,飘香楼的伙计三天来拉一次。”

“至于价格,就按大家平常的卖价。”

农户们为了多卖点货,价格都比市价买的低一点,这样的价格卖给飘香楼,也算是合适了。

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