第210章 一盘扬州炒饭,也不能平复老板的愤怒
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“我们公司啊?金融圈还没听说谁家搞这么苛刻的作息。”男子扭头看着比自己年轻十岁的高中生,咧嘴一笑。
“我们做投行工作的,每天几乎都是节奏紧张到没时间吃饭,要是老板给我们限制吃饭时间,估计全员已经饿死被拉进火葬场了。”
南朝被男子的幽默逗笑。
在cbd,听到对方自称投行员工,一点都不值得好奇。
既然是陆家嘴金融区,这里最多的公司自然是投行,但表面上依旧保持一脸好奇的样子。
“你们公司也是做投行哒?话说你们在哪栋大厦办公,搞不好我还去你们公司送过外卖。”
“就是对面环金啊。”
“环金大厦?!我经常去,你们是哪家投行?”南朝这家伙便是与人家一顿瞎聊,到了小餐厅,他去送到最远的外卖,便是世贸本栋大厦。
“长江资本!听说过没有啊?”
巧了,原来这厮竟是长江资本的员工!
上回,郑桔榕到小餐厅吃饭,他还建议对方,给公司员工搞个饭卡呢。
对方听了笑了笑,便没了下文。
他也晓得,投行的员工在公司办公的时间并不固定,一年365天,大都在外面出差谈项目。
剩下那些内勤的也没几个员工,自然谈不上给员工订工作餐这种鸡毛蒜皮的小事儿。
南朝嘴巴惊讶的鼓出一个大大的o型,佯装不了解这家公司,“长江资本?很耳熟哦,那你们公司老板是哪位——”
青年喝了半杯冻柠茶,感觉到嘴巴里面没那么辛辣了,才道:“老板郑桔榕!他家是陆家嘴有底子的土着……”
“哦!这个我听说过,前阵子他还经常到我们店来吃饭,最近没怎么看到他来了,他是在忙工作,还是忙着约女孩子谈恋爱呀?”
“哈哈!老板日理万机,哪有时间恋爱?!毕竟是大老板嘛,公司遇到项目上市,都是他亲自出面去把关募股价格;这不,他上周飞美国旧金山啦,这两天,听说正在与纽约的银行家举行电话会议,并敲定了公司第一个重大海外项目的发行价格。”
“这家伙,有两把刷子嘛!”
不过,南朝顿时响起一件事。
大老板过来催相亲的那茬,萧国军还跟自己的傻儿子吹嘘,说郑桔榕最近每天都和陆家孙女约会谈恋爱!
看来,地主真的是在嚯嚯自己的傻儿子去相亲。
恰好这时,吴念生送餐回到餐厅,听到两人聊天,直接撂下肩上的保温箱,来了句:“是什么样的大项目,郑桔榕还能主导发行价?!”
以他对投行的了解,但凡是重要大项目,投资阵容也一定不俗。
肯定不止长江资本一家,既然郑桔榕来主导发行价,那么,换句话来说,这个项目应是早早的被收入长江资本囊中,否则,以他的资历和长江资本的出资额,根本没有定价权。
南朝无聊的瞥了老吴一眼,心说就你公知!你大咖!!
随便聊个天而已,轻松点不好吗,非得跟人家刨根问底。
老吴瘪了瘪嘴,一本正经的问道:“这次你们公司上市的是不是高尖端科技项目?”
青年也是回头朝老吴看了一眼,“你猜对了!本来是一个不被看好的老牌芯片公司,濒临死亡的边缘,被我们前老板,也就是老郑总全球扫货时给碰到,所以回来跟大伙一商量,就直接砸巨资买下!”
顿了顿,他又摆手道:“听说你们还没上大学,金融圈的事,说了你们也不懂。总之,这次上市的项目,可以说足可撑起我们长江资本的国际投行地位。”
老吴顿时来了兴致,心里惊叹长江资本又拿下一个大项目的同时,追问道:“这么说,你们郑总很快就要到纳斯达克敲钟了是吧?”
