第17章 谈生意(上)
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他们到聚德楼。
不愧是黎国最大的酒楼,它的建筑在清河县也是数一数二的。
也是这里的地标性建筑。
现在不是用膳的高峰期,酒楼比较冷清。
他们四个人进去。
两位官差跟在他们身后,就像是他们带的随从。
他们身上穿的衣服不算差,不像是缺钱的主儿。
酒楼负责招呼客人的小二笑盈盈的上前,把他们带到了比较好的位置。
“客官,这里是我们的菜谱,你们想吃点儿什么,随便点。”
洛琬宁看了一下菜谱,这些菜谱上的名字都挺文雅。
她没有点菜,而是对小二说:“我想找一下你们掌柜,跟他谈一笔生意。”
小二听到她想要跟掌柜谈生意,说不定真的有什么大生意。
“客官等会儿,我这就过去找掌柜过来。”
聚德楼的掌柜听到有人想要跟自己谈生意,他好奇对方想要跟自己谈什么生意。
于是,他跟小二过去。
聚德楼的掌柜是以为年纪比较大的中年男人,一看就是经验老道的人。
做生意的,看到客人都会面带微笑。
掌柜打量了一下他们几个人,客气了不少。
“不知你们想谈什么生意?”
洛琬宁对掌柜说,“想问一下你们收不收菌子?”
韩墨羽把包在防水布上的松枞菌摆上桌。
掌柜知道香菇能吃,但是这松枞菌,他还是第一次见。
“这位夫人,你这菌子我也是第一次见。你也知道,菌子这东西,如果不会分辨,很容易中毒。”
洛琬宁明白他话里的意思。
他看不上这些菌子,没必要继续跟他谈下去。
她笑了笑:“麻烦掌柜过来一趟,我们就不继续打扰了。”
洛琬宁让韩墨羽把菌子收起来,他们没有继续留在聚德楼。
韩墨羽见聚德楼的掌柜不愿意收他们捡来的菌子,花出去的钱,是挣不回来了。
洛琬宁看着韩墨羽脸上的神情,孩子就是孩子,喜怒哀乐都表现在了自己的脸上。
“放心,这菌子我能卖出去。”
洛琬宁走进了聚德楼对面的酒楼,这家酒楼跟聚德楼不相上下。
这也是她问人的时候知道的。
聚德楼不收,洛琬宁把希望放在这家酒楼。
他们进去的时候,这家酒楼的小二跟聚德楼的形成了鲜明的对比。
看着没什么心情。
他看到有人进来,以为是来吃聚德楼八宝鸭的人。
“客官,如果你想吃八宝鸭,我们这里没有,要去对面。”
洛琬宁看店小二的态度,应该是他们酒楼的客人都被聚德楼抢走了。
“我们在你们酒楼吃。”
小二一听,连忙招呼他们坐下,把他们酒楼的菜单递给他们。
跟之前的状态完全不一样。
主要是因为聚德楼开在他们酒楼对面,觉得他们可能是聚德楼的客人,才会这样。
聚德楼在清河县开了半年的时间,他们福来酒楼的生意一落千丈,能不能继续经营下去还是一个未知数。
洛琬宁看了一下菜单,这家酒楼的价格要比对面的低一些。
按理说生意应该比对面的好一些。
生意这么惨淡,应该是菜品的问题。
她自然不能在人家的酒楼说这些,而是等菜上来,到时候把他们的掌柜叫过来。
点了他们这里的招牌菜。
后厨不忙,上菜的速度很快。
洛琬宁尝了一下自己点的菜,味道还行。
不过她没有吃过对方酒楼的菜,不好做对比。
但是比起自己吃过的那些菜,这些菜还是需要改进一下。
她对小二说:“我想见你们的掌柜,想跟他谈一笔生意。”
小二直接说:“我们东家在这儿,我这就去把他叫过来。”
福来酒楼的东家年纪不大,看着跟洛琬宁年纪差不多。
他的父亲一年前病逝,他接管了这家酒楼。
听到小二说有人想要跟他谈生意,现在酒楼没什么生意,跟她谈一下也没什么。
他主动跟洛琬宁介绍自己:“小娘子,在下姓林,名安康。不知小娘子想跟在下谈什么生意?”
洛琬宁也跟林安康介绍自己,把自己的目的告诉他,“林公子,我有几道祖传的菜谱,因为我家遇到了一些变故,我想把秘方卖给你。”
小二是个直爽的人,听到洛琬宁这么一说,东家还年轻,怕他被骗。
当着林安康的面说:“东家,她家都发生变故了,祖传秘方说不定不太好。”
洛琬宁听到小二质疑自己的祖传秘方,“我家变故,跟配方无关。如果林公子肯信我,我给的菜品会成为你们酒楼的特色,还是独一无二的。”
她的这番话让林安康来了兴趣。
现在他们酒楼的生意惨淡,他去过对面的聚德楼尝过他们的菜品,也在尝试把酒楼的菜改一下,但他还是觉得菜不如对面的。
他不知道她是不是真的可以改变现状,还是想试试。
洛琬宁看他已经动摇。
但是酒楼的小二觉得洛琬宁说的这些话不可信。
“东家,小的觉得她说得太夸张了,还是不要相信她比较好。”
韩墨羽特别讨厌这个小二。
林安康没有听小二的话,他看向洛琬宁:“后厨里的东西你可以用,希望你能做出让我满意的菜品来。”
“好。”
洛琬宁他们跟着林安康前往后厨。
酒楼没什么生意,后厨的人把食材处理好,就没什么事儿做。
他们看到东家过来,都从位置上起来。
东家很少来后厨这边。
顿时,他们有种不好的预感。
该不会是要跟他们宣布酒楼的生意经营不下去,让他们领工钱离开。
林安康没有让他们过来,而是把洛琬宁带进厨房里面。
洛琬宁说:“林公子,这是我的祖传秘方,麻烦你和后厨的人先出去,等我把菜做好,让我家小叔子端出去给你品尝。如果合适,我们就谈一下方子的买卖。”
林安康点点头,也知道菜方子的重要性。
他们在厨房外面等。
两个官差和韩墨羽都跟洛琬宁留在厨房。
林安康看着洛琬宁胸有成竹的样子,莫名觉得她真的能改变酒楼的现状。
洛琬宁在厨房,林安康把后厨做菜的厨子叫过来。
后厨的掌厨和其他六位厨子一起到林安康面前。
林安康对他们说:“等会儿你们也尝一下洛小娘子做的菜,把你们的感受告诉我。”
他们一听,异口同声地回答:“好的,东家。”
还好不是要跟他们说福来酒楼关门大吉的事。