第35章 情怀
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杨韵怡一听就就感觉脑子要烧坏了：“中华年历我都没太整明白，还要万年历，然后做成那么小的一块机械装置戴到人的手上。”
“我们现在用的公历也叫格里高利历，是围绕太阳运行规则的一套历法所以也称为阳历，而我们的传统农历则是根据月亮的运行规则来制定的，所以也被称为阴历。“
“而要做成腕表给现代人使用，必须是二者结合的阴阳历，复杂程度不是在阳历上1+1这么简单。“
“阳历只有年、季、月、日，然后多一个闰年2月29。“
“而阴历不仅有五行，生肖，天干，地支，加上闰月，才形成60年一个甲子的轮回。“
“我们的计时法十二时辰也不是简单的24除以2，比如子时是晚上23:00到第二天00:59。“
“所以这又是一套独立运行的系统。“
“以上所有功能加起来，再自动闰年闰月，那难度太大了。“
高凌云叹口气：“我之前做了个中华年历的结构设计，如果加上自动跳闰月的复杂功能，腕表的大小根本容纳不下。”
杨韵怡安慰道：“十九年七润再自动跳，目前的加工精度不可能做到腕表那么小啊。你的中华年历已经很精巧了。”
“话说宝珀那边零部件加工好了吗？“
高凌云点点头：“三块表的零部件全部手工打磨好了，这次去欧洲顺便就能去组装了，不过表盘还是得你来设计，我不行，瑞士人更不行。 ”
“行啊，正好春节能带回来吧？“
“嗯～送给两位爸爸以及姥爷的鸡年春节礼物就是它们了。“
杨韵怡忽然有了灵感：“鸡年？要不表的背面再做个生肖镂空吧？姥爷和两位爸爸的属相！”
高凌云一听也很有意义：“这个想法很棒！带上生肖属相，更特别、更贴近传统文化。也算是小小的弥补了一下遗憾！”
“高凌云开始运用设计表时学习的纪年法掐算起来：“我算算啊，姥爷是35年出生的，按照天干地支应该是亥猪。“
“然后我爸是58年的，应该是戌狗。“
杨韵怡一听就惊喜道：“那不是和咱俩一样的吗？”
“不一样，我爸是戊戌狗年，咱俩是壬戌狗年。“
“哦哦，那你帮我算算，我爸爸是56年生的，是什么猴？“
高凌云倒推两年：“丙申，申猴。”
杨韵怡记下来后自信道：“交给我吧。”
两人回到房间正准备洗漱时杨韵怡突然问道：“我爸的工作室里面有烧制珐琅的窑炉和材料吗？”
“当然有啊，叔叔要不是个老板也绝对是个艺术大师，烧珐琅的材料多着呢。你要试制？“
杨韵怡一边洗脸一边回答：“嗯～挺好玩的，一直想学，可我爸以前总不教我。”
“叔叔是疼你，以前都是传统的加热方式，800度的高温那真不是闹着玩的。“
“不过现在工作室里的那台窑炉是电控的了，倒不怎么危险，不过明天还是得跟叔叔说一声，否则他找我麻烦。“
杨韵怡撒娇道：“哎呀，又不是什么传男不传女的秘技，我才是亲女儿呢。”
“不过说说也好，正好让他教我，反正我也想用珐琅给我们两位妈妈做个胸针。“
“好主意！“
第二天高凌云起的很早，悄悄地在杨韵怡熟睡的脸上吻了一下后就来到厨房准备帮忙。
外婆一见他就笑道：“不用帮忙，今天咱们吃简单点，脆哨面。”
高凌云听到这三个字就忍不住分泌口水：“那我帮您切葱。”
“也行，我刚切完豆腐，葱花还没切呢。“
豆腐不是脆哨面的配菜，而是放进配汤里面的。高凌云就记得外婆给两人吃脆哨面的时候为了怕他们觉得面太干，都会盛上一碗鸡汤豆腐帮助消食。
之所以说怕干是因为脆哨面的技法还挺像油泼面的，只不过没有蒜，面条也是类似两广地区的竹升面那样的细面，料头也用的黔省特色的脆哨。
脆哨是一种猪五花炼油后的油渣调味而成，本来也是穷苦人民本着不浪费食物原料的再加工产品，大体上它还是猪油渣。
只不过后面人们发现还挺香之后就改进了工艺专门制作的，原料不再是肥膘或者背脂，而是选用带点瘦肉的猪五花切成肉粒，榨油之后正好是小拇指指甲盖大小，肥肉部分自带脂香味瘦肉部分焦化提供酥脆的口感。
最后再用酱油、盐、糖和啤酒混合煮开至浓稠裹在肉丁上形成酥香可口的脆哨。
碗里放上底料，放上甩干的面条，来一勺黔省五香辣椒面，撒上葱花泼洒热油，再加上脆哨拌匀，就成了黔省早餐四天王之一的脆哨面。
黔省早餐四天王分别是羊肉粉、牛肉粉、肠旺面和脆哨面，前面三个都要麻烦一些，脆哨面是最简单快捷的，因为脆哨可以密封保存很久，冷了之后也不会失去口感变味，所以今天外婆做的早餐就是脆哨面。
可能是外婆煮的鸡汤已经飘到了窗外轻轻敲醒沉睡的心灵，其他五个人也来到了饭厅。
杨韵怡一来就委屈巴巴的找高凌云撒娇：“你！把我一个人撇下不管，我醒来发现屋里就我一个人，我好难过哦！呜呜呜～”
杨妈妈看不下去瞪了一眼：“净胡闹！人家也是来厨房帮你外婆，你那么大个人了像什么样子。”
杨韵怡瞬间变脸嘿嘿笑着：“我知道我知道，我开玩笑呢。”
但高凌云也开玩笑道：“我的错，下次叫醒你，一起来厨房帮忙。”
“好耶！你说的哦！“杨韵怡瞬间跳起来。
高凌云立刻意识到不对：“坏了，着了你的道了！”
杨韵怡一脸得意：“那我不管，反正你说的，我要学你那神乎其兮的刀法，如何把葱花切的如此长短均匀。“
高凌云装傻转移话题：“外婆，我去烧水煮面。”
两人的对口相声逗得老老少少都是捂嘴偷笑，一顿轻松愉悦的早餐结束，时间来到六点该出发了。
前排坐着杨爸爸和高凌云，中间坐着杨妈妈和外婆，后排是三姐妹，一辆七座的埃尔法此刻更好满足一家人的出行需求。
从高家后海的四合院到广场差不多六七公里，街道上的人来车往还是很少的，没多久就到了广场附近的停车场，按照此刻停车场的停车数量，广场上的人肯定少不了。
把车停好步行来到广场时，果然这里早已站满了人群，本就富有爱国热情的人们又遇到今年入冬燕京第一场雪，大家都聚集到广场前等待红旗的升起！
此时每一个身处这里的人心里都按捺不住内心的激动，此刻朝阳还未升起正如苦难的国人在历史长河中等待黎明即起。