第81章 全羊宴
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温暮晚看着孩子气的顾景晨，她噗嗤一笑。
“好了，咱俩去小屋看看，让谢凯歇一歇，昨天他们也没少帮着忙活。”
“好的，你说什么就是什么。”
“也请他们吃一次饭吧，昨天的宴席他们是抢不过村里人的。”
顾景晨趁温暮晚锁门时把刚才洗过的被单搭在了院子里晾衣服的绳子上。
他想了想回头和温暮晚说道。
“那要吃什么？把爸妈他们也叫来，这几天也辛苦他们了。”
顾景晨没有说她也知道结婚的布料，喜宴的食材是顾家老两口出的钱。
顾景晨只是建了房子花了家笔钱，要不然他不能省这么多钱。
“昨天那两个是你同事吧，要不要也请一下啊？”
温暮晚想到昨天随了不少礼金的两个男子，好像没吃饭就开着车离开了。
“等他们休假的吧，把我领导也请来，没有他开口，我这车也借不来迎娶你。”
温暮晚点点头就开始思考晚上要做什么。
俩人到了小屋，发现钟楚和赵明辉也在和谢凯喂着猪。
“怎么都在这里？”
谢凯把手里的菜喂给猪后，笑着调侃道。
“我还以为你们夫妻俩今天不会出门呢。”
顾景晨还没反应过来什么意思，他疑惑不解。
“不出门在家也不能待一天啊？”
温暮晚瞪了一眼谢凯。
“别瞎说话，容易挨揍。”
“没啥事，下午来家里吃饭。”
“没事，现在猪我不怎么喂食了，就让它们自己上山觅食。”
“就晚上给一次饲料，早上和中午喂点菜。”
温暮晚看着猪圈里白白胖胖的猪，听了谢凯的话。
“现在约莫着有二百斤了，还有三个月就出栏了。”
“明天我和你姐夫来，你休息几天吧。”
赵明辉洗了手，和钟楚也走上前来。
“这猪一看肉就好吃，肯定香。”
“别馋嘴了，收秋就有肉吃了。”
赵明辉好笑地看着钟楚。
“你俩都是吃货，一会就让你解馋。”
“那我就先回去准备食材了，今天下午猪就不用赶了，直接多添一边料吧。”
看着温暮晚和顾景晨离开的背影。
谢凯喊道。
“晚姐，没多少食料了，如果多喂就是够今天的了。”
“你喂吧，我明天来拌料。”
走到山脚，温暮晚让顾景晨先回去跟顾父顾母告知一下晚上不要做饭了。
她动身像山上走去。
“崔姨，今天有没有肉啊？”
崔桔正在清洗着李大刚刚卸下来的羊骨。
“你是个有福的，今你叔刚捉到一只羊。”
“你都想要什么？你选吧。”
温暮晚还真很久没吃到羊肉了，不过她要的多，所以她询问道。
“我叔你俩爱吃什么地方？你们先拿出去，剩下的我在挑。”
李大刚擦了擦沾有血迹的手。
“我是猎户，想吃还能在捕，你喜欢那块就选那块。”
虽然李大刚和崔桔两人都这么说。
但温暮晚也没有那么做，她来着一年多了，才听到李大刚捉到羊。
她思考了下今天下午就做个全羊宴。
至于她宴请的人有不有不吃羊肉的，她也想到了，她还有其他存货，不会有人吃不饱的。
她选了适量的羊排，羊肉，以及一些羊下水。
她想做个羊肉萝卜汤，红焖羊排，葱爆羊肉以及爆炒羊肚，在做一道酸辣土豆丝和油炸花生米，凑六道菜。
她用盆端着就回了家。
“这是羊肉？我也很久没吃到了。”
顾景晨看见温暮晚手里的东西接过去闻到了一股羊膻味。
他放到了厨房，随后说道。
温暮晚戴上围裙准备把羊下水和羊排先焯水呼熟。
她调侃道。
“你不怕我把你吃穷吗？这么多肉一顿都做了。”
顾景晨坐在灶坑前准备帮温暮晚烧火。
他眼含柔情，语气温柔的说道。
“我赚钱就是为你，为咱们的孩子花的，吃的好比生病强。”
“我在外面赚，你在家里花，不用听别人说什么，因为你有我养着。”
温暮晚切羊肉的手一顿，嘴角不由自主的在上扬。
不得不说顾景晨结婚后罪跟开光似的，竟说她爱听的。
她把肉切成片，排骨剁成快，羊肚切成丝，清洗完后。
她看了眼顾景晨。
“你把火点起来吧，我开始给排骨焯水了。”
“好的。”
温暮晚把排骨放开水锅里淖水撇去浮沫捞出控水。
又把羊肚放到锅里煮熟晾凉备用。
然后把羊肉切好，加料酒、生抽、胡椒粉放旁边腌制半小时左右。
在刷干净锅把切成块的羊肉放入热水中焯一下备用，锅中倒入水，放入羊肉，加入料酒、葱、姜、干辣椒、大料、花椒，烧开后，放入白萝卜、粉丝继续炖。
温暮晚把另外一个锅也刷干净准备做主食。
她拿出温水,加白糖酵母粉,倒在面粉中,揉成面团并把光滑的面团擀长方形面饼。
在面饼上刷上油，撒点盐,撒上干面粉，拉边卷起来，两头不平等的切掉,切成面剂,摆在蒸帘上，醒发一会。
大火烧开,她停火焖一会，就拿出放到一旁的盆里了。
然后起锅放入少许的油和冰糖炒糖色，下入下羊排翻炒上色。
加入八角、花椒、桂皮、生姜片，再将老抽、生抽、蚝油倒入翻炒均匀，加入水漫过羊排，大火烧开后又烧了些柴，温暮晚就让顾景晨挺火了。
“几点了？你跟妈他们说几点了吗？”
顾景晨摇摇头。
“我预计最早也要两点过来吃饭，现在还早，先歇息一下吧。”
温暮晚看了下锅里的羊肉萝卜汤已经炖好了，羊排也已经软烂了，她就让顾景晨上屋里歇息了。
她把花生米和土豆丝都备好，也进屋休息了。
“晚姐，我们来了。”
“丫头，用我们干什么吗？”
看到孙秀英等人都来了，温暮晚和顾景晨就起来迎接了。
“妈，不用你们干什么，我就剩炒菜了。”
“你们也都别客气，坐在屋子里等着吧。”
虽然温暮晚是这么说了，但没人闲着。
帮忙收拾碗筷的，帮忙烧火的等等。
温暮晚也没细看，她询问众人都不忌口就把汤盛到盆里就开始炒菜了。
芹菜切段，红椒切粗丝，姜蒜切碎，锅中放油，放入羊肚稍炒，放姜蒜料酒爆香。
放芹菜和红椒翻炒，炒至芹菜发软，放入盐和老抽继续翻炒，炒至芹菜熟，出锅。
然后又起锅烧油，倒入腌制好的羊肉翻炒变色盛出，下葱，炒香，倒入羊肉炒香，加入生抽、老抽、一些料酒，炒熟后放盐，滴几滴醋、香油提味。
花生米和酸辣土豆丝也都是不费事的，这面孙秀英用大锅把花卷又热了一下，温暮晚也都已经完事收拾锅台了，就直接端上桌准备开饭。