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第3章 甜菜制糖

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“有刺客,有刺客!”

“打,打死他!”

方才掌柜让众人不得踏入后院,毕竟掌柜也不想让手下看到自己狼狈的样子。

这帮伙计浑然不知陈轩是在治病,此刻还以为掌柜出事,纷纷将武器对准了陈轩。

“你们,你们…”

陈轩急了,但众人也不听他解释,纷纷冲了上来。

陈轩撒丫子就开溜,还好刚才那碗面分量很足,哪怕治疗耗费太多体力,陈轩此刻也尚能逃跑。

他左奔右跳游走在众人的包围之中,可终究抵不过对方人多,很快就被包围了起来。

“你这混账东西竟敢劫财害命,找死!”

一个壮汉拿起棍子对准陈轩的脑袋就要狠狠砸下!

“住手!”

就在此时,掌柜那胖子独有的尖锐声线响起,众人纷纷停了下来。

“你们一天到晚正事不干,搁这以多欺少,看把你们能的。滚回去给我干活!”

掌柜怒声喝道,众人顿时作鸟兽散。

“你小子连饭都吃不上,倒是真有几分本事。”

掌柜摸着右脸颊道:“现在还有些余痛,但不是虫牙的那般酸痛,看来我这牙疼病你当真治好了。”

陈轩如释重负地松了口气,还好成了,否则但凡出一点篓子,自己都吃不了兜着走。

“好小子,以后有时间常来玩,我得做生意去了。”

掌柜说完就要走,陈轩急忙搓着手提醒道:“咱治好了你的牙疼,是不是…得给点诊金。”

“害,诊金呐,那自然得给。”

掌柜摸着裤兜,在陈轩无比期待的目光中,给了陈轩一串铜钱,约莫二三十文。

“掌柜,你也说了,别家郎中收了你七八两,给你治了半个月都不见好。咱这没两下的功夫就把你治好了,你就给二十文?就是打发叫花子,都没这么抠呐!”

陈轩目瞪口呆,没想到一个人可以无耻到如此程度!

“嫌少啊?那行,再给你加点。”

掌柜又摸了一阵裤兜,随后很是豪迈地将一块碎银放在陈轩手中。

一两银子也可兑一千文钱,以这碎银的分量价值不会超过一百文,可掌柜硬是给出了一百两的气势……

“掌柜,方才我看你牙疼不已便没有和你商量诊金就为你医治,你眼下此举简直是过河拆桥!”

陈轩急道:“你还有几颗牙也长虫了,日后早晚要疼痛的。你今日不给我一个合理的诊金,日后你就是活活疼死,我也不会管你!”

二人针锋相对,你来我往,讨价还价了半个时辰,最终掌柜才满脸肉痛地,给了陈轩一贯钱当做诊金。

握着手中的钱,陈轩差点没流下感动的泪水。

太不容易了!

陈轩当即就花二百文钱买了许多粮食米面,鸡肉鱼肉。

他将买来的东西分成两份,先将一份送给周家。

周父没想到陈轩今日竟是真挣到了不少钱,表情很是意外。

随后陈轩回了家,就开始烧菜做饭。

老母躺在床上睡觉,饥饿让她没有精力做任何的事。

饭好以后,陈轩叫醒了老母。

看着香喷喷的大米饭,还有桌上色香味俱全的三菜一汤,老母揉了揉眼惊道:“啊?大鱼大肉的,这是到了地府吗…”

“娘,瞎说啥呢,这都是我自己挣的。呐,坐下来一块吃。”

红烧鱼、土豆烧鸡肉、烧鸭、羊肉汤……

陈家年夜饭都吃不上的美味佳肴。

“娘,来,多吃点。”

陈轩夹起一块鸡腿便放进了老母碗中。

“阿妹,狗蛋,你们在家吗?”

吃了个半饱,此时一位弯腰驼背的老妇人,和一个肤色黝黑的汉子走了进来。

“大姨,铁柱?”

陈轩放下碗急忙上前迎接。

“狗蛋,你大哥铁蛋今儿启程去北方参军了,你家中就你一个男丁,再过几日你应该也要去了吧。”

大姨叹了口气,“大姨今儿来看看你,这是自家种的菜,你拿去煮了吃。”

陈轩心中一阵感动,大姨自己日子过得也不好,但还是会时不时的从牙缝里头省点东西出来,接济陈轩母子。

“大姨,我和我娘正吃饭呢,坐下来一起吃吧。”

陈轩加了两双碗筷,大姨满脸错愕道:“这有菜又有肉的,狗蛋,你发财了?”

“没呢,今儿到城里挣了点钱,改善一下伙食。”

大姨从没见过这等好菜,畏畏缩缩不敢吃,陈轩急忙给她夹菜:“大姨,别客气,快吃吧。”

铁柱正是长身体的时候,饭量惊人,没两下的功夫就吃了两碗饭。

“大姨,以后铁柱就跟着我吧,我本事不大,但给他一碗饭吃还是没问题的。”

陈轩看着铁柱这般胃口,就知道大姨养他肯定是有不小的压力。

“好,好,狗蛋,麻烦你了。”

大姨走了,留下铁柱待在陈家。

“狗蛋哥,在你家吃得可真爽快!”

表弟铁柱虽然年轻气盛,但也明白吃人嘴软的道理,很懂事地洗碗去了。

陈轩饮着茶,脑子不断思考财路。

身为西医,他不太懂中医,没办法开诊所。

治疗蛀牙,就算每日都能接到一位患者挣一贯钱,七日后也挣不到十贯钱。

“看来在古代想要发家致富,远没有想象中容易。”

这般想着,陈轩看到老母吃饱喝足有了力气,在处理大姨送来的蔬菜。

这蔬菜根部形状呈椭圆,整体通红,菜叶肥大,绿油油的。

“娘,这是什么菜?”

陈轩忍不住问道。

“火焰菜,儿啊,这玩意你可没少吃,咋还给忘了?”

老母平淡的一句话,却让陈轩整个人愣在原地,大脑嗡嗡作响。

这是甜菜!

公元五世纪甜菜就从中东地区引入华夏,由于菜叶的形状仿佛火焰,当时人们称之为火焰菜。

在古代,甜菜的主要用途是食用和制药。

而在现代,甜菜的味道相比其他蔬菜没有任何优势,主要用途是制糖,甜菜是仅次于甘蔗的制糖原料。

“1747年德国一位科学家发现甜菜含有蔗糖,从此人们渐渐尝试用甜菜制糖。而在此时的大宁,别说甜菜制糖了,就算是白砂糖都没有诞生!”

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