第30章 红烧肉和排骨
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“郑知青和赵知青不是已经吃过饭了吗?”
“这是来厨房学习做菜来了吗?”
郑秀芳被说的抹不开面子只能回了房间。
赵明辉也待不下去,跟郑秀芳离开,哄心上人去了。
其实两个人是想再吃一顿,因为知道一直在厨房里待着,温暮晚不会不让两个人吃的,因为她比较大方。
却不想被谢凯打乱了安排。
“你逗他们干什么,他俩的想法不就是想吃晚姐做的饭了吗?”
“不过,晚姐做的太香了,我都感觉口水直流了。”
陈媛媛擦了擦并不存在的口水。
“我知道啊,但我就是不想成全他俩。”
“老跟晚姐作对,也不知道脸皮怎么那么厚,还想混饭吃。”
“没他们两个人,我们还能多吃几口呢。”
陈媛媛无奈的摇摇头。
村长也笑着调侃。
“你这个娃子,性子直白的要命,不过活得潇洒。”
顾景晨也理解温暮晚的担心了。
他在谢凯这个年纪早已经不敢像个小孩子一样的想事情了。
农村孩子都是因为家里穷,当家早,五岁会做饭,十岁跟着上山,十几岁都已经结婚为自己的小家奋斗了。
可是谢凯却还是小孩心性,说话想说什么说什么,不会有顾虑,不过也像村长说的一样,活的会很快乐,没有那么多的为难。
“你们在乐什么?该吃饭了。”
“谢凯,端菜,我热了窝窝头和闷了点二米饭,想吃什么就拿什么。”
温暮晚洗漱了下,去除了身上的油烟味,想去叫郑秀芳和赵明辉来厨房在吃点。
“晚姐,你来吃饭啊,我们都等你呢。”
“刚才我已经问过郑知青和赵知青了,两个人都不饿。”
温暮晚一愣,她看了眼顾景晨,明白又是谢凯这张嘴把人气走了。
不过她也不能打谢凯的脸,她想如果剩菜了,她就给郑秀芳两个人送去。
现在不兴剩菜待客丢人,炖锅肉的肉汤子,这个年代的人都当好的,更别提是肉了,掉地上吹吹也就放嘴里了。
农村人皮实,也常说不干不净吃了没病,干干净净吃了有病,当然也是因为现在都是纯绿色食品,没有化学污染。
“行,我知道了,叔,你们都吃吧。”
“尝尝我的手艺跟国营饭店比不差吧。”
“哎呀,这那比得上,国营饭店的菜量哪有这多啊。”
村长说完就赶紧吃了口五花肉,入嘴即化,也就顾不得夸温暮晚了,很怕说一句话会让嘴里的肉跑了。
温暮晚看向顾景晨几人,得,她已经知道真的好吃啦。
陈媛媛和谢凯已经低头就是苦吃,可能眼里就是菜了。
顾景晨看着温暮晚还眼巴巴的等着别人的评价,给她夹了一块排骨。
“再不吃就没有了,非常美味,我想我以后有口福了。”
温暮晚心里想,这也没放什么调料啊。
她没有用到以前学的方法做红烧肉,因为有的材料她不方便拿出来用,所以她没有用料酒,八角,香叶,桂皮去腥,只是用了点姜和葱把五花肉煮烂,放入案板上晾凉切成小块。
直接用白糖炒的糖色,不过她先把切成小块的五花肉先用油煎后炖的,就用了点酱油和食盐,冰糖,生抽,老抽都没用到,能好吃到哪里去。
排骨更是简单,她低头吃了口排骨,味道还可以,也好咬。
她又加了块肥瘦相间的五花肉,吃到嘴里真的觉得非常好吃。
她想应该是因为肉的缘故,她在现代用料全的情况下也没这么的美味啊,肥肉肥而不腻,瘦的部分也软烂不柴,口感微甜,入口酥软即化。
温暮晚也加入了低头苦吃的大队,最后所有人吃饱了,放桌上也没剩下什么。
红烧肉的肉汤也被村长用窝窝头沾着吃精了。
“丫头,叔决定收秋时你去做大锅饭,虽然你也要跟着去上山,但我允许你中午和晚上早点从山上回来,去食堂做饭。”
“叔,现在不都自己做着吃吗?为什么要弄大锅饭啊?”
不怪温暮晚疑惑,她记得大锅饭时代在进入六零年代时就已经被取消了。
顾景晨为好奇的温暮晚几人解惑。
“因为收秋要一个多月的时间,人们都太累了,所以村里干部和村民们一起决定的收秋时就吃大锅饭。”
“食材都是大家伙一起凑的,到时候会有人帮你洗食材,你就只管炒就好。”
“收秋前李猎户会带队,组织村里壮劳力去山里狩猎。”
“这个就属于村里集体的,每天都要弄一个肉菜,一共两个菜,菜量大点,你看着炒就行。”
村长继顾景晨解释后和温暮晚说道。
“那行,我知道了。”
“不过晚姐炒菜的话,也费饭费菜。”
“村长叔,你不怕啊?”
“我怕啥,又不浪费,食材都是自己家的,肉也本身就是给你们吃的。”
“行啦,吃饱了,我也要走了,消化消化神,你们也早点休息吧。”
“明天开始就要施肥了记得穿点脏衣服。”
冯建国说完就慢悠悠的走着回家了。
“顾大哥,施肥要用什么肥料啊。”
“不会是农家肥吧?”
顾景晨看到三人不敢置信的表情。
他又告知了一个不算好的消息。
“是猪粪牛粪和人的粪便。”
“不需要你们往地里运,但是需要你们往桶里装粪。”
“就是脏点味大点。”
“做好措施,我也离开了,你们休息吧。”
温暮晚送走了顾景晨,收拾完厨房就回去休息了。
郑秀芳和赵明辉一直都没等到好吃的,只能愤恨的说着温暮晚几人的坏话。
而顾景晨回到家却也迎来了全家人的审问。
孙秀英在广场回来后就知道顾景晨不回来吃晚饭了。
但没想到会这么久,不过她看见顾景辰吃饱满足的样子,就猜测可能有好消息了。
顾景晨也没有等他们的询问就把温暮晚答应和他相处的事情说了。
但他也告诉家里人先不要把消息往外传,只是先了解一下,最后能不能结婚还是要看他努力的进度。
“儿子,妈能理解,你多了解了解温知青,她也好好的观察观察你。”
“我希望你们都能幸福,所以不要着急结婚,你们是要过一辈子的人,多了解一分你们的幸福时间就会多一分。”
她真的是怕再遇见顾景舟的事情了,自从上次两个人吵架,孩子妈回了娘家,一直也没回来。
“儿子,明天你和你大哥上那面去看看,问问到底是个什么意思。”
“这怎么舍得扔下孩子好几天呢。”
顾菲菲不由得插嘴道。
“我看她就是不想回来了,要我说我哥和孩子们离了她会过得更好。”
“要不然温姐真成了我大嫂,嫁进来也会被她欺负的。”
“闹的咱家不得安宁。”
她是真的看不上潘晓婷。