第九章 收买人心

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看得一旁的王岚和马华都有点傻眼了，何雨柱这技术高超啊，艺压当行人，厨师这一行，说别的没有用，真的让人服气还是要用手艺说话。

刘岚以前没有见何雨柱这家伙使出来真功夫啊。她一边收拾，一边暗暗地想，看起来何雨柱以前都是藏着后手，不是为了自行车，还不肯出手呢。

炒好的每一个菜，何雨柱都单留出来一小部分，单放在一个盘子里。这是后厨不成文的规定，大厨加班卖力，又没有加班费，也是能蹭领导点儿荤腥打打牙祭。不然领导们只能出去外面吃，很难报销啊。

等到最后一盘菜，被送往餐厅后，都快六点了，何雨柱晃了晃脑袋，又说:“呃，还有一件事情啊。”

“咱们啊，都知道，几位领导呢体恤咱们，怕咱们吃不饱，每顿饭总得给咱们单独留点！”

“我以前呢，顺手就给收了！那能成吗？打今儿个起，爷们也用不着了，反正爷们我一人吃饱，全家不饿，哥几个攒巴攒巴，分了！”

他一个个熟络的打着招呼:“杨师傅，您家孩子可多，六个！不得吃点好的补补吗？”

“刘岚，厂里这么累了，不爱做菜吧？带点东西回去，热两个香喷喷的大馒头，哎哟，饱了！”

“小赵，你爱人纺织厂的，晚上回家晚吧？那不能让人家姑娘饿着啊，回头带一饭盒，装点鸡汤，回家扔炉子热上，香啊，美啊，造啊！”

他一个个点名过去，最后一拍巴掌:“告儿你们，今天可有炖鸡，还有那红烧肉！看看，瞧见没有，同志们，可不能浪费领导一片心意啊！”

听何雨柱这么一说，一群大师傅小师傅眼睛都亮了几分。

何雨柱是真会说啊！明明就是领导吃剩下的剩饭，偏就说成是领导体恤他们。

不过这事情可真是好事，这年头，谁家里不是托几个孩子？

晚上这要是能带点荤腥回去，简直都美死了。

只不过以前那些东西都让何雨柱打包回去，带给妹妹了，哪有他们份？

一时间，后厨里又是一片千恩万谢。

何雨柱也只不过是做了一件小事，笑一笑，也就送大家回去忙了。

送走了这帮子人，外面马华刚端了菜回来，看一个个都满脸喜色，顿时一头雾水。

“师傅，咋回事啊师傅，发奖金了这是？”

“哪有什么奖金，美得你！”何雨柱朝马华招了招手，也叫他过来:“师父还给你留了一盒鸡肉呢，晚上带回去吃啊。”

马华哎哟一声，满脸的受宠若惊:“师父，您，您这……我哪担待得起啊！”

“让你吃你就吃，哪那么多废话！”

看何雨柱一瞪眼睛，马华也不敢再反驳，何况这是好事，当场就点头答应下来。

何雨柱倒也不是无的放矢非要给人家送好处，只不过，何雨柱也有他自己的考虑。

现在正是六十年代，一身的本领都不能乱用，出去经商？那是投机倒把，要蹲笆篱子的！

何雨柱考虑的很清楚，先趁着这几年，搞点小钱，再拉拢一下人心，拓展一下人脉。

给王主任打了个招呼“今天我妹妹回来，我先回去给她做饭补补身子。今天炒的菜都是加大分量，领导肯定吃不完，我先走了。”交代刘岚和马华收拾包间，何雨柱拿着打包好的饭盒，慢慢向着四合院走回去。

后厨包间里面，保持这六十年代朴素的作风，看上去干净整洁但不奢华。轧钢厂的一把手梁书记和二把手杨厂长坐在案几下首座位，上首坐着两名着中山装的领导，四人小声交谈，不时传来一阵笑声。

等回锅肉和草菇炖鸡上来后，杨厂长招呼领导们就坐。“来来，家常便饭，请黄领导和张秘书多包涵。”“哈哈，早听说轧钢厂的伙食最好了，杨厂长不要太谦虚。来来，一起尝尝”

黄姓领导把目光先投向鱼香肉丝，这道菜可不好做啊！用筷子夹起，“见油不见汤”，酸甜中带着鲜辣，鲜辣中带着葱姜蒜的浓郁香气。

送入口中，猪肉滑嫩又不失韧性，冬笋脆而鲜，木耳脆而韧……

每一种食材丝上都包含着浓浓勾芡的汁水，每一丝的汁水之中都包含了酸、辣、咸、甜四种味道，可偏偏每一种味道都相互交错，相互渗透到刚刚好的程度。

所有的味道融合在一起，是只有鱼肉的鲜香才能体验的。

黄姓领导几乎是根本停不下来，筷子不听不听的上前，一大筷子一大筷子的捞起来就往嘴里塞，鲜嫩，鲜脆，柔韧……

鲜，酸，辣、甜，不管是哪一种味道入口都是最完美的味。

口感里面，不管是吃到哪一种丝，都觉得完美。

其他三人见状连忙也尝了尝，接下来都面色大变。很快四人加快了夹菜的速度，把桌上的菜都吃了个七七八八，就花生米因为喝酒少才得以剩下。