第23章 收拾菌子
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叶妈瞧见叶真停下筷子，对比叶小弟狼吞虎咽，不禁纳闷，“你这是在外面没好好吃饭把胃吃坏了？就吃这么点猫食怎么够？”
叶真倒不是胃坏了，而是嘴刁了。
要是她开口说不想吃，铁定会被叶妈喷。
机灵的转话题，“爸，昨天采那么多蘑菇，夜里又下雨了，这几天山上肯定又长许多，更嫩更鲜。”
蘑菇好吃吗？那肯定好吃！
那肥嘟嘟的蘑菇，用丝瓜叶子清洗干净，用手撕成细条，剁点蒜，放几颗干辣椒爆炒。
切点肉沫，加点料酒生抽，放点鸡精和细盐。
用农家土灶大火爆炒后焖个一分钟，端上桌，那是肉都不换的美味。
剩下的蘑菇趁着新鲜，切成丁，加点笋丁，料酒、鸡精和肉沫搅拌，再炸点花椒油，葱花，辣椒碎等一起拌匀，饺子皮一包……
皮薄味鲜的饺子，一次性吃几个都不带停。
再配上清粥小菜，一家人六口把昨天包的全部吃得干净。
硬是吃到撑去收拾剩下的许多蘑菇。
叶真想到卖蘑菇的生意，“妈，你说我等下卖多少钱一斤呢？”
五月份上市挺多蔬菜了，大家挑选的余地多。
空心菜青翠，丝瓜甜嫩，生菜有点发苦，但是红薯叶正嫩……
蘑菇的话倒是不多，价钱也是分品种，便宜如老人头40一公斤，昂贵的就属松露，松茸和羊肚菌这些，价格与品相挂钩。
昨天的一筐松茸个大未开伞，采的及时，被叶爷爷和叶爸小心的包好，准备今天去专门的华景市场卖。
剩下的常见菌子叶真打算去县上试水，最低的也是20一斤起步。
叶妈和叶奶奶操持家里是一把手，做生意是零经验，叶爸他们虽然卖过，但是去专门收山珍的店面，不需要摆摊。
得，全家还真是只有叶真有经验，靠谱!
想了想，叶妈开口，“要不都算20一斤得了 。”
也行！
说实话，这个价格对比市场上的当真不贵，在叶妈心里，野菌子虽然好吃，价格也高，但是从小在生活山里，山珍蘑菇这东西就跟白捡一样，天生地长不要钱不费啥力的，下意识不在乎。
这20块钱都是前几年听外面收菌子的人说的，现在什么价真是不知道，说的也不确定。
叶真想了想，20块钱也行，反正她修炼生机灵气散出去，菌子什么的长得也快。
“那就20块一斤吧！贵一点的菌子就叫爸他们带去市里，剩下常见的就便宜一点，也让大家吃个新鲜。”
叶爸则商量:“今年的菌子真多，要不多包一点包子饺子吧！煎点饼也不错，等过几天捡的多了，在晒一点干蘑菇，冬天还能炖个汤，吃个火锅！”
……
这地是弄好了，也撒上了农家肥，但是鸭棚鸡窝还要搭，叶真说在山脚那边准备养几头猪，猪圈也要搭，猪仔也要买，叶爸跟叶真商量:
“这些猪窝什么的也要弄几天，这地也挖好了，种子买好了，就是点种需要人，干脆叫村里闲着没事的人来干。”
行啊!
叶真一口答应。
一方面种什么盆栽还没确定，二来买的蔬果种子她还没有育种优化呢!
再说了，都是村里人，她小时候满村乱窜，上山下河的，那时候叶爸叶妈经常出去打工，她跟着爷奶，多亏村里人照应，再说了，大多数村里人也认识，知根知底，找谁干不是干呢？
叶真瞧瞧自家种满果树的大院子，果树细条条，有些开始开花长果，但毕竟树不是很大，显得下面空地光秃秃的。
养盆栽刚开始需要育种，等她根据本世界的植物特性优化前，还需要些实验，这院子就可能不太够。
虽然放得下，但人走动可能就不太方便。
算了，到时候再说。
一家几口把事情一分，叶真眼看八点多了，招呼叶小弟，提着一筐菌子去叶小叔家。
叶小叔住的不远，隔了一块大坡地后，绕过一条小溪流，院子里有一棵高大的枇杷树就是。
打开院门，树上长满了小小的果子，再过不了一个月，枇杷就要变黄成熟。
叶小叔平时在外面跟着包工做一下粉刷墙面的活，为了接活方便，去年买了辆皮卡，现在正用着水管洗车，看见叶真，诧异道，“叶子怎么回来了？不是在实习上班吗？”
“回家歇歇，叔，皮卡借一下，等下帮你冲干净。”叶真递上一大筐菌子，摸摸皮卡的车盖，银灰色的外形，底盘高，后面车兜被叶小叔刷的干干净净，容量很大。
是个搬运东西的好车，要不要也买一辆呢？
“借吧，小心开。”叶小叔接过筐子，不以为意摆摆手。
“哎呦，你们是去捡菌子了吧！这菌子咋这么好看呢!”叶小叔上手拿出一朵鸡油黄，肥嘟嘟，鲜嫩嫩，闻起来一股清香，怎么看怎么好吃。
叶小婶听见叶叔的声音，从里面走出来，
“什么东西好看？”上前几步往筐里探头，“叶子回来了啊，咦! 今年就有菌子啦？”
“是啊！昨天采的，晚上又下了雨，今天好多人去，我奶她们打算也去，叫我问问小婶去不？她们现在在家里等。”叶真跟叶小婶打过招呼，顺便带一句话。
“去，等我收拾一下。”叶小婶换上鞋，拿好背篓，赶紧跑去找叶奶奶。
这灵气催生的蘑菇，长的又肥又大，光看着就鲜嫩，食欲满满，这两天也就是叶小叔夫妻刚做完一单活回来，还没来得及上山。
…………
等叶真开着皮卡回家，家里只剩下叶小弟蹲在地上刷视频，旁边筐子里都是分好类的菌子。
叫上叶小弟帮忙搬上车，叶真正打算跟叶小弟说一下找找家里的秤，一回头又见叶阳蹲在地上，兴致勃勃刷视频，时不时发出嘿嘿嘿笑。
叶真经过瞥一眼。
手机页面里，男主正歇斯底里。
表演之夸张，台词之尴尬，造型之犀利……
叶真:“……”
是她跟不上时代了吗？现在的小年轻就爱看家庭伦理撕逼大戏？