第13章 宗主亲临

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又有客人来了，不过这次客人的声音怎么有点熟悉？

叶玄赶忙迎接了出来，结果一出门就看到一个看似平平无奇十分儒雅的中年男子站在店铺中央，正是苍道宗的宗主无相子。

对于无相子，叶玄也是颇为尊敬，一个是来这方世界就要遵守规矩，无相子毕竟是他的长辈。

二是这宗主对待他的确能够称得上是仁至义尽。 当初搅乱宗门大会这么大的事情，无相子也只是罚了叶玄一个闭关思过而已，而且在闭关思过时一应功法典籍，修炼资源应有尽有。

叶玄抱拳行礼，同时运转厨神之眼悄悄的瞥了一眼宗主的头顶：“血脉：不详，状态：半饱腹，适合菜品：担担面，辣子鸡，粉蒸牛肉。这是大客户，不过能不能让他满意就要看你的本事！”

宗主无相子眼神幽幽，面对这个可能会给 宗门带来巨大收益的青年，他并没有表现的过于欣喜，反而在眼神的深处有着一抹寒芒。

不过明面上无相子并没有表现出来，他淡笑着扫了这个内里布置颇为独特的店铺一遍：“听说你在这里开了一家小店，而且手艺大进。本座就过来看看，顺带着尝一下你店中的菜品。”

“雷炎说你这饭馆中只有有两道菜，一道担担面，一道辣子鸡。不过现在看来你又添了一道！那就给我来这道粉蒸牛肉！”

无相子说的正是叶玄今天才获得的菜品，开店之后系统的手脚就变得越来越麻利，在叶玄获得粉蒸牛肉的菜谱之时就将这道菜记录在了菜单上，

至于价格也是让人咂舌，竟然要五十枚中级灵石。

不过来人是苍道宗宗主，手握上百座灵矿的存在，自然不会在意这些灵石，叶玄答应下来之后，就迅速回到了后厨，准备做菜。

粉蒸牛肉算是川菜中不算特别辣的一道菜品，很适合不能吃辣的顾客。

叶玄取出一盘的糯米用清水浸泡去除其中的杂质,将其反复清洗干净且沥干之后倒入微微热的锅中，开小火不断的翻炒。

叶玄持着锅铲的手臂飞快的飞舞，一粒粒的大米只是刚刚贴到锅上一会就被铲了下来，从而保证每一粒大米均匀的受热同时不至于粘锅从而变得焦糊。。

在叶玄的急速翻炒之下，锅中的大米渐渐的变成了金黄的色泽，同时有着淡淡的米香传出。

这个时候也是做米粉最好的时候，叶玄快速的将大米呈入一个独特的粉碎机内，将其碎成干爽醇香，而且没有一丝的糊味的米粉。

接着就是料理牛肉，随着叶玄获得新菜谱，在橱柜之中也自动增添了烹饪粉蒸牛肉所需要的原料。

叶玄从橱柜中取出一块灵气四溢的新鲜牛里脊肉，将其洗净之后取出断金菜刀。

随着做菜数量的增多，叶玄对于断金菜刀的掌控也是越加的得心应手，叶玄将菜刀沿着里脊肉之上的肉筋快速的划出一道道线，精准的刀工在将白筋划开的同时丝毫没有伤到肉身。

仅仅是五分钟之后，叶玄已经将这里脊肉上的白筋一个个的全部挑出，只留下肉质最为软嫩的部分。

将白筋倒入垃圾桶，一手按住肉身，一手菜刀急速落下，将一整块牛肉快速片成薄片，用米粉，菜籽油，豆瓣酱，胡椒粉，盐，葱花，姜丝拌好。

接上一锅水，再用系统专门配备的蒸笼，大火上锅蒸上个三十分钟。时间一到，当叶玄掀开锅盖的一瞬间，一股浓郁的香气瞬间扩散开来。

叶玄运转灵气覆盖自己的双手将锅中的粉蒸牛肉快速的端出，而后缓缓的走了出去。

无相子虽然早有心理准备，但是在叶玄端着这道粉蒸牛肉出来的时候还是被其浓郁的香味给吸引住，这股香味中有着牛肉醇正的味道，还有一股夏日稻田的香气，滚滚的香气扑鼻而来，饶是无相子这样一位坐在修仙界之巅，吃惯了各方美食的人都情不自禁的心动 起来。

叶玄将这粉蒸牛肉放在无相子的身前：“宗主，请。”

无相子微微的点了点头，先审视了一下菜的外形。薄薄的牛肉片裹着金黄色的米粉均匀的码在瓷盘内，透过米粉之间的缝隙可以看到其中裹挟的暗红色的牛肉，几点子嫩绿色的葱花洒在了牛肉的表面，倒是增添了一些雅致。

拿起筷子夹了一块，金黄色的米粉看似松散，实则牢牢的粘在了牛肉上，而后无相子轻轻的咬下一块。

松散的米粉之内是一块嫩滑香浓的牛肉，其中牛肉那浓厚的肉汁全部被锁在了肉内，此刻随着牙齿的咬合一起被释放了出来，浓香的汤汁瞬间布满了口中。

因为在烹饪过程中挑去了筋的缘故，这牛肉肉质十分的嫩滑，在加上严格把控了烹饪的时间，使得这牛里脊肉恰好停留在了最为软嫩的那个点。

整块里脊肉肥嫩而不腻，嫩而不散，咀嚼起来毫不费力，在配上爽口的浸淫了多种味道的米粉，无相子感觉自己来到了一片旷野之上，正骑着一头黄牛在田野漫步。

无相子挑了挑眉，盘子中的牛肉一块块的减少，到最后盘子里只剩下了几点水渍。

虽然这牛肉极为的美味，但是无相子在平常美食的时候却始终注意者自己的风度，

吃完之后，赞叹道：“不错，本座游历天下无数岁月，若是单论这牛肉的话，你的手艺可以 排的进前三。”

“若是本座没有猜错的话，这道菜中蕴含的应该是南疆中部平原之上，四级妖兽蛮牛的肉。你能够将这 蛮牛肉处理的如此软嫩真实令本座赞叹。”

叶玄倾情推荐：“宗主，您不再来点，而且我这小店中还有辣子鸡和担担面，您要不要尝试一下？”

无相子摇了摇头：“这东西虽好，但是对我没有太大的用处，解一解口腹之欲望罢了，还是留着给其他人吃吧。倒是你的手艺果真是突飞猛进了。”