第80章 让何姝娘去酿酒
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“别着急,关大哥!”
苏瑾宁赶紧拦住了他。
“关大哥,你那边现在有多少人?”
“东家的意思是?”
“只要肯干实在不耍滑头,你那边有多少人我都可以签下。不想签的不勉强,可以做临时工。做一天工就有一天的工钱。不同的是年底没签合同的没有年终奖励。”
她耐心地把自己的要求说了一遍。
目前她心里已经有几个大的构想,需要用到的人很多。关富身边的人大多像他一样没有土地,这些人用着是再好不过了。
关富一听,这东家给出的条件太好了吧!充分给了他们选择的自由,当下非常高兴,直接说:“东家,这条件太宽松了吧。”
苏瑾宁笑眯眯地说:“我心里有底呢。现在你要做的事是问问有多少人愿意跟着你干,确定好后马上进山找山药,第一回我和你们一起去,等大家都认识了山药后,我就不去了!”
“行,就依东家的!我这就找他们谈去!”
关富说着,拉过狗娃就要走。
苏瑾宁连忙叫住了他。
“关大哥,等确定下来人后,我领着他们进山就行了,这几天你就在家好好照顾荷花嫂子!”
“嗯,好的,谢谢东家!”
她又从怀里掏出二十两银子,递给关富说:“关大哥,这二十两银子你先拿着,就要春耕了,你看需要什么农具就去订上一些。还有,你手下的人也要好好安置一下,都需要用到银子。”
“好咧,东家放心,一定办得妥妥的!”
关富感激地给苏瑾宁行了一礼,拉着狗娃走了。
苏瑾宁刚才在老鸦沟,看到含苞欲放的花骨朵,一个大胆的点子又浮在脑海中。
今年的桃子吃不成了,但桃花浪费了怪可惜的。
她娘何姝娘以前就非常喜欢自己酿酒,假如把这漫山遍野的桃花都摘回去,让何姝娘去酿酒,做自己喜欢的事情。
这样的话,她就不会再胡思乱想了,也不会受到老宅和村人风言风语的影响了,到了来年,他们家还有桃花酒喝,简直是一举多得呀。
苏瑾宁越想越觉得可行,默默地思考着该准备哪些材料。
除了桃花垂手可得,其它的还需要准备黄糖、白酒等,如果做桃花米酒,还要去市场上看看有没有糯米。
目前最最主要的是准备洗桃花的大盆及晾晒的竹匾。
桃花的采摘可以让村里妇女小孩子去,他们只需要收购就行了。
至于装桃花酒用的罐子,田婶家还堆着半屋子呢,直接拣能用的,买来就可以了。
苏瑾宁把可行性方案又在脑子里过了一遍,觉得做成的可能性非常高,决定回家就找何姝娘说说去。
桃花没有了,还可以酿梅花酒、菊花酒、桂花酒、青梅酒、杏子酒、桃子酒等等花果酒。原材料四季都能寻到,保证这个生意一年四季都能做。
自己把酿酒用的黄糖提纯一下,去掉苦涩味道,专门用在花果酒上,那味道绝对不同于这个时代任何一种酒!
酒香了,自然销路就不在话下了。
至于酿酒的合伙人,她也帮何姝娘想好了,就是田婶。
田婶泼辣能干,能镇住场子,管理方面绝对能胜任,何姝娘只负责技术就可以了。
她脚步轻快地回到家,田婶已经做好了午饭。
“田婶,您怎么知道我饿了呀,老远就闻到香味了!”
苏瑾宁笑嘻嘻的和田婶打了声招呼。
“我掐指一算,宁娃该饿了就赶紧做上饭了!快去洗手,叫你娘他们吃饭!”
田婶和她开了一回玩笑,宣布要开饭了。
两大五小七个人照样挤在一张桌子上亲亲热热地吃了一顿饭。
吃完饭后,照例是他们的聊天时间,苏瑾宁说起了酿酒的事情。
何姝娘果然非常感兴趣,说起酿酒来滔滔不绝,像换了一个人似的。
“宁娃,就凭着我们几个妇道人家,真的能把酒酿好?”
田婶有些不相信自己听到的话,可是不知怎么的,她却相信苏瑾宁能酿出来,真是好矛盾呀!
“田婶,当然可以了!做花果酒其实相对比较简单,只需要当季的鲜花、还有黄糖、白酒等这些东西,然后放着发酵就可以了。娘,我说的对不对?”
苏瑾宁耐心地给田婶解释道。
“对,对!你说的都对!他婶子,你放心,花酒我以前酿过很多次,从来没有失败过,喝过的人都说好喝!而且简单容易学,我们两个妇道人家绝对能做好!”
何姝娘说到兴处,眼睛发亮,神采飞扬,把愁苦的情绪早就抛到脑后了。
“等我们忙完这几天先试做一些,流程搞顺了就正式开始做吧!”
苏瑾宁提议道。
“好咧,我干!我几天内就赚了二十来两银子,都拿出来酿酒!大不了赔光了就完了,怕什么!”
田婶下定决心,带着壮士断腕的勇气。
“田婶,不会让您赔光的!”
苏瑾宁可笑得不行,连忙给田婶吃定心丸。
这件事情就算订下来了。
大家也分头各自忙去了。
“东家,东家在吗!”
门外头有人叫门,苏瑾宁出去一看,狗娃带了七八个人,每个人都背着竹筐,带着砍柴刀,齐齐看着她。
“东家好!”
大家纷纷和她打招呼。
苏瑾宁还没来得及说话,狗娃就急切地说:“东家,这是毛娃,顺子,大魁,老六,大东,光头,小眼儿。本来有十二个人,大成哥他们几个今天有事来不了,剩下的都在这儿了。我们现在就上山找山药吧,一会儿天就黑了。”
狗娃一口气把所有的人都介绍了一遍。
她一眼扫过去,这些人最大的有三十来岁,最小的约莫七八岁。
“大家好,我是苏瑾宁!等我一下,我去拿个竹筐就来。”
她说完,转身回到屋里,和何姝娘说了一声,背着竹筐就出门了。
一路上,苏瑾宁简单地问了问大家的情况,知道他们是从不同的地方来到桃花镇的,都想过来求一口饭吃。由于没有银子买地,也没有胆量去贷款,就由关富组织着帮人耕地,管理庄稼,挣口饭吃。