第十九章 忙碌的开端
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等我把酒楼全部看一遍回到一楼大厅的时候，原本酒楼里的伙计厨子都收拾好了东西准备跟我告别了。睁大双眼好奇的看着他们：”大伙这是怎么了？“掌柜的有些支支吾吾的不敢说，其他人都低着头，谁也不说话。
想了一会儿终于是明白了：”我懂了！这酒楼易主，再者大家看着我实在是太年轻了，之前的老板都失手了，我就更不必多单获利，大家是都做好准备卷铺盖走人了！在场的所有人当中想要走的，我不强求，等下我起换些银子，没人5两银子做盘缠路费，要是你愿意留下，现在我不敢保证什么，如果你们当中有人愿意留下来的，以后绝对比别的酒楼里干活的人富足至少3倍。好了，大家慢慢考虑！“
身上唯一的一张银票交给殷枫去换开，换些散碎银子，然后让小月儿找来笔墨纸砚：“小月儿，帮我研磨！”真实头疼，我对‘君悦酒楼’这个名字是在没什么好感，脑海里突然响起“天涯的尽头是风沙，红尘的故事叫牵挂，封刀隐没在寻常人家，东篱下，闲云野鹤古刹············”虽然说’红尘客栈‘这个名字会比较吸引眼球，但这是酒楼不是客栈啊。还是叫楼外楼比较好！
等到殷枫回来的时候，桌子上已经是堆满了写了字的纸张：’寂寞寒窗空守寡‘！’烟锁池塘柳‘！’画上荷花和尚画‘！’烟沿艳檐烟燕眼‘！‘天近山头，行到山腰天更远；月浮水面，捞到水底月还沉’！‘酒客酒楼同醉酒；诗人诗画好吟诗‘！’雾锁山头山锁雾，天连水尾水连天‘！’秀山轻雨青山秀；香柏鼓风鼓柏香‘！’天当棋盘星作子谁人敢下；地作琵琶路当丝哪人能弹‘！’绿水本无忧，因风皱面；青山原不老，为雪白头‘
殷枫看完所有对联的时候已经是目瞪口呆了：“你也太厉害了吧，这么短时间就写出这么多对联，只是我不明白这里有几副对联似乎只有上联而无下联！难道是为了···············”忍不住白了一眼殷枫，但还是点了点头。顺手把其他的纸张给殷枫看看：“对联和酒楼的名字就找专门制作匾额门联的人弄就好了，你再看看这些，我还没想好吧这些文章是做在屏风上好还是额昂人直接提在墙上好。”
《施氏食狮史》
石室诗士施氏，嗜狮，誓食十狮。施氏时时适市视狮。十时，适十狮适市。是时，适施氏适市。氏视是十狮，恃矢势，使是十狮逝世。氏拾是十狮尸，适石室。石室湿，氏使侍拭石室。石室拭，氏始试食是十狮。食时，始识是十狮，实十石狮尸。试释是事。
《熙戏犀》
西溪犀，喜嬉戏。席熙夕夕携犀徙，席熙细细习洗犀。犀吸溪，戏袭熙。席熙嘻嘻希息戏。惜犀嘶嘶喜袭熙。
看着殷枫看着之上的文章心里暗自庆幸，亏得我有手机百度，这是的殷枫已经看呆了，连话都不会说了！若是把其中一篇抄在墙上也足以吸引多少文人墨客的眼球，要隔三差五的从百度抄上一篇，还愁没人上门吗？只要来人，害怕木有生意？心里那叫一个美啊！接下来就是酒楼内的布置，食材和调味料，还有就是研究一些新的菜式出来。咋就那么烦呢！忍不住叹了口气。
