第二百一十八章 早中晚餐小吃全覆盖
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第218章 早中晚餐小吃全覆盖
'噼里啪啦'
‘噼里啪啦……’
随着一阵鞭炮声响起，【美食每刻】快餐店算是正式开业了。
王志勇专门买了两挂两百响的鞭炮放了一下就算是开业仪式，除此以外没有再搞什么其他的东西。
人民东路跟市场街交叉口东北方向的拐角处，一家崭新的门店随着鞭炮声缓缓打开了大门。
拐角依旧是原来的直角型，本身他想做成圆弧的，但是除非把房子拆了重建，要不然根本做不了。
而且那样一来不仅时间耽误的太多了，经济上也不允许，毕竟有这份钱他还不如直接盖一栋楼呢。
南面靠西的墙上开了个双开门，上面贴着四张正方形的红纸，上面写着‘开业大吉’四个毛笔字。
正门右边留下一根门柱，再往右正面墙都砸掉了一个大长方形，上面特意增加了一根预制的混凝土承重梁。
下面安装了一扇大窗子，就是现在没有夹胶玻璃也没有钢化玻璃，更没有大面积平板玻璃的制造技术。
王志勇只能退而求其次的选择了最大可能的分割窗子，将整扇大窗分成了六份，竖排两面横排三面的结构。
整体上看起来还是很亮眼的，米白色的石灰墙面，原木色窗框搭配上透明玻璃，典雅简洁。
西面那堵墙同样也开了这么一扇窗子，而且在窗子北边又开了一扇门，这个是小吃店的门口，正好跟这边互相呼应，
大窗户带来的巨大进光量使得白天的时候餐厅里面特别亮堂。
跟此时千篇一律昏暗的店铺相比高了何止一个档次啊。
当然，好处可不止这一点，有了这么大一个窗户，外面的人可以很好的看到里面干净整洁的样子，里面的人吃饭的时候同样能够欣赏外面的风景。
这种超前的装饰给所有第一次见到的人带来了极大的震撼，但是也让他们裹足不前。
无他，看起来太高级了，就好像你走在路上看到一家很有韵味很有气质的咖啡厅，囊中羞涩的时候下意识的不敢进去。
这里的人同样如此，这么高档的店，他们哪里敢进去啊，这万一太贵了难不成再狼狈的跑出来？
要是一不小心点了东西才知道价格那你是要还是不要？不要的话就丢脸，要的话那是打肿脸充胖子，难受好几天啊。
所以大部分人看到这么高档的一家店心里面下意识的就pass了，
自己又不是没带干粮，就做点小买卖，凑合凑合就行了，哪里用的着去这么高档的地方啊。
王志勇对此早有准备，毕竟他又不傻，装修成这样无非是想要一步到位，毕竟这肯定是后来的趋势，既然搞了那就一次性搞好不用再返工。
其次就是他要的就是这种效果，这也是一种营销策略。
如果是简简单单开了一家餐馆，那谁会去管呢？大多数人都是漠不关心，或许有时间会来吃一顿，但是引不起轰动。
现在不一样了，有了这么一家特殊的店，不光能够吸引眼球，还能够引起讨论。
有讨论那就有热度，这个市场上大部分人那都是常客，好些人互相都认识。
很快这家店就会成为他们的谈资，有了谈资，那闲聊天侃大山的时候难免就会讨论起来。
不管是吹牛还是吐槽，只要讨论的多了，那些不知道的在潜移默化当中也会听到，心里面对这家店就会产生好奇，同样也会记住这家店的地址或者名字。
或许来市场干活的时候，卖完东西回家的时候，好奇心驱使下指不定就会过来看一眼开开眼界满足一下好奇心。
等到差不多了，名气打出去了，这边立马在外面挂一个大大的价目表，明码标价。
人家一看，哎呦，这价格不贵诶！
再摸摸钱包，感觉还挺厚实，今天赚的在这吃一顿好像也不是什么难事。
加上之前传的神乎其神的，好奇心早就爆棚了，那还不赶紧过来试试？
反正人家价格都挂出来了，进去看看又不会少块肉，要是贵了的话大不了再出来呗。
这样一来，生意立马就打开了。
等到这帮人回去以后再吹嘘一波，显示一下自己的勇敢跟见识，唾沫横飞的说一下自己就餐的经过。
那些听了的人哪里还忍得住？
大家都是做买卖的，挣得可能不多，但也绝对不少，起码在这个时代大潮当中大部人分活可能比工厂的工人都舒服得多。
在工人看来他们挣得是多，但是朝不保夕哪有铁饭碗实在。
但是在做买卖的人看来，当工人是好，可他们不是没机会吗？再说了，现在当工人都吃不上饭了，工资都发不足，谁愿意去啊。
因此这点自信做买卖的人还是有的，以前只是觉得贵，在嘴上花这么多钱不值得，毕竟那钱都是一分一分挣出来的，谁也舍不得大手大脚。
但要是感觉没那么贵，反正都是吃饭，在哪吃不是吃啊？
因此来尝试的人肯定不少。
当然，眼下这些都是王志勇猜测的，又或者说是他根据市场情况，生活水平，时代特征推测出来的
准不准他心里也没底，只能走一步看一步了。
不管怎么说，这家店的定价本身就不高，挣不挣钱不知道，但是肯定亏不了就是了。
放完鞭炮他带着林成良还有父母当先进了店里面。
因为是早上，这才六点多，除了市场上批发晚走的以及早市刚来的人注意到了，一般人还没来得及过来。
因为时间太短了，完全没有来得及培训什么的，所以餐厅这边主要就是母亲王秋芸跟二姑在张罗。
除此以外还找郑祥成那个国营饭店的大师傅推荐了一个厨师过来掌勺。
目前餐厅主打的就是早中晚餐全都做，另外还在西边墙上开了一道门，专门隔出一块区域来做小吃，
小吃后面就是前台算账的地方，前台后面新立了一堵墙，上面把之前拆下来的木格子用上了，摆着一些饮料跟酒水什么的。
墙的后面是一个小仓库，里面放新鲜蔬菜粮食什么的，再往后就是厨房了，
厨房跟餐厅前面刚好隔着小仓库方便隔音，不影响前面。
此时的餐厅里面，东西早已经准备好了，小咸菜是自己制作的，用的是王秋芸自己的拿手本事，做了三个小菜。
另外还有一锅小米粥，一锅紫菜蛋花汤，这个是免费的。
主食的话就是包子、馄饨、油条这两种。
包子馄饨都是王秋芸跟二姑做的，油条是厨师做的，其实王志勇也会，因为他们家前世为了挣钱也坐过油条，做的还不错，
大概也就是两年后，他现在还记得父母凌晨三点起来在茅草屋外面的空地上搭了个棚子炸油条的场景。