“很可能他会缺席敲钟!前天晚上,敲定了发行价,他又到加州谈另一个项目,是个搞冷冻项目的实验室,Alcors,就是世界顶级生命延长实验室,你们没听说过吧?!”
在场几名男生皆是犹如听天书,齐齐露出迷惘和憧憬神情。
男青年笑笑,不打算给这些小孩上课了,“后天,我们这个项目纳斯达克上市。这么大的动静,国内财经新闻肯定会报道,到时你们自己看新闻吧……”
他根本不想继续跟一群啥都不懂的男孩子,展示他们成年人叱咤风云的世界。
也不想告诉这群高中生们,当年老郑总砸钱买这个项目时,长江资本可以说到了‘倾家荡产’的地步,并且后来,最艰难时,一度将这个项目摆上货架,差点卖给了英伟达。
他看着南朝,一脸认真,话锋一转,“我还是象征性的支付一点盒饭钱吧,不然以后要是被你们老板知道了,说出去不好听。”
南朝撑着脸颊,心里感慨着萧老板身价又要上一个台阶,便是有气无力大手一挥:“别客气,老板真的不缺这点钱。”
“可是——”
男青年不好意思的挠挠脸颊,指向吧台旁边的立柜,笑道:“要不我买一些冷饮,给我们小组带回去当做下午茶。”
“可以呀,自己过去挑选吧,吧台这边有超大的保温打包袋,自己按需拿就是。”
末了,南朝对老吴使了个眼色,“老吴你去帮忙打包呗。”
他看得出来,老吴很想进一步打听。
吴念生也是毫不介意被南朝支棱,忙不迭走过去,拉开立柜玻璃门,帮忙拿冷饮出来打包。
男子还蛮给力,一口气买了30几杯糖水。
吴念生见状,顺嘴就说帮忙送去公司。
不多时,其他人送餐陆续返回餐厅时,便看到老吴又背着保温箱出门。
顾晏和华锐送餐回来,与老吴在走廊擦身而过,老顾好奇的拉着老吴,“又来订单了吗?”
吴念生指了指身旁跟着的青年,“这位哥哥买了30几杯糖水,不然你去送?”
“开什么国际玩笑?!还是你自己去送吧。”
“草!老吴耍我,非说楼下停在景园车位上的是别人的车,害老子今天中午花了三十几块钱打车出去送餐!”华锐转过身,目送两人进了电梯,嘴里又是一阵臭骂。
顾晏嘿嘿笑道:“你傻呗!每周都往萧家串门子,还不记得萧家的车牌号?”
“他们家后院摆了那么多车,谁记这些个呀。”
两人走进餐厅,就看到吧台旁,小江和南朝似乎聊着什么有趣的话题。
只见一向酷拽炫的小江,一副小弟迷恋样,看着南朝,“……他们这个项目一上市,萧家是不是又能赚好多钱?”
“无法计算!估计连他爸都算不出来吧。”南朝说道。
“什么算不出来呀?你们聊啥呢。”背着保温箱的两个男生走到吧台,华锐便是快人快语问道。
南朝回头看了看他们,淡道:“没什么。”
“草!全都是些装逼犯。”华锐骂了一句,撂下保温箱,跑去厨房看员工餐做好了没。
……
彼时,宝丽嘉酒店公关部。
几名高管坐在公关部综合办公室,一遍又一遍重播手机上的一则短视频。
短视频是一个陌生网友发的,内容十分劲爆,是两张宝丽嘉离职员工的工作交接表,上面还有胖厨的签名,以及员工的签名。
当然,员工的签名已经被打上了马赛克。
独留行政总厨的那潦草的签名,以及显着的日期。
经过一番核查,该离职日期所办理的离职,正是出自中餐厅后厨。
是以,同时管理餐饮部的方鹤年,对网络上忽然冒出来的这鬼东西,气得不行。
这则短视频,以及配文,无不在嘲讽他们。
看得方鹤年是鬼火冒,他拍着桌子,震怒不已,“这到底是谁传出去的?!”