殷枫这是哪里还愿意动弹啊，只好让小月儿去跑一趟，去让制作招牌的店吧我要的店名匾额和对联赶制出来，店里的伙计走了大半，原本的一千两银票只剩下75两，店里也只剩下掌柜和两个本就无亲无故的店小二，一个叫小五，一个叫小六，当初若不是掌柜的收留恐怕早就饿死了，这掌柜也是孤家寡人一个，一大把年纪的要是离开，那五两银子肯定无法过活，若是出去寻找出路恐怕也是很难，索性就留了下来。至于厨子，这君悦酒楼的厨子早就被别的酒楼给挖角过去了，哪里还有厨子啊！
“谢谢掌柜的还有小五和小六你们愿意留下来，只要你们以后认真工作，我一定不会亏待你们的，现在我来分配一下工作，掌柜的还是掌柜，殷枫就让他跑堂好了反正他有些功夫，有人要闹事可以怔住写场面，至于小五小六你们愿意做原来的工作还是学些厨艺呢，不过我丑话说在前头，你们若是选择学厨艺的话你们得保证以后不管学到任何菜式都不能因为能得到些许利益而给传扬出去，这是我绝对不容允许的！”小五小六两个人自然是愿意学的，两个人用力的点点头。
这是三个人已经是激动地说不出话来了，这是小月儿已经回来了，匾额和对联要三日之后才能送过来，乘着这三日时间赶紧准备好一楼的营业。殷枫还在盯着几篇文章看，没回神：“好了，可以还给我了吧！对了小月儿，目前要你来负责打扫卫生和洗碗的工作，掌柜的，你现在马上写张招工告示，要找一个负责洗碗的，一个负责打扫卫生的，在找两个伙计，两个厨子，工钱面谈。其他的人都跟我走，掌柜的就暂时先留在店里吧。”
小月儿在我旁边小声的问道：“姐姐我们这是要干什么呀！”脑袋一团乱的我一时间还真不知道怎么回答：“等一下你不就知道了！”小月儿一听马上不乐意了，嘴嘟的可以挂油瓶了！但是又不好说什么，只好跟着走了。一路上买了一匹红布，鞭炮，把卖鸡蛋鸭蛋的人的鸡蛋鸭蛋给全部买来下来，十来个坛子，油，盐，米，大豆，黄豆，花生，高粱，面粉，一些可以用作装饰的珠帘还有盆栽和装饰品，最后买了一些蔬菜，猪肉和一些活鸡，活鸭和好养活的鱼，五个人手里都是满满的，后面还跟着一些人，街上很多人都要开怀大笑了吧，今天碰到这么一个不缺钱的主大把大把的撒钱。就这逛了一圈50两银子又没有了，这还没算上匾额的钱，之前路过成衣店，让成衣店的人明天到酒楼给每个人量身体，做员工工作服，这两笔出账又是不小。得赶紧想办法有进账才好。
回到酒楼的时候天已经擦黑了，掌柜的在柜台打着瞌睡，一走进酒楼掌柜的头摇摇欲坠你，一下就磕在了桌子上，顿时清醒过来，开口道：“老板回来拉，吃过夜饭了没有！”肚子这时候唱起了空城计。我问小五小六：“小五小六，你们两个可会下厨！”两人顿时摇头。看来只好交给我和小月儿还有陶醉了。淘洗好米，先下锅煮，然后随便住了六个菜，一道汤，饭菜居然被全部吃完还有些许不够，还好大家都是若是吃，还能再吃些，如若不吃也无妨的状态。
酒楼后院的空房间里有三个房间时有床的，里面也有干净的被褥，自然是我和小月儿一间，掌柜的和小五小六一间，殷枫单独一间，小月儿倒是单纯换了一个地方也容易睡着，对我而言又是一个漫漫长夜，接下来该怎么弄这家酒楼呢？这是一个问题，虽然不一定非要是三天后开张，这菜单，菜式也是要及早定好，现在还只是以后，以后还有二楼，三楼，四楼和五楼，酒楼的特色又要弄成什么呢？头好痛啊！迷迷糊糊什么时候睡着的也不知道，等小月儿把我叫醒的时候天已经亮了。
