第二十六集 请客吃饭1
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杨玉环说我给你们做了松鼠鳜鱼、狮子头、宫保鸡丁、开水白菜、文思豆腐、佛跳墙、乳鸽、东坡肉、白切鸡、烤鸭、红烧肉、红色排骨、红烧带鱼、鱼头豆腐汤、腌笃鲜、荷包蛋、菠菜炒鹌鹑蛋、炸猪排、八宝粥、梅干扣肉、鸡蛋虾仁、咖喱土豆泥、油焖笋、红膏呛蟹、叫花鸡、芒果炖雪蛤油说那都是很有代表的。江于力笑着说我哪里有女儿红、状元红、葡萄酒、竹叶青、五加皮、茅台酒、五粮液、古井贡酒、剑南春、泸州老窖、汾酒、西凤酒、董酒就是不知道你喜欢喝一个呀?龙汉普说那行我给你们炒花生下酒呀?小剧团的扬琴、二胡、板胡、中阮、笛子、古筝、琵琶、笙、萧、大鼓、梆板、尺板、梆子、拍板、木鱼、大锣、小锣、云锣、碰玲有开始排练了?
林爷爷说我那里普洱熟茶、西湖龙井、武夷大红袍、清香铁观音、浓香铁观音、黄山毛峰、茉莉花茶、滇红、福鼎白茶你要喝什么茶呀?龙汉普说我是没有心思喝了这个案子到现在还没有破我喝什么都没有那个味道哦?林德阳准备了汤、酒、茶、露、丸、散、膏、丹、片、锭、胶、曲剂说都是给你准备的?
龙汉普是祖上三代都是御厨他会做鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜、楚菜、京菜、淮扬菜、本帮菜等很多菜在此基础上创建了龙家菜!杨玉环经常说炒、爆、熘、炸、烹、煎、贴、 烧、焖、炖、蒸、氽、煮、烩、炝、腌、拌、烤、卤、冻、熏、卷、拔丝、蜜汁、风干这些都是经常用到过的哦?林鹏看着爷爷记录下来的松鼠鳜鱼、狮子头、宫保鸡丁、开水白菜、文思豆腐、佛跳墙、乳鸽、东坡肉、白切鸡、烤鸭、红烧肉、红色排骨、红烧带鱼、鱼头豆腐汤、腌笃鲜、荷包蛋、菠菜炒鹌鹑蛋、炸猪排、八宝粥、梅干扣肉、鸡蛋虾仁、咖喱土豆泥、油焖笋、红膏呛蟹、叫花鸡、芒果炖雪蛤油说那都是很有代表的。
龙汉普把八角、白芷、草果、沉香、白豆蔻、甘草、砂仁、丁香、香叶、桂皮、小茴香、花椒、陈皮、高良姜、沙姜、姜黄、肉桂、姜味辛、豆蔻、胡椒、甘草、香茅都给带上呀在那边用得到哦?
林爷爷笑着说那个儿子陪你爷爷下几盘象棋吧?林鹏说不就是马走日字,象飞田,车走直路,炮翻山。士走斜路护将边,小卒一去不复返。车走直路马踏斜,象飞田字炮打隔,卒子过河了不得。陈美琴说你儿子下棋跟你有一拼哦?龙汉普道大侄子这是豌豆黄你品尝一下吧?
夏大厨说那个我说我这里有武汉的热干面、内蒙古的焖面、山西的刀削面、老北京的炸酱面、兰州拉面、重庆的重庆小面、上海的阳春面、高邮的酱油面、襄阳牛肉面、扬州阳春面、东北的冷面、保定的大慈阁素面、陕西油泼面、河南的烩面、广东的云吞面、福建的沙县拌面、漳州卤面、四川的担担面你到底吃那个哦?林鹏说那个我还是再一下了这样你有什么要求就说吧?杨玉环说那个不是想给你再做一碗哦?