第119章 过年好
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回到家中，
王建业收拾完东西，去澡堂子洗了个澡。
这马上就要过年了，得洗的干干净净才行。
两天的时间一晃而过，
王建业起床后，将墙上的日历撕掉一页。
现在这一页是：1963年1月24日，大年三十儿。
看着日历上的日期，王建业不由得感慨一声。
自己来到这个世界，已经整整五十一天了。
一个半月过去，他已经完全适应了这边的生活。
这里就是他的家，他的未来，他的一切。
感慨过后，
王建业拿着牙刷牙膏漱口杯毛巾和脸盆出了家门。
漱口杯和脸盆里都提前倒了一些热水。
五六分钟洗漱完，王建业来到了隔壁。
今天是大年三十儿，要忙的事情有很多。
所以她们都早早的起床，到王建业来时。
她们都已经洗漱完毕，在一边扎着散乱的头发，抹着雪花膏。
这盒雪花膏是新买的，之前那一盒用完了。
见王建业进来，王莹莹给他抹了一些。
“妈，咱们今天要做什么呀？”
坐下之后，王建业问道。
这还是他头回在家里，过一个真正的年。
毕竟在前世他是个孤儿，又没有结婚，一个人过年跟平时没啥区别。
关于过年都有哪些习俗，还是他这两天看李兰怎么做的，才懂了一些。
李兰梳好了头发，将梳子递给了王莉，想了想对王建业说道：
“春联儿已经贴好了，这个今天不用忙，
今天上午需要把包饺子的馅儿做好，
下午呢，要和面包饺子，并且把年夜饭要做的菜准备好，
该切的切，该洗的洗，到了晚上就擎等着做了……”
李兰一连说出了好些要做的事情，条条清晰。
王建业听后，连连点头，表示记住了。
一会儿吃过了早饭。
王建业看看李兰问：“那咱们就开始吧。”
“也行。”
李兰点点头，开始分派家里的活。
王建业去切肉剁馅儿，王莉去洗菜，王莹莹去剥葱剥蒜。
三个小时过去。
王建业将羊肉和猪肉，各自剁成了一堆肉馅儿。
李兰将切好的芹菜大葱，和猪肉搅在一块。
而切好的酸菜，则是跟羊肉搅在了一块。
今天要做两种馅儿的饺子，分别是羊肉酸菜馅儿，和猪肉芹菜大葱馅儿的。
弄完了馅儿，时间就到了中午。
午饭对付一口后，
李兰将面团儿和了出来，放在砂锅盆里，用干净的白布盖上。
这一步的作用是醒面，可以让做出来的饺子皮更加的劲道。
十分钟就差不多了。
先在面案板上撒上一些面粉，以防止醒好的面团黏住，
再把面团拿出来放在面案上，和面粉揉和均匀。
接下来，
就是擀饺子皮，包饺子。
“建业，去弄点儿麸子和砂糖来，一点儿就够了，
还有一分钱硬币，洗干净啊，这些要包在饺子里面。”
忙着擀饺子皮的李兰，对着王建业吩咐道。
一会儿饺子下了锅煮熟，
如果你能吃到麸子馅儿的饺子，就说明未来的一年有福气。
如果能吃到糖，说明未来的一年甜甜美美。
而如果能吃到钱，则说明未来这一年会很有钱。
许多地方都有这样的习俗，也不指望真的能有福有钱，不过是讨一个来年的好兆头。
上午剁饺子馅儿，下午要包饺子和准备年夜饭要做的菜。
包完饺子就已经下午四点了。
时候已经不早了，毕竟冬天天黑得早。
今天这顿年夜饭，准备的食材非常的丰盛。
有羊肉、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼肉、芹菜、萝卜、白菜、胡萝卜、荠菜、地蛋子等等十几样。
而李兰要把这十几样，做出来八道不同的菜。
所以有的忙活了，不过李兰却没有脚忙手乱。
而是井井有条的先做哪个，后做那个，安排明明白白。
七点多钟。
随着最后一道菜的出锅。
预先准备的八道菜，就已经全部做齐了。
看着这满桌子的菜，闻着香味。
王莹莹馋的不得了，“妈妈，我们什么时候可以吃？”
“现在就可以了，拿筷子来吃吧。”
李兰笑着说道，
她将炉子上做了一个双耳锅，里面放上了清水。
等水开了就可以下饺子。
李兰洗了洗手，坐到了餐桌前。
王建业特意拿出一瓶十年期的茅台酒，未开封的。
咔吧。
打开了瓶盖，
王建业给自己和李兰倒了一杯。
“莹莹你要不要？”
