第71章 青龙炎月

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随后弗兰肯斯坦给了徐歌一套无线耳麦，只要触动上面的开关，信号就会自动发给弗兰肯斯坦，然后徐歌就可以得到弗兰肯斯坦放开的所有网络权限。

事实上只是相当于徐歌共享了弗兰肯斯坦在网络上面的能力，而弗兰肯斯坦对于那些不联网电子机械设备的能力，徐歌就暂不具备了。

“除了要参加比赛之外，现在还要干掉一个叫雷神宙斯的家伙，我这是触碰了什么支线任务了么？”徐歌出了超越酒吧，想起刚才的交易，不禁感慨道。

回到别墅，看到正在客厅喝茶看书的公输离，徐歌感觉还是太叔津和公输离这些返璞归真的大佬才是真的高手，像那些美食协会的什么爆炸头、波瑞斯还有费列罗这些，甚至包括自己，都或多或少好大喜功，作风浮夸，看来自己仍然需要磨练才行。

于是徐歌回到了厨房，自己一个人做起了练习。

当徐歌开始专注着为比赛做练习时，公输离合上书看着厨房的方向，微笑着点了点头。

终于到了正式比赛开始。

比赛的场地还是在京市的体育馆。

只不过这次体育馆布置的比上次规格要高了好几倍。

十张巨大的厨台坐落在体育馆不同位置，地上印着每个酒店的巨大LoGo。

徐歌、叶婷婷和公输离所在麒麟阁的比赛厨台下面印着的正是一个巨大的玄色麒麟，上面写着朱红色龙飞凤舞的三个大字，麒麟阁。

徐歌觉得这效果花里胡哨的，看着挺不错。

但叶婷婷看了以后倒是感触良多，像是想起了麒麟阁辉煌时候的岁月，眼圈都有些红了。

第一场比赛比的是冷盘。

十家酒店已经拿着准备好的食材到了各自的位置。

随着准备工作的完毕，主持人激情昂扬的调动着观众们的情绪，将美食大赛所有的事情还有十家酒店各自的特色都林林总总的说了一遍。

最后主持人开始了十秒钟倒计时，

十秒过后，比赛正式开始。

而在主持人说开始比赛倒计时的时候，十家酒店所在的巨大厨台全部开始缓缓升起，所有的比赛场地顿时成为了一个个在空中架起的独立场地。

引得台下观众们的阵阵惊呼。

终于，十秒倒计时完毕，厨台也升到了位置。

比赛正式开始！

按照赛前徐歌、叶婷婷和公输离的战术安排。

冷盘，青龙炎月，由徐歌来打头阵。

徐歌取出了准备好的一根大刺瓜，准备开始动刀，做出青龙的身体。

叶婷婷也没有闲着，拿着小刻刀，在用其他食材做着最后摆盘用的装饰。

公输离则取出了一个容器，观察着厨台上排放着的调料，在思考最后的料汁应该怎么做。

徐歌有些紧张，想观察了一下四周其他酒店选手做菜的情况，结果发现这独立的空中厨台，根本就看不见别的厨台在干什么。

看来这空中比赛场地的布置也是经过举办方深思熟虑之后的结果。

徐歌摸到了手中昨天弗兰肯斯坦给自己的耳麦，想了想，又放下了，比赛是全程全世界都在直播的节目，弗兰肯斯坦的信号肯定能够接通，只要接上，自己不消几秒钟就能知道所有参赛选手在做什么事情。

但是这样对自己的帮助一点用也没有，反而还要担心其他选手的变化，如果影响了自己做菜，那就得不偿失了。

所以徐歌静了静神，从刀架中取出了合适的刀，拿起大刺瓜，开始用心做菜。

青龙炎月，青龙的身体就是这根大刺瓜做成的。

徐歌的任务就是使用刀工改刀，将刺瓜做成青龙的模样。

这道菜极其要求刀工，可以说其他方面没有任何难度，精髓全在刀工上面。

黄瓜的每一片都不能断开，只要有一处断开，青龙的身体就废了，这菜就要重做。

而且青龙的身体每一片都要薄厚一致。

但青龙的身体也不是片越薄越好，徐歌使用特定的刀可以将其切的极其薄，但会因为每一片切得太薄，黄瓜片承受不住重力，立不起来龙身，直接瘫了下去。

厚自然也是不可以的，一条臃肿的丑龙，就算做出来了，你好意思拿给评委看么？

这道菜毕竟徐歌已经练习了很久，也算很是熟练了，青龙的身体不一会便切了出来，接着是龙头和龙尾。

龙尾徐歌用的是黄瓜把，龙头则是用的黄瓜头。

龙尾巴还好说，修修整整就好，因为要做出青龙追月的效果，所以青龙的嘴巴必须是要张开的。

徐歌换了一把小刀，麻利的将黄瓜头中间切了出去，然后将里面的瓤稍微掏空一些，接着刻出来青龙的牙齿，龙头下脸嘴中还留了一点瓜瓤当做青龙的舌头。

接着在黄瓜头找了两个对称鼓起的小刺处，刻出青龙的眉毛，接着用下脚料切出两个等大的圆球作为青龙的眼睛。

最后同样在下脚料里面选出一些适合的材料，切出青龙身上的四只脚和头上的两只角。

青龙炎月的步骤虽然麻烦而且容错率极低，但是从头到尾的制作却是一气呵成，总共时间加起来还不到十分钟。

青龙做好之后，接下来要处理的就是炎月了。

炎月是用鸡蛋做的。

鸡蛋做熟之后会变成全黄色，而炎月则是红色的月亮，所以这道菜炎月用的是生鸡蛋。

所以这里用的是京市附近山村里面的笨鸡蛋，这种笨鸡下的蛋磕开之后，是暗红色的，正好符合炎月的要求。

这个蛋在之前已经经过灭菌处理，是可以直接食用的。

而徐歌要做的则是将这个生鸡蛋的壳剥开，然后鸡蛋只有薄如蝉翼般的内膜包裹，不会破裂，在盘子里面就像一轮炎月在半空升起。

这种刀拨生鸡蛋的活徐歌已经做过不少了，所以下手丝毫不犹豫，恒劲恒速，几秒钟的时间，生鸡蛋便剥好了。

徐歌将鸡蛋放在炎月位置的时候，轻轻摩擦盘子对应位置，让底部产生瞬间的高温，当这剥完壳的鸡蛋在放在盘子时，底部的热量正好凝固一点点生鸡蛋，让它固定，不四处晃荡。

此时叶婷婷也将周围的小花饰都建好了，然后将其摆盘。

最后一切准备就绪，公输离那里调味料品也配好了。

为了不影响这道菜把摆盘的效果，公输离用一个带着透明液体的喷壶，对着菜品喷了几下，接着将盘子摆在了一个放着干冰的盆中。

接着叶婷婷将水倒进盆中，一瞬间，干冰挥发，吸收大量的热量，顿时绵绵不绝的大雾从盆中窜出，青龙炎月在这雾中，若隐若现，看起来非常神秘。