所有的人都已经在酒楼的一楼，并且已经把着一楼打扫的干干净净的了，掌柜的醉先看见我满脸的没睡醒：“老板，怎么昨晚没睡好？”揉这太阳穴说道：“是啊，不过以后不要再叫我老板了，听起来怪怪的，还是叫我少爷吧！今天会有成衣店的人来给我们量身做衣服，还有掌柜的，昨天有没有把告示贴出去！”“好的，少爷，老身也觉得叫少爷为老板奇怪，至于告示，昨天早就贴出去了，只是昨天一个人也没有来，可能是昨天才贴出去，我想今天该有人来询问了吧！”
没精打采的说道：“好，接下来我们要研究菜式和菜单，还有楼上四层该怎么弄！不知道你们有什么想法？也算是集思广益吧！”最先开口的是掌柜的：“楼上四层当然是都做雅间了！菜式和菜单难道不要等找到厨子以后再做定论了！难不成·······”其他人的建议还不如掌柜的呢。我反问掌柜的：“那我们要是一直找不到厨子，那我们是不是都不要做生意了呢？”掌柜的犹疑了。
酒楼的一面墙上也挂着一些菜名，只是一看就知道味道不怎么样。我指了指那面墙：“殷枫还有小五小六把墙上的菜牌全部给我取下来，我要全部重新弄，小月儿，去拿纸笔，顺便磨墨！”小月儿很快把笔墨纸砚拿过来，开始磨墨！脑袋里飞快的转着。
醋溜土豆丝；鸡蓉土豆泥；咖喱土豆；地三鲜；清炒莴笋；清炒藕片；南瓜百合盅；番茄炒鸡蛋；番茄虾仁；凉拌黄瓜；黄瓜虾仁炒蛋；蒜泥茄子；鱼香茄子；香煎茄片；酱爆茄子；干煸四季豆；四季豆炒肉片；醋溜白菜；肉末粉丝小白菜；口蘑椒油小白菜；韭菜炒鸡蛋，韭菜豆腐丝；香油拌菠菜；鸡丝抄银牙；香菇菜心；香菇豆腐；凉拌金针菇；金针菇炒肥牛；回锅肉；红烧肉；红烧狮子头；辣子肉丁；糖醋排骨；东坡肘子；酱肘子；红烧猪蹄，酱猪蹄；五香猪蹄；爆炒猪肝，川味口条；九转大肠；鱼香凤爪；泡脚凤爪·················
走笔之间，识字之人无不瞠目结舌，所有的菜名都是闻所未闻，掌柜的忍不住问：”老朽真的是老了，少爷所写的这些菜名，我是一个也没有听过，更别说见过了，只是看菜名其他的都似乎明白，只是这口条、凤爪之类的实在不明白！还望少爷能够指点一二。“反正一号还是要解释的：‘这口条就是猪舌头，凤爪就是鸡爪··········现在明白了吧！小月儿还是你去好了，把着纸上的菜名全都让人制成菜牌，还是先等一下吧，吃点东西再去，省的你半路饿晕了被坏人拐了去。吃玩朝饭后小五和小六把昨天买的坛子去洗一下，等下教你们做两道费时间的菜！”两个人瞬间眼睛一亮，两个人恨不得马上去洗坛子。我喝了口水继续说道：“掌柜的，你可知道哪里可以找到黄泥，等下让殷枫去弄些来，最重要的是现在有什么可以吃，我好饿啊！”
掌柜的叹了口气：“本来我早上起来的时候交小五小六去买些可以马上吃的吃食来，可是我们几个人吃过少爷昨天做的菜后，哪里还敢让少爷吃那些难吃的食物，刚才我就在这厨子暂时还是不要请了吧，就算是请了，也煮不出来类似少爷煮的，反倒是要影响酒楼的生意啊！”仔细一想也对：“那就不请厨子了，还是要麻烦掌柜的去改一下告示，以免造成不必要的麻烦才好。”掌柜的乐呵呵的走向门口：“好，我现在就去改，告示就在门口，改起来也是方便的很。”