公关部张经理盖上保温杯,无奈耸肩,声音幽幽的说道:“能拿到这种东西的,除了离职员工本人,也只有人事部,但是我们已经跟人事总监求证过,并且让技术查了这个陌生网友的Ip地址,此事与他们没有分毫关系。”
随之,张经理瞥了一眼震怒中的老男人,嘴角荡漾着一抹意味深长的笑容。
他们两个,曾经,年轻的时候,分别服务于不同的星级酒店,作为竞争对手公司的职员,他们两个自诩走过弯路,也曾是那些不堪入目的商战故事里的重要配角。
那时,他们连成一气,一路斗气挖人墙脚。
结果,全都败了,很不幸的是还没各自的酒店高管层知晓。
他颜面扫地,方鹤年更是脸上无光,大家说好了各奔东西,将来再也不要相遇。
谁曾想,几年后,他们这对“豺狼虎豹”狭路再相逢,竟然同一时期被宝丽嘉酒店聘用……
平常,他们公事上时而通力合作,默契配合,时而针锋相对,死磕到底。
而且每每看到对方那张虚情假意的脸,就会想起曾经干过的一些蠢事。
呃,为了防止对方说出去,或是互揭短处,只好内部消化了……
正所谓,曾经的对手,可当朋友。
是以,在他两守口如瓶的缄默中,多少年来,他们曾是劲敌这层关系,都没被酒店的其他同事发现。
但是,就有些同事,嘲笑同事无能,还见不到别人好,尤其是这种特殊时期。
张经理爬着头发,一副事不关己高高挂起的态度,说道:“这事呢,想要追查,也不复杂,重点是,这件事已经在抖音扩散开了,很多同行都在看我们笑话,嘲讽我们宝丽嘉是个腐败的公司。”
“但这事呢,说到底,是你们餐饮部内部的事儿,我们公关部出面公关一下,到也没问题。”
“只是呢,我担心呀,这事迟早会传到老板耳朵——”
方鹤年何曾不是这般考虑?
经过一番思虑,他转头看着张经理这个死敌,命令道:“立刻以宝丽嘉的官方身份,联系这个网友删帖!”
“删帖?哪有那么简单。人家肯定是有某种条件要挟我们——”
“无论对方开出什么条件,先答应下来,等他删帖之后再说。”
“哼,说的轻巧。”
不过,有副总和总裁在场,张经理也不敢太过放肆和不配合,当场表态:“看来只能这样操作了,只是你们餐饮部能不能好好管理一下呢?别的部门员工离职了没有揭露上司所索好处费,怎么就你们餐饮部闹出这些笑话?”
方鹤年一脸铁青,咬牙道:“立刻联系对方删帖。”
他要赶在大老板发现之前,灭掉这团不明之火。
否则,这里边,多少人都会受到牵连。
但凡身处某个重要管理岗位的人,屁股和手脚都干净不了。
所以,这也是总裁默不作声的缘故。
一旦激怒了底下这帮豺狼,他这总裁一职可就不保。
公关部张经理点了点头,嘴上答应,立刻联系网友删帖,却是迟迟不吩咐下去。
方鹤年豁然站起身,双手理了理一身酒店制服,离开前,对张经理下了最后通牒,“公关部最好不要怠慢了此事,否则,大家都是一条船上的蚂蚱,船出了事,谁都不可能保平安。”
一席话掷地有声,随后匆匆离开公关部,直接回办公室。
这会儿,酒店几乎所有管理岗位都知道了这件事。
喻文君刚好去房务部对新任房务部经理谈了一会客房的工作,在电梯口碰到了方鹤年。
“喻经理!去我办公室。”
“哦。”
喻文君大概猜出了方鹤年的意思,就是想从她嘴里得知,转到网上的那两张离职交接表,是不是出自两个离职员工本人手笔。
跟着方鹤年到了副理办公室,方鹤年甩着办公桌上的文件,劈头便是冷声冷气质问:“发生了这么大的事情,为什么不早点通知我?!”
