第三十四章 味道绝佳

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黄蕾作为“黄小厨”，自然是吃过叫花鸡的。

可正因为火焰的温度极难控制，所以他虽然照着丹方上的方法去炼制，却始终没有成功。

黄蕾在破坏了两次之后，就不再破坏了，因为她觉得这是在白费心机。

但这一次，如果苏洛能够做到，那就是一次免费的机会。

在黄蕾看来，做菜，学习各种食物的烹饪方法，都是一个很普通的爱好。

这不，黄蕾自己都说了，要不是成了演员，他现在可能在什么饭店里当大厨，最喜欢做的就是给人做好吃的。

哪怕是被人夸一句，也能让他开心好久。

苏墨用洗手水清洗了一下自己的手，然后取出一只早就准备好的野鸡。

鸡腿已经被清洗的干干净净，只留下一块白花花的鸡腿，原本苏洛还想让小贩将鸡腿也去掉。

仔细一想，他才想起来，以前吃过的叫花鸡，大部分都是这么做的，就是去掉骨头，放入调料。

这一次，他准备换个方式来烹饪这道菜。

不过这样做的人并不多，因为火候不好控制，后人便找到了另外一种更方便的烹饪方式，不过虽然方便，但却少了一种美味。

说起来容易，做起来却是一件很麻烦的事情，因为没有了骨头，叫花鸡的味道也就淡了，没有了灵魂。

那就让我来试试这个高难度的烹饪方法好了。

叫花鸡的味道，是不是很好，很漂亮，完全取决于它表面的酱料。

所以，最重要的，就是调配好酱汁。

看着桌上的调料，苏墨眼珠子滴溜溜地转动着。

大约十分钟后，苏墨调配好的汤汁就被端了出来，粘稠的汤汁散发着一股难闻的臭味。

苏墨满意的点了点头，一旁的彭雨歌也凑了上来，看到锅里那股浓烈的味道，他吞了吞口水，试探着开口：“墨哥，这是？”

苏墨笑着说道：“这可是我特制的酱汁，抹在上面，味道绝佳，快，快，给我拿起这只鸡肉。”

彭雨唱照办，苏墨则取来一只干净的毛笔，蘸着酱汁，在上面画了几个圆圈。

“何先生，麻烦您给我洗一洗，等下还要用到这些莲叶。”

何囧点了点头，用清水把莲叶洗干净，然后端到了火炉上。

苏墨道：“彭彭，你先将鸡肉放在荷叶上浸泡十分钟，让鸡肉的汁液完全渗入鸡肉，然后我再去打泥巴，你在这里守着。”

彭彭点了点头，这些泥土都是他从农田里挖出来的，所以他才会这么做。

颜色是棕色的，还带着一丝湿意，但显然还是不够的。

再洒点水进去，土壤变得粘稠起来。

大概过了二十多分钟，苏墨让彭雨歌将那片莲叶绑好，他手上沾满了泥土，不太方便绑。

彭雨歌将一只绑得整整齐齐的荷叶鸡递给苏墨，让她拿出一小块一小块的泥土，开始粘在一起。

苏墨用一些砖头，做了一个简单的炉灶。

等篝火升起的时候，他就将泥土扔了进去。

黄蕾凑上来，“火势那么大，就不怕烤糊了鸡？”

苏墨笑了，“我在这层泥土上做了一层厚厚的一层，这样就不会烤坏了。”

黄蕾露出思索之色，疑惑问道：“如何才能保证里面的鸡块不被烤糊，如果泥巴粘在一起，鸡块煮的不够熟呢？”

陈伪廷和张均幂两个人看的目瞪口呆，觉得这件事太过匪夷所思了。

黄蕾是什么人，他的厨艺在业内也是出了名的，不知道有多少明星想要在他那里吃一顿饭。

而黄蕾，就像是一个好奇的孩子，一个谦卑的好学生，这说出去，绝对会让人大跌眼镜。

但昨天晚上，他们亲眼看到了苏洛的手艺，对这一幕，还是能够接受的。

苏墨沉吟片刻，道：“这没有什么技巧可言，就看你自己的感受了，我一般都会将它放入灰烬中，等它烤好后，再将它放入灰烬中，等它烤好后，再将它从灰烬中取出。”

黄蕾点了点头，的确如此。

苏墨、彭雨等人在唱歌，黄蕾、何老师在看着一堆木柴，杰巴、祝序单则在看着一口锅，有一搭没一搭地玩着。

陈伪廷与张均幂聊天，姐姐捧着盆子捧着妹妹。

章继科手持一柄小刀，正在专心致志的雕刻着。

一切看上去都是那样的和谐，那样的温馨。

四十分钟后，所有的柴火都用完了，苏墨道：“够了。”

彭雨唱，黄蕾，何囧三人都是一惊，苏洛拿着一根铁棍，在那只被烤得焦黑，龟裂的叫化鸡中，挖出了一块。