第340章 专业蹭饭的
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“一一,窗边冷寒,快过去吧。”
萧墨寒牵着苏一离着窗子远了些,另一只手顺手将窗子合上。
迎着一旁三人揶揄的目光,苏一轻咳一声道:“好了,走吧,待开张那日,咱们自己人就在这间雅间内尝尝这酒楼里的饭菜如何。”
闻言,众人开心不已。
林淮陌最是期待。
这样,就算去不了家里蹭饭,也能每日来酒楼,吃到表妹家里饭菜的味道。
苏一和萧墨寒还不知道,这个专业蹭饭的,天天到自家蹭饭不说,又打起了这酒楼的主意。
顾宁虽未曾吃到过苏一的手艺,但她就是觉得姐姐这酒楼的饭菜铁定好吃。
“好,姐姐,那我就真的不选了。”
顾宁本想上前来拉起苏一的胳膊,结果看看苏一 被萧墨寒紧紧攥着手,愣是没敢上前。
实在是这个姐夫太冷峻,她表示自己有那么点怵他。
苏一见她眼睛落在自己被萧墨寒牵着的手上片刻,便生生止住了脚步,不禁有些好笑。
她扬唇道:“好。”
接着给萧墨寒使了个眼色:你看你一天冷着脸,将人小姑娘给吓得。
萧墨寒:媳妇儿,这不能怪我……
方才那一刻,顾宁看到萧墨寒紧握着苏一的手,这才想起之前清灵跟自己所提及过的事情。
之前因为苏一被那些人带走,自己光顾着担心了。
后来见到苏一回来,开心和喜悦也让她一时未曾想起那茬来。
再后来几人去吃饭,那林淮陌处处跟自己作对,气的她也未想起。
此刻想起,她真想自己这颗健忘的脑袋,看看它里面到底是如何长的。
此刻,她总算想起那件事,这下萧墨寒在顾宁眼里,立马变得鼻子不是鼻子,眼睛不是眼睛。
反正,怎么瞧着他都不顺眼。
她这会也不惧萧墨寒了,一把拉过苏一,弄的苏一莫名其妙。
见几人都转头瞅着自己,顾宁扬唇一笑,“姐姐,我还是得去挑一间雅间,我爹爹每日也要吃饭的呀。”
苏一轻笑,“好,走吧,看看你要哪一间,我到时让人给你留着。”
媳妇儿被人从自己手中给抢走,萧墨寒表示他很不开心。
偏偏那个林淮陌,此时又来给自己的伤口上撒盐。
瞧着顾宁拉着苏一离开的背影,林淮陌啧啧道:“表妹就是招人喜欢,看,我就说那姑娘太粘表妹吧!”
萧墨寒:“……”
就你长嘴了咋地,今天提了两次不开那壶了。
他冷着俊脸,瞥了林淮陌一眼,抬脚跟上前面二人。
莫羽瞧着自家主子吃瘪的模样,努力装作小透明。
这林公子,也就是主母的娘家人。
若是改改二人让主子如此吃瘪,他敢断定,那人绝不会有什么好果子吃。
顾宁最后选定了二楼的一个雅间,给自己的亲爹用。
主要三楼的雅间太大了,自家爹爹就一人,顶多再多个自己或者他再请几个朋友来。
那地方也足足够用了。
顾掌柜:好吧,你爹我就不配三楼的雅间!
最后,苏一才来到一楼,去瞧瞧庖屋里面如何。
方才只顾着看客人们所待的那些地方了,这酒楼内最重要的位置都还未来得及看。
若是这庖屋的准备不妥当,届时便会直接影响到前面客人们的进食体验。
她当时做设计图时,在此处所下的功夫,可并不比前堂和楼上少。
几人进入庖厨内,宽敞明亮的环境让人根本就联想不到厨房内的油腻杂乱。
庖厨一侧是灶台,正是苏一借鉴了远近闻名的‘七星灶’所设计。
只不过,她的这个灶台,应被叫作‘八星灶’才对。
这整个灶台完全用不上风箱,乃是利用了负压的原理,使烟气通过烟道直接排至室外,既充分利用了热能还方便环保。
苏一加的那一灶,自然就是一个大大的烤炉了。
剩下的七星,主要是作为烹调来用。
每一个灶眼和灶眼相连的位置,都有设置挡板,用来隔断热源。
灶的背面是烧柴区。
伙夫在这个区域与厨子沟通交流、掌握火候。
再旁边就是菜肉储存区。
需要用到什么菜,帮厨从此处取来,再经一旁的洗涤区洗净,在中间的备菜区切好备用。
如此设计,既合理利用了空间,又节省操作时间。
不得不说,这庖屋环境,苏一也是相当的用心了。
不,关键那些匠人也实在手巧。
将她那设计图还原了个十乘十不说,还在很多细节的地方做的更加完善。
林淮陌看着光滑洁白的灶面,忍不住问向苏一,“表妹,这是何物?”
摸上去光滑平整,不像是匠人能够抹出来的。
看着林淮陌手下的瓷砖,苏一早就已经想好了说辞。
“那个是瓷砖,我托人从海外给带了一些,刚好用在这个灶台上。”
说着,她抬手在瓷砖上面抹了一把,“这东西好打理,一擦就干净,很是卫生。”
顾宁也被光滑白皙的瓷砖所吸引,忍不住上前摸摸。
接着便连连点头,“这竟是海外的东西,我还是第一次见,姐姐你真厉害。”
她抬眸看着这敞亮的厨房,想想前堂三层气派的大酒楼,“这么大一个酒楼,你处处亲力亲为,真是太了不起了。”
她想想自己,若是换成自己,那她可是什么都做不来。
苏一笑笑,“我并未亲力亲为,我也只是参与了设计和一部分用料的选材而已。”
说到这个,她转而看向莫羽,“倒是莫羽,这些都是他一直在费心,出来的效果很好,回去让大勺给你加鸡腿。”
蓦地得到主母的夸奖,莫羽腼腆的拱手道:“这都是属下应该做的,谢主母!”
因着她这酒楼里主打火锅和烧烤,因此,除了那个大大的烤炉,她在这个庖屋后面的院儿里,还放置了一个大烤架。
拿来之后做烤肉用。
这个大烤架,还是从她空间别墅的露台上那个。
前世,他们一家人经常在露台做露天烧烤来着。
反正放置在那里又很少用,索性就被苏一给拿了出来。
她问向莫羽道:“莫羽,那个烤架可放置好了?”
闻言,莫羽点头,“已经放置好了,昨日从库房拉来就已经放置在后院儿了。”