“我哪里晓得出了那种事情!整个上午,都在房务部和新人交谈客房部的工作……”喻文君缩了缩脖子,略有几分被冤枉的说道。
她看得出来,此刻,方鹤年正在气头上。
这事跟她没关系,所以不需要用语言来嘲讽他这个副理。
方鹤年双手架在腰间,顿了顿,扭头,目光盯着喻文君,问道:
“平常,你跟那两个厨子关系还不错,他们离职的时候,难道不知道他们要跳槽去陆家嘴的那家外卖餐厅?”
“他们去了上次我们去的那家外卖餐厅呀?”
“行啦!别给我装了,黎董都知道你也有这个心思,还给我装傻!以为我很好骗是吗?”
喻文君淡然一笑,不吭不卑道:“我要离职的消息,整个酒店都晓得,黎董知道也不算什么大事儿,兴许,她心里还会很高兴,像我这样没有学历的中层,终于可以滚蛋,她好重新找新人。”
“你放屁!那个新来的能力怎么样,你眼瞎看不到吗?什么都不懂,一天到晚穷乐观!”
喻文君被气笑了,反问道:“新人不是你安排进房务部的吗?”
“……”方鹤年气得一批,却找不到反驳的语言。
顿了顿,他吩咐道:“你去厨房,让孙厨速度来给我好生解释一下。”
“好吧。”
方鹤年并不晓得,离开总统套房之后,都发生了一些什么事情。
所以,当喻文君径直来到中餐厅后厨,一进去,便是看到一个奇怪画面,整个人结结实实一愕。
“萧老板!你怎会到我们酒店,还在这里的呀?”
听到这道有着几分熟悉的嗓音,萧景园抬头朝进来的人影,飞快的看了一眼,轻笑道:“我也是被你们老板坑了,被她赶鸭子上架呀。”
殊不知,这话却被直播间里面的黎熙也听得清清楚楚。
喻文君看清厨房里面的阵仗,有老板的保镖在场,隐约明白了什么。
但是她是来下达上司的工作命令,便是对胖厨喊道:“孙厨,方副理叫你去他办公室。”
胖厨没好气道:“你看我现在哪里抽得出时间?”
“但是这件事至关重要,希望你立刻去见方副理——”
“别说了!待会儿,等他的蛋炒饭做完再说吧”胖厨烦躁的挥了挥手,并不打算理会喻文君这个即将跳槽滚蛋的中层。
胖厨嘴巴微微一翘,想让我听话?呵呵……
就行政级别而言,他俩算是平起平坐,不存在他必须得听从一个小小的房务部经理驱使。
喻文君挑挑眉,“那随便你吧,现在,网上出现了一个很惊爆的新闻,事关你的,你要是不去方副理那里说清楚,这事,恐怕不会善了。”
闻言,胖厨眼珠子都差点蹦出来,回头吼道:“你在瞎说什么?!没看到厨房正在做菜嘛。”
“并不是我瞎说,抖音上面,不知是谁上传了两张离职交接表,上面有你的签名,还有你跟离职员工索要红包好处费的微信转账截图!要是你还认为我在瞎说,恐怕,到时,方副理都无能为力……”
霎那间,厨房所有厨子,皆是一脸震撼,目光齐刷刷地朝胖厨望去。
这他么是要翻天了呀!!
此刻,坐在总统套房的黎熙也,原本是很享受的专注观看少年下厨,做出一盘漂亮的扬州炒饭。
谁知道,这横空蹦出来的破事,瞬间令她面颊如同罩了一层寒霜。
她缓缓搁下手中骨瓷茶杯,犹如龙卷风将至,“跟离职员工索要红包,酒店里面竟有这种事?!”
