第26章 我可怜的兔兔．．．真香
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忙活了一个多小时，做饭的材料终于备齐了。
周晓治架起一口大锅，开始做他最拿手的红烧肉炖萝卜。
当红烧肉的香味“嗷”的一下子起来的时候。
院子里的小家伙们，都被馋哭了。
周薇薇骄傲地对着一群小孩子翘嘴道：
“怎么样，肉肉香不香？”
“做肉肉的可是我粑粑哦！”
“你们现在都要叫我姐姐，我一会儿叫我粑粑多给你们打几块肉！”
“姐姐！”
“姐姐！”
“…”
甚至，还有十岁的小孩，追着周薇薇喊姐姐。
周薇薇嘴角上扬，脸上露出灿烂的微笑。
别提多开心了。
她第一次感觉到。
小小的心里，有一种以爸爸为荣的骄傲！
以前可都是以他为耻的。
周晓治笑向周薇薇摆了摆手：
“薇薇，过来帮爸爸尝尝这肉的味道怎么样？”
“来喽！”
周薇薇迈着小短腿跑了过来，张开了小嘴巴。
当一大块肥而不腻的红烧肉，塞进小嘴巴里的时候。
周薇薇深吸一口气，眯着大眼睛，小脸上全是充满。
“wow，这也太好吃了吧！”
看到周薇薇的表情之后 其他孩子们不淡定了：
“叔叔，叔叔，我也要尝一尝！”
“叔叔，我也想吃！”
“叔叔，你好帅！”
“叔叔，我把我妈妈介绍给你怎么样？”
八九个孩子一拥而上。
“都有都有，每人先尝一块好吗？”
周晓治笑着给孩子们夹肉。
他看到这群孩子这么喜欢自己，心里也无比的开心。
想想那天晚上，这群孩子啊，可是捏着拳恨恨地看着自己呀。
此时，有些村民早到了。
当他们看清正在卖力做饭的人，居然是周晓治时。
脸上齐齐露出惊讶的表情。
这人渣还会做饭？
不对。
现在不能叫他人渣了。
至少这两天的表现，可圈可点。
想到这里。
大家纷纷向周晓治点头示意。
周晓治一一颔首。
手里的铲子挥舞的更加有力了。
“三哥，兔子杀好了！”
“村里的王猎户，听说我们做兔肉，也拿出来两只兔子，三只兔子加起来足足得有十五六斤呢！”
牛大力端着一个大盆走了过来。
本来微笑着的周薇薇，小脸蛋一下子就垮了下来：
“兔兔？”
“你杀了我可爱的兔兔！”
“大力叔叔，你好坏！”
“哼，不和你玩了！”
周薇薇哭着跑开了。
牛大力向着周晓治无奈地摊了摊手，周晓治笑而不语。
这小丫头。
看我一会儿如何用兔肉来征服你。
兔子肉富含碳水化合物，蛋白质，钾，钙钠等营养成分。
还富含器官和大脑发育不可或缺的卵磷脂，有着健脑开智的功效，对孩子们很有益处。
而且，对老年人也有好处。
可以防止脑血栓的形成。
预防高血压，糖尿病冠心病。
当然，它还能维持皮肤的弹性及其他地方的弹性，对女性朋友也有帮助。
可谓是益处颇多。
但如果这道菜做不好的话，会比较难吃。
可这难不住周晓治。
周晓治首先将萝卜洗净去皮，切成均匀的小块备用。
然后又指挥着牛大力把一大盆兔肉倒入沸水的锅里，汆水捞出。
起锅烧油，姜葱爆香。
倒入整大盆兔肉，来回翻炒。
又放入一些刚买回来的八角和香叶。
周晓治甚至还放了三大瓶红光牌啤酒。
这酒便宜，5毛钱一瓶，750毫升。
像眼下流行的雪花啤酒和长城啤酒，要卖到1块5毛钱一瓶。
燕京啤酒也要1块2一瓶。
这个时候的白酒也不是很贵。
像泸州老窖，剑南春，汾酒，大约都是5块钱一瓶。
五粮液也才7块5一瓶。
最好的茅台，11块钱一瓶。
价格非常稳定。
直到1988年2月22号。
国家决定放开名酒和名烟的价格，将定价交给市场。
五粮液由7块5一瓶，一下子提到33块钱一瓶。
茅台则是由11块钱一瓶，提价到44.5元一瓶。
而后。
仅仅过了一两个月。
茅台飞速提价，提高到128元一瓶！
从此之后。
茅台的价格就像坐了火箭。
至此，越来越多的人都喝不起了。
有机会，屯上一批茅台酒！
这钱不赚白不赚。
兔肉的爆香，拉回了周晓治的思绪。
周晓治又开始忙活。
倒入了一些生抽上色，加水大火煮沸。
又开始放入萝卜。
盖上锅盖小火闷上一刻钟。
等兔肉熟透，收汁完毕。
周晓治又熟练的放入盐和葱段，大火翻炒。
那兔肉的香味“嗷”的一下子就全出来了。
坐着吃瓜子唠嗑聊天的村民，纷纷侧目。
嘴角流下了可耻的口水。
躲在墙角里和小朋友数蚂蚁的周薇薇，小鼻子也早就闻到了这个味道。
但一想到那是可爱的兔兔做成的肉。
她就忍不住想哭。
她在心里一遍又一遍的祈祷着。
臭粑粑，你可千万别叫我。
一定不要叫我。
你叫我我也不会去的。
哼！
“薇薇，快来尝尝这肉怎么样？”
“我来喽！”
周薇薇的一双小短腿，不受控制的跑了过去。
完全忘记了刚才坚定的决心。
“我可怜的兔兔！”
薇薇又忍不住伤心起来。
“尝尝！”
周晓治将一块兔肉放在了周薇薇的嘴边。
“我不吃…好吧，我就吃一块儿。”
“ 哇，真香香！”
“薇薇还从来没有吃过这么美味的肉。”
周薇薇一边流着泪，一边留着口水：
“我要再来一块！”
周晓治嘿嘿一笑，赶忙夹起来一块。
这一幕，让一旁等待的村民忍俊不禁。
整个小院子里都充斥着欢乐的氛围。
他们终于看到那个曾经可怜兮兮的周薇薇，今天一直在笑。
虽然现在在哭，但也是独属于小孩子可爱的一面。
或许，这周晓治真的已经开始变了。
做好了这道菜之后。
周晓治又开始着手做清蒸鳜鱼。
他不禁想到。
如果这时候要有一瓶李锦记的蒸鱼豉油，那就相当完美了。
可惜没有。
蒸鱼豉油其实也不难研制。
它主要是以大豆为酿造原料。
加入适当比例的食盐水，经过制曲和发酵。
通过其中各种微生物的繁殖分泌的酶酿造出来。
突然，周晓治灵光一现。
田丰不就在县里的酱油厂上班吗？
听说效益还不好。
那不如改天研究一下蒸鱼豉油？
说不定还能抢他们一条生产线？
现如今只能用生抽代替了。
不多时。
5条清蒸鳜鱼已经做好了。
所有的菜准备完毕。
牛大力也已经蒸好了两大锅香喷喷的大米饭。
村民们早就眼巴巴的等着开饭了。