倒完后，王建业开玩笑的问道。
王莹莹带脑袋摇的跟个拨浪鼓似的，
“我才不喝呢，又苦又辣的，不好喝，哥哥妈妈你们也别喝多了。”
“平时肯定不喝，但今天过年了嘛，高兴。”
李兰笑了笑，“你们俩不喝酒，那就倒上茶吧。”
王莉点了点头，给她和王莹莹倒满了刚沏好的茶。
王建业举杯，“妈，王莉，莹莹，祝我们健健康康，平平安安，干杯。”
“干杯。”
王建业一口喝了大半杯，李兰只喝了一小口。
而王莹莹和王莉因为喝的是茶水，所以一口气给喝光了。
“妈妈你怎么不干杯啊？”
王莹莹伸脖子看见李兰杯中还有不少酒水，便是忍不住笑着道。
李兰摆了摆手，此时的她脸上通红。
她平时不喝酒，更不胜酒力。
这半杯下去，就有些上头了。
王建业倒是好些，一杯酒下肚，胃口大开。
“妈，快吃点儿菜，往下压一压。”
说着，
王建业夹了一块土豆炖牛肉放进了李兰的碗里。
接着又夹了一块牛肉放进了自己嘴里。
牛肉是先做的，所以吨的比较烂糊，味道也正好。
而且还放了辣椒，和香菜，吃起来就更香了。
当然，这牛肉和香菜，都是王建业前段时间签到获得的。
毕竟现在是过年的时候，家家户户都在置办年货。
想要置办到足够的物资过年，实在是不容易。
也就王建业有这本事了。
“好。”
李兰吃了几口菜，酒味道压下去了很多。
“快吃吧，尝尝咱妈做的菜咋样？”
王莹莹不用他提醒，见到这满桌子的好吃的，
她早就已经等的急不可耐了，大口大口地吃了起来。
“真好吃，”
王莹莹吃得很开心的，
因为这么丰盛的菜，是她这辈子头一回吃到，虽说她也没多大吧。
以往王建业带回家的各种羊肉牛肉驴肉猪肉甲鱼等等，李兰都给他们做过吃了。
只是没有像今天这样丰富。
对于王莹莹来说，都非常的好吃。
她恨不得自己多长一个肚子，这样就能吃到更多好吃的东西了。
“别吃太多了，一会儿还得吃水饺呢。”
李兰忍不住提醒道。
王莹莹这才慢慢的吃着。
过了一会儿，
王建业再次举杯，“祝咱妈顺利通过七级焊工的考核，祝王莉顺利成为年级第一，祝王莹莹个子再长高一些。”
“来，干杯。”
王建业将杯子里剩下的半杯酒喝了。
接着又给自己倒了一杯。
这酒是好酒，喝多了不会头疼，睡一觉就好了。
反正今天是大年三十儿，除夕之夜。
没啥事儿可干，那就喝呗。
李兰只是劝他不要贪杯，最多二两就够了。
王建业也没什么意见，他本就不是嗜酒之人。
李兰喝完了一整杯酒，没有接着倒酒来，而是让王莉给她倒了一杯茶水。
几颗清香的茶水下肚，李兰顿时感觉好了许多。
没有跟刚才一样晕晕乎乎的。
吃饱喝足，众人都解开了衣服扣子。
肚子圆鼓鼓的，舒服地靠在椅子上。
“又过去一年啊，建业你都已经二十岁了，该娶媳妇儿了，
王莉你也十五了，莹莹十岁整，
时间过的真快啊，一晃眼又是一年过去，你们都长大了。”
李兰欣慰地看着三孩子说道。
王建业笑了笑，“妈，咱们今年赚了多少钱，伱算了没有？”
听到这话，李兰立马就来了精神。
“还没有，咱们现在算一算。”
李兰想了想开口道：“我前年就是六级焊工了，
这一整年的时间我的工资一直是六十六块钱，加上各种福利，每个月到手能有个六十八块钱，
每个月家里的柴米油盐，和买菜的钱，需要去掉二十块，
再去掉杂七杂八的各种费用，差不多一个月需要花费四十块钱。
那么就剩下了差不多三十块钱一个月，一年的话能攒到三百块钱。”
“这么多啊？”
王莹莹惊讶道。
“这还没算你哥的钱呢。”李兰笑了笑看向王建业，“你现在手里有多少了？”
“嗯……差不多有二百多吧。”
王建业说出了一个比较保守的数字，“在成为采购员之前，我手里有一百二十块钱，
成为采购员之后，一个月的工资是二十五，
前几个月我因为不太熟悉，所以就只能赚这些死工资，
后面这两个月，我的工作熟练了，
每天都能多赚五毛钱六毛钱的，加一起就有三十五块钱吧，
再去掉这最近两个月，我经常带回家一些物资，每个月能攒下十五块钱吧……”
“哥你挣的可真不少。”王莉笑着说。
“这还多啊？”