一旁的女助手,惶然无措,不知如何回答。
“立刻打开抖音,我要亲眼见识一下宝丽嘉行政总厨的手段。”
“好的,老板请稍候。”
女助手工作能力一流,完美的在十秒之内找到了抖音上面疯传的那个短视频。
看完数十秒的短视频,黎熙也嘴上泛出一抹残冷的笑容。
无不自嘲道:“不错嘛!胆大包天到公然对对离职员工卡拿好处费?!这恐怕也不是上面那些高管不知道的吧?”
女助手诚惶诚恐,恭谨道:“此事可以查查看看。”
“必须得彻查!否则,他们迟早有一天会爬到我头上拉屎!当我这个老板是白痴吗?!”
但,此时。
中餐厅后厨,已然犹如炸开了锅,众人小声议论着即将发生的大事。
胖厨已经快要疯了,犹如闪电似的消失在厨房门外。
这时,喻文君才晓得,大老板的保镖出现在厨房,是为了负责共享视频会议。
她那娇美的脸颊,不适时宜的浮上一抹轻快笑容。
十年河东,十年河西。
终于轮到你们这些豺狼落败的一天!!
她转身便是离开了后厨这个是非之地。
大概也只有萧景园这个外人,不受任何影响,专注做扬州炒饭的各项准备工作。
短短的一小会儿工夫,他准备了一小份青豆、基围虾、胡萝卜、火腿、香肠、鸡蛋、米饭、葱等配料。
基围虾去掉头尾,剥壳洗净。
火腿切成丁,葱切成葱花。
随之走到炉灶前,起锅,烧开锅里冷水,加入薄盐,倒入青豆滚烫30秒,捞起过冷河,沥干水备用。
接着便是给平底锅倒入一茶匙油,以小火煸香火腿丁,倒入鲜虾仁炒匀,待虾仁变红,便是果断盛入盘子里面。
萧景园不理会周围围观的一双双眼睛,有条不紊的做蛋炒饭。
有系统解锁的菜谱,他丝毫不显慌张。
面色十分镇定,把切好的几片五花丢进锅中煸炒。
这一幕,看得边上围观的厨子不由得一惊。
蛋炒饭还能用猪油炒的吗?
其实,他们不知其中玄妙。
好吃的蛋炒饭,玄妙便在此处,爆完猪油后的油渣,那更是锦上添花,荣登配料榜单。
猪油不仅完美地激发出蛋香,还让主食变得丰润而柔美。
并且,油要下火猛,火要大,速度要快,热油,旺火,快炒,出锅后立刻吃下,才是蛋炒饭的正确吃法。
萧景园是动作麻利的一顿炒作,待锅中油温热的冒烟,倒入一盘放至微凉的米饭,炒至米粒在锅中跳跃起舞,才打蛋进去。
蛋不能事先发好,要整个儿下,再以铲子捣散,翻炒至蛋碎成花。
这般耐心缔造出来的效果,就是颜色可人的蛋包饭:蛋白包住的呈炼乳白,蛋黄裹紧的呈耀眼金。
二者融合,甚是好看。
而此刻,这锅蛋与饭的组合,只能叫蛋包饭,还不是纯粹意义上的扬州炒饭。
真正正宗的扬州炒饭,它是蛋炒饭的升级版。
它讲求的精髓在与两点:什锦和秩序。
换言之,就是蛋炒饭的基底,还有八样配料,水发海参,熟鸡腿肉、火腿肉、水发干贝、上浆湖虾仁、水发花菇、净鲜笋、青豌豆,犹如八仙过海,各司其职。
秩序之处,在于蛋、米饭、配料,依次入锅,再酌次出锅,将先来后到调和至平衡,彰显人文本色。
那边,黎熙也坐在沙发里面,还没怎么看清楚视频会议室那边的画面。
便是看到锅里呈现出飘白雾的蛋炒饭,依然成了。
隔着屏幕都能感觉到它的香气肆意。