让小五小六用面粉揉了些面，煮了满满六碗面，所有人正准备开吃的时候就听见得月轩的老板：“哎呀！什么东西好香啊！不知道我是否有这个荣幸尝上一尝！”这时看见得月轩的老板一脚踏进门口，满脸堆着笑容。只好也笑着说道：“既然有贵客愿意尝我们的手艺，自然是却之不恭了，您稍等片刻，我再去盛一碗来！”还好小五小六揉多了面，本来煮好了准备放凉后做两面的，现在只好便宜这个不请自到的人了。得月轩老板迟到面以后现实惊奇，而后却是满面愁容，看他的表情大约也能猜出七七八八，面好吃是好吃，只是有恐怕生意不好做了！再者昨天买卖酒楼的时候，王爷是我的保人，以后想要暗地里做些手脚怕是不易。
吃完再犯后所有人都去忙各自手里的事情去了，只剩下我和掌柜在酒楼里无所事事，突然脑袋里灵光一闪，左手拍了脑门一下，喊道：“怎么没想到呢，这里没有会员卡啊，就弄个钻石会员卡一张，就给那个楚王爷好了，傍这么王爷在身后，肯定会少好多麻烦，黄金会员卡十张，白银会员卡一百张，青铜会员卡三百张。”
所有的会员卡都免费办理，只不过要在卡里交钱，以后来吃饭只要凭卡就成，而且凭来消费还能打折，每一个等级的会员卡打折力度都不一样，青铜会员卡充值价10两，打九五折，白银会员卡充值价100两，打九折，黄金会员卡充值价50两黄金，打八折。至于那张钻石会员卡直接白送给楚王爷，大靠山可不是随随便便用钱就可以收买的。钻石会员卡用黄金打造，反正也就打一张，黄金会员卡用白银打造，白银会员卡用青铜打造，这青铜会员卡就用最普通的铁打造，定主意后开始设计会员卡的样子。
而另外一边楚王爷在那里有些疑惑：“暗，你说她到底是一个什么样的人，我怎么觉得她好像有些怕我，可又有些不怕我呢！”房间的阴暗处站立着一个黑衣人，容貌算不上有多么妖孽，但也算得上是样貌相当，要是跟这个妖孽般的楚王爷站在一起，恐怕是要黯然失色了。黑衣人只是说道：“暗也不知道，不过王爷可以派人暗地里监视她，这样王爷就可以清楚她是什么样的人了。”楚王爷若有所思的样子，思虑片刻后说道：“你派人暗中监视着，有什么事情马上报给我知道。”黑衣人说道：“是王爷，只是··············”
黑衣人有些犹豫要不要说，楚王爷有些不耐烦：“说！”黑衣人得到同意后立马开口：“属下听闻王爷说的那个人在为酒楼招人，我们是不是安插人手进去。”这楚王爷之说了九个字：“你自己看着办！退下吧！”黑衣人渐渐隐去身形，最后消失不见。
而酒楼这边，我忙着画会员卡，所有人把自己该做的事情做好后又再次回到了酒楼的一楼，在和殷枫还有小五小六一阵忙活之后，昨天买的鸡蛋和鸭蛋全都进了坛子。小五小六满是不解和担心：“少爷，这么多鸡蛋和鸭蛋加了那么多调料还用泥封，最后搬到地窖里，时间久了会不会坏掉啊！”殷枫马上喝止主小五小六：“难道你们忘了昨天晚上和今天早上的饭食了？”两个人瞬间知道错了，脑袋耷拉着，在也不吭气了。
画好的会员卡让殷枫去找能人去打造，不过拿到会员卡已经是半个月后了，当然这是后话了，接下来也没有什么特别重要的事要做，只要坐等我要的东西做好后送过来，不由自主的望着门外发呆，六月份的天已经热得不像话了，整个人都快被烤熟了，尤其是他中午的太阳，以至于路上勉为其难没有办法的几个人在行走，自己坐在屋里也觉得热的不行，嘴里忍不住念叨：“我要冰激凌，我要空调！”