第129章 二舅爷、大表舅
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父母虽说平反了,但恢复工作还不知道是否顺利。再说,她是去上学的,只能住学校宿舍,没有房子,哪怕带着婆婆和小可过去,也没处安置。
还是看看情况,再做打算吧。
正月初六,保军带着保群保众也回来了。
这一次,是二舅爷带队,还有28岁的大表舅保华。
两个人带来了一下山货,还有一些年货。
二舅爷比小舅爷更憨厚,不会说什么好听的,就一样一样把带来的东西递给妹子王绣:“这是你大嫂娘家那边的莲子和藕粉,这是你二嫂娘家给的鹅蛋和大鹅……”
王绣知道自家哥哥啥脾气,哥哥一样一样给,她就一样一样接着,乐呵呵地说着:“莲子藕粉都是好东西……鹅蛋和大鹅都好吃……”
听她这么说,王家二舅爷脸上的笑也越来越深,不善言辞的局促也渐渐淡了,看着自家妹子笑眯眯:“你嫂子们记得你爱吃这些,都给你留着呢。”
王绣也不推辞,欢喜无限地收了,直接指使保军保群把东西搬去仓房,招呼二哥坐下说话,又把花生粘和琉璃核桃往他面前推了推:“二哥,你尝尝这个。”
二舅爷看着桌上的东西新奇,捏一颗放进嘴里,入口的甘甜,还有咀嚼后的浓香,让他浑浊的眼睛都多了两份神采:“这个好吃,花生、核桃?你咋做的,比咱自家炒的好吃多了。”
王绣好笑地摇摇头:“不是我做的,也是过年别人给的。还有一些,待会儿我给你带一些,下酒极好的。”
这个二哥是三兄弟中最老实木讷的一个,从来只知埋头干活,吃的穿的不争不抢,之前是留给弟妹,后来是留给侄子、儿女们,不过,王绣知道,二哥最爱吃甜,因为,她小时候看见二哥揣了一块糖,时不时地拿出来舔一口。
一块糖,二哥吃了一个多月。
王绣看着小心翼翼捏一颗花生粘吃半天的二哥,暗暗叹了口气,二哥没啥大本事,老实了一辈子,好在养了两个儿子都是好的,保民保军眼下看着都是厚道孝顺的孩子,二哥是要享老来福的人呢。
招呼了二哥后,王绣又去看大侄儿保华。
要说之前王绣最亲的侄儿,非大侄儿保华莫属了。
保华出生时,王绣还没出门子,她帮着大嫂带了两年多,对这个侄儿的感情自然不同。
保华这次过来,送了一批鲜蘑菇来。另一个目的就是跟着保民去一趟县城,给几个相熟的国营饭店送一批鲜蘑菇,保民还有受了小可的托付,把自小喜欢做饭烹饪的大堂哥保华推荐给老师傅,看能不能得老师傅青眼收为徒弟。
虽说28岁的大堂哥学艺年纪有点儿大了,但时间刚好哇,学上个三四年出徒,刚好能赶上八零年代经济起飞。
餐饮业做好了,可是能做成家族企业百年传承的。
这会儿,小可和四个小表舅就在厨房,围观大表舅做饭做菜,用小可的话说,就是摸摸底,考核一下大表舅的厨艺天赋。
毕竟,自家人说的话,有时候还是有些水分在里头的。
保华被几个弟弟和小外甥女看着,刚开始有些拘谨放不开,保民保军看出了大哥的不自在,招呼着几个小的分散开,烧火的烧火,择菜的择菜,各自忙碌起来,大家说说笑笑的,保华没了被围观的压力,也渐渐放松下来。
保华做了两荤两素一个拼盘,荤菜是红烧肉、酱焖鱼,素菜是蘑菇炒鸡蛋和凉拌白菜心,那过年的炸货又复炸一下,做了个炸货拼盘。
小可尝了之后,笑眯眯地朝着保华表舅竖了个大拇指:“保华表舅很厉害啊,做的菜很好吃。”
保华的厨艺不错,做出来的菜都挺好吃,正常的家常味道,还是农家的家常味。
但这样的水平,做厨师显然是不够的,一是他生长在山村农家,见识眼界都有限,是限制他发挥的先天不足;二来是没有经过专门的训练,调味和材料搭配几乎是完全没有,还有个最基础的刀工,正常做饭够了,做厨师就差太远了。
保众立刻道:“大哥是咱家做饭最好吃的,奶奶和我妈她们都不及大哥。”
保民保军保群也跟着附和,王绣和王家二舅爷也点头赞同,倒是把保华臊了个大红脸。
吃过饭,小可看保民表舅又去后院蘑菇房,她就悄悄跟了过去。
她给保民表舅建议:“老师傅要是不同意,咱们也别勉强,让大表舅回来跟着你学蘑菇栽培,其间教他认认字,再给他买几本做菜的书。大表舅的天赋是有的,没有师傅领进门,自己慢慢琢磨虽然可能成就有限,但挣口饭吃应该也够了。”
保民笑着摸摸小丫头帽子上的绒球,点头应着:“我知道了,你就放心吧。”
下午,二舅爷休息了一会儿,又赶回了王家庙。
当天晚上,吴家人集体学习,自然也带上了保华表舅。
小可没上赶着为人师,赵莉给保华一根铅笔和一个本子,给他写了自己的名字,让他认下来,并让他比着写。
一个从来没写过字的人,第一次拿笔写出来的字可想而知,但保民保军都由衷地赞叹,说大哥写的比他们刚开始学写字时好多了,连保众这个直性子地也挠着头说大哥就是手巧,保华虽然还是觉得脸有些发热,但脸上的笑容却是掩不住的。
这天晚上,保华表舅学会了写自己的名字,还学会了肉、米、水等十个字。
小可很贴心地给了他一套识字卡片,带图案的那种,这样即便没人教他,他也可以随时自学识字。
等大家都上完课,保民偷偷地拽拽小可的辫子,小声抱怨:“小可偏心。”
他刚开始学习识字时,也没见什么识字卡片。
小可吐吐舌头,笑着反问一句:“民表舅现在学的不好吗?”
保民失笑,然后道:“我会抽空多教教大哥的。”至少,让他尽快认全基本汉字,能看懂小可说的做菜的书。