王建业笑着解释说：“你哥我还没娶媳妇儿呢，过了年就要收拾屋子，打造三十六条腿，还要花不少钱呢。”
他没有将自己的真实收入讲出来。
自打他穿越过来这两个月的时间，
通过将签到来的物资以采购的名义交给厂里，总共赚取到了三百块钱。
再加上系统签到时不时会给一些现金，总共就有了八百块。
去掉之前买古董家具的钱，手里还剩下四百多。
如果他不买家具的话，现在手里就有八百块钱。
他来的时候，手里只有一百二十块钱。
现在不到两个月的时间，钱就翻了几倍。
那么预估一整年十二个月的收入，就能有个五六千块钱。
是李兰一年能赚的钱的近十倍。
只要两年，就能成为万元户。
此时李兰感慨道：“这钱你可要好好攒着，以后娶媳妇儿过日子，有的是要钱的地方呢。”
“放心吧妈，我心里有数。”
王建业笑着回应道。
他有的是钱呢，一年赚个五六千。
全院最高工资的易中海，也得五年的时间才能赶上他一年的收入。
王莹莹嘀嘀咕咕的算完之后，开口道：
“哥哥你一个月能攒十五块钱，那一年就能有一百八十块钱呢，好多呀，哥哥你真厉害。”
“还可以。”
王建业笑着点点头，
王莹莹还为自己挣得多而高兴，
殊不知自己挣得，已经远超她们的想象。
但是这事儿肯定就不能让她们知道。
……
与此同时，
前院的闫家。
他们此时也正在盘算，这一年的收入和支出。
闫阜贵坐在钨丝灯底下，拿出这一年的账本，拨着算盘。
“我一个月的工资就有42.5，再加上你哥每个月交上来的十块钱，一个月咱们家就有52.5的收入，
再去掉必要的支出，你们两个的学费，和吃饭的钱，总共就剩下12.5，
这一年十二个月，就攒下了一百五十块钱。”
计算完后，闫阜贵皱起眉头，“去年还能省下一百五十二呢，怎么今年多花了两块钱啊？花哪儿去了？”
闫解放无语道：“爸，就两块钱至于吗？谁知道花在哪儿去了。”
闫阜贵合上本子，“哼，这要是一年少两块钱，一年少两块，十年就少十块钱啊，
到时候钱越花越多，省下的就越来越少，家里还怎么过日子？”
“爸，你都算计到十年以后的事儿了。”
闫解放明显的不乐意。
虽然他早已经非常的清楚，自己的这个爹是个什么德行。
但是抠门到了这个地步，依旧还是让他没有想到。
“我宣布，明天晚上少吃一顿饭，把这两块钱给省出来。”
闫阜贵眯着眼道。
闫解放非常的无语，
就两块钱而已，至于要在明天这大年初春，给抠出来吗？
有这必要吗？
“爸，你是不是忘了点儿什么事儿啊？”
闫解成提醒道，并跟闫解放和闫解娣使了个眼色。
“什么事儿？”
闫阜贵不解道。
闫解成嘿嘿一笑，“你忘了，今个儿是除夕，过年了。”
“过年怎么了？”
众人不清楚闫阜贵是故意的，还是不小心。
闫解放只能直说道：“爸，我们的压岁钱呢？你不会不愿意给吧？”
“啧，你都多大了，还管我要压岁钱，你看谁家孩子像你这么大，长辈还给压岁钱啊。”
闫阜贵啧了一声，当即不乐意道。
“那我呢，我比我哥年纪小多了，我的压岁钱，总该有吧？”
闫解成看着闫阜贵问道。
闫阜贵眼睛一眯，“你也长大了，去年的时候不就跟你说过，你年纪不小了吗？”
见他不愿意给，闫解成只能放弃。
而一边的闫解娣，又道：“那我呢？”
闫阜贵摇摇头，“你女孩儿家的，以后要嫁人，给你钱用什么用？”
这段年夜饭，在闫阜贵的搅合之下，众人都吃的挺不愉快的。
而此时的贾家，
秦淮茹将傻柱叫了过来，这段饭就是傻柱和秦淮茹一起做的。
当然，食材肯定都是傻柱准备好。
而秦淮茹，也就帮他打打下手。
刷个锅，洗个碗啥的。
棒梗本来不待见傻柱，
但是在秦淮茹和贾张氏的再三叮嘱之下，
这一顿饭他就只闷头吃，没有跟傻柱吵。
饭菜不错，不管怎样，先让他吃饱了再说。
“傻柱，你这一年挤在厂里干大厨，又给人做饭，得赚了不少钱吧？”
秦淮茹给傻柱倒了一杯酒，关心似的问道。
“那是当然。”
傻柱美美的砸吧了一口，接着又吃了几颗花生米。
桌子上一共六个菜，三个肉菜，一个素菜。
还有一碟花生米。
只不过那几样肉菜，都摆在棒梗和贾张氏的面前，
傻柱面前只有那一盘炸花生米，上面撒上盐花。