第32章 公输离的指点
66读书 www.66dushu.com，最快更新在美食天王手下当见习生的日子!
哪里知道徐歌刚刚用手稳稳端起小刀，准备发力的时候，胳膊又忍不住开始抽筋了。
公输离看出了徐歌的异样，先让徐歌停了下来，问明白原因之后，忍不住摇了摇头，微笑着说道：“你真是跟当年的太叔津一模一样，什么事情都是这么冒失，经过剧烈的运动之后，你要做的首先是放松自己的肌肉，进行拉伸恢复，这样的话，你的身体就会得到很好的恢复，不会出现这种抽筋的情况了。”
公输离双手握住徐歌的双手，然后用膝盖顶住对方的背部，开始对徐歌的双臂进行拉伸。
公输离使得力道轻重合适，徐歌感觉手臂上的疲劳和肌肉酸痛立刻得到缓解。
接着公输离又给徐歌拉伸了其他部位，徐歌感觉自己就好像被完全治愈，再也感觉不到肌肉酸痛了。
公输离最后把刚才自己沏的茶给徐歌倒了一杯，让他喝下。
“这是？”徐歌接过茶杯，好奇地问道。
“这是古柯叶加咖啡粉泡的茶，能极好的提神恢复。”公输离答道。
“啊？古柯叶是美食航线的植物，咖啡是咱们这里的植物，而且茶跟咖啡也是两种不同的东西，这能混合么？”徐歌有些怀疑。
“神农尝百草，才得到茶，从此奉为饮中圣品，同样只要能达到效果，没有什么美食航线和这里的植物之分。”公输离答道。
“有道理。”徐歌若有所思的点了点头。
接着徐歌再次拿起土豆，集中精力，开始削皮。
既然会做西红柿炒鸡蛋，土豆丝这道家常菜自己当然也是做过的，不过从来没有用小刀一点一点的削过皮，而是用刮擦刀直接擦掉的。
徐歌将刀切进土豆的表皮，记得叶婷婷说她削出来的土豆皮极薄，所以徐歌也轻轻发力，生怕切得太深，导致切出来的头皮太厚。
然后只有一块指甲盖大小的土豆皮被削下，看来自己这第一刀就断刀了……
徐歌尴尬的笑了笑，然后拿起小刀，继续削起土豆皮来。
过了约莫六七分钟，土豆皮终于削完了，这皮别说像叶婷婷那样一根齐宽薄薄的长条下来了，简直都可以用碎片来形容，而且切出来的皮也厚。
“还可以。”公输离看着徐歌切好的土豆和案板上的土豆皮说道。
“啥？”徐歌不敢相信自己的耳朵，这玩意自己都不好意思看，感觉比起叶婷婷的刀工，那是一个天上一个地下，怎么就还可以了。
这个公输大哥眼睛不是近视吧？徐歌不由嘀咕道。
“你说在美食航线的时候，太叔津给你服用过一次美食航线智兽的生命精华是么？”公输离突然问道。
“是的，怎么了？”徐歌有些不明白，公输离为什么突然这么问。
接着公输离拿起案板上那些碎片势的土豆皮递给徐歌，然后说道：“你仔细看看切下来的土豆皮，问题在哪里？”
徐歌老实接过这些土豆皮，看了半天，然后茫然的摇了摇头。
公输离笑了笑，没有说什么，而是在厨房的冰箱中找了一块冷藏的带骨牛肋条，然后放在了案板上面。
“现在你把它剁成每块宽度为5厘米的小块。”公输离吩咐道。
尽管不明白公输离葫芦里面卖的什么药，徐歌还是照做了。
“用硬骨刀，六号刀。”公输离叮嘱道。
六号硬骨刀刀背是硬骨刀所有型号之中最厚的，分量也颇重，徐歌看着案板上面厚实的带骨牛肋条，没有先动刀，而是转身拿了尺子。
因为这5厘米的宽度，靠自己的感觉去切，那误差可就海了去了。
徐歌用尺子在带骨牛肋条上标好距离，然后用力举起六号硬骨刀，对着带骨牛肋条便剁了下去。
一刀，5里面宽的带骨牛肋条就掉了一下，切口平滑，干净利索，接着徐歌又是咔咔咔，几刀下去，整根带骨牛肋条就分割成了整整齐齐的好几块了。
“这回感觉怎么样？”公输离继续问道。
“感觉很不错。”徐歌如实答道，印象中在家里做菜时，遇到这种带骨头的肉，都是极其难处理的，怎么今天自己就快刀斩乱麻，一下子就完成了呢？
这是公输离拿起一块带骨牛肋条，指着断面说道：“看到了么？切口非常平滑，这是因为你一刀干净利索的将其斩下，但凡你中间断刀，这切口就一定会卷，会乱。”
接着公输离又拿起了刚才徐歌切下来的土豆皮，继续说道：“而这些土豆皮为什么会断？因为一开始你用力很轻，畏首畏尾，然后但凡想加力，土豆皮和刀之间的力道便失衡，导致皮断了。”
徐歌听完公输离的分析，恍然大悟，随后又不解的问道：“但是公输先生，这跟我服用过智兽的生命精华有什么联系？”
公输离微微一笑，接着解释道：“生命精华能够极大的提升人的体质，第一次服用尤为明显，刚才在替你按摩松骨的时候，我就感觉到你的身体素质已经远超常人了，比如你的力气已经远比一般人要大，所以才能一刀断牛骨，同理，你的感知，精神，控制力其实也远比一般人要强了，至少要比叶婷婷强，你明白什么意思了么？”
徐歌闻言，沉思了一阵，然后说道：“公输先生，我大概明白你的意思了。”
接着徐歌又拿出来一个土豆，然后将刀具中的七号、六号和五号果蔬刀都放在手中掂量了一下，用心感受其中的区别。
最后徐歌依然选择了七号果蔬刀。
这次再起手的时候，徐歌屏气凝神，不再担心因为用力而导致土豆皮断掉，反而上来就使用了自己的最大力气！
七号果蔬刀毫不费力的就切进土豆之中，虽然徐歌直接使用了自己最大的力气，但是速度却极其缓慢，三四个呼吸，七号果蔬刀才开始一点一点的往下削皮。
这次徐歌感受到了刀每行进一点，土豆之中存在了哪些变化。
刚才六七分钟就削好皮的土豆，这次徐歌却花了二十分钟，而且削完皮之后还是满头大汗，就好像经历过什么剧烈运动一般。
这次土豆皮是完完整整的，没有断皮。
公输离刚想点头称赞，没想到徐歌将一块带骨牛肋条之中的牛肋骨取出，接着又选择了三号切片刀，削起了牛肋骨的外皮！