第25章 文婕突发性出差 醉酒苏州山塘街
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晚6点,大家都坐在了山塘街沈寿故居内谈笑风生,乔总定了这边青普文化行馆的酒店,总共只有8间客房。据说这里是乾隆六下江南的行宫,四月天正是江南好时节,树枝都散发着迷人的绿光,酒店内别致的苏州园林,小桥流水,一窗一景,让人流连忘返。
晚餐就在酒店内,很安静、私密性很好,菜品是传统精致的苏浙菜,酒是苏氏老黄酒。
“麦总、Nicole,还有这两位美女,我代表公司敬你们!感谢大家来苏州做客!”
“感谢乔总和公司这几位经理的招待!”
“感谢、感谢…!”
“文婕,你这一沾酒就倒,少喝两口!”麦客轻轻在章文婕耳边低语。
“怎么,麦总?”
“乔总,我们公司这位合伙人,不会喝酒,担心她喝醉了!”
“哈哈…,不喝醉,麦总你怎么有机会呢?”
“乔总,您有所不知,以我们麦总的实力,不喝酒也一样有机会!”对于八卦,Nicole总是张口就来。
这就是酒桌上的常态,不了解的以为老板带一位女同事出差,期间两个人一定会有点什么,没有反而不正常。
“乔总,我敬你~!” Nicole话音刚落,章文婕不知道哪根筋搭错了,主动敬酒。
“美女敬酒,客气了,我喝完,你随意!”半天接触下来,乔总最多是嘴巴油腻,属于有色心没色胆那一种人。
“Nicole,来我敬你~!”麦客看着Nicole,平时脾气大的女强人,看似不近人情,但总体来说,算捻得清的那种女boSS。
“麦总客气了,今后的工作还需要多多支持!”
果然,酒桌上一直都是这样,不知道是他们几位老总在工厂待久了,还是很少见到美女,一个一个开始敬Nicole和她助理、还有章文婕。
麦客无奈,只能尽力挡在章文婕前面,每一位来敬酒,麦客先干掉两杯,老总们感觉吃不消,也就不再向章文婕敬酒,其实麦客更吃不消,苏州老黄酒进肚子,慢慢地头还是会晕眩。
“麦总,不要这么护花嘛!”
“哈…哈!Nicole,你看看你的助理,酒量多好?你看看我这合伙人,一沾酒就脸红,一会得醉倒了!”
“喝酒上脸,能喝!”
“谬论~!哈哈!”
“麦总好,这是我们公司负责市场营销的赵经理。”乔总拉着市场营销老总来请教麦客问题。
“乔总好!赵总好!”
“麦总,请教一个问题,我们这种休闲零食品牌,未来怎么走比较合适?”
“您是负责公司市场营销,对吧?”
“是的,我经常江浙沪到处学习!”
“来~!敬您!”
“我的拙见,在休闲零食万亿市场的背景下,可以多关注、并深耕线下,快速下沉,目前咱们品牌已经从最初的坚果果干,覆盖到了面包、肉食卤味、方便速食,后续可以全品类扩张与线下渠道相辅相成。”
但另一方面,工厂负责人带着渠道经理又在跟章文婕和Nicole在喝酒。
“麦总,相信您也了解了我们公司的市场情况?”
“有简单了解。”
“请教一下,我们怎么做?”
“班门弄斧了,从我的观察来看,几点拙见,以现有全国门店超1000家的布局,我们品牌可以全品类、高端化定位,保障加盟门店的高坪效、高毛利率,努力形成品牌的渠道的壁垒,才能积累出具有实力的强劲加盟商资源和区域管理团队。”
“麦总的话深刻有见地,对公司品牌发展态势精辟分析!学习了!敬您~!”
麦客悄悄地一把抓住章文婕的手,轻轻一拉,章文婕竟然晃晃悠悠,麦客连忙扶助她坐下。向大家摆摆手,章文婕不能再喝了。
“麦总,在你手下干活,真的太幸福了吧!” Nicole再次打趣到。
“Nicole这句话太酸了!”
“哈哈…!”
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吃饭聊天、喝茶,一直到晚上8点多,乔总一行人已经回去。Nicole和助理也已经回各自房间收拾,麦客扶着恍恍惚惚的章文婕,透过茶室,酒店内部空间就有江南一步一景的园林,想进去走走或者出去山塘街逛逛,可身旁这章文婕算是再次醉酒了。
“文婕…!还能自己走吗?”
“嗯…!”
“来,我陪你慢慢走。”
扶着走路摇摇晃晃的章文婕,坐在园林里的亭子内,两杯解酒茶,吹吹风,醒醒酒。庭院中满满的江南山水风味,苏州园林的雅致芳华尽显。千年的光阴缓缓流淌,在这里,有种轻轻抹去时间痕迹的感觉。
披着麦客外套的章文婕,头靠在麦客的肩上睡着了,或许在思考吧,斜对面的就餐区灯火通明。200多年前的乾隆皇帝在此行宫居住的时候,或许也是同样的灯火阑珊。
置身于当年雅趣、精致、慢姿态的场景里。麦客也是闲不住,趁这时间里,把出差的情况同步至公司群内,并同时安排房轲轲与孙琪网上收集一些关于休闲零食相关的行业报告,便于第二天会谈需要。
直到时间快到晚上9点,章文婕还没醒,麦客早已把一天的工作梳理完,并完成了第二天的安排。
@Nicole‘麦总,带上你的合伙人,我们一起去附近的山塘街酒吧坐坐’
@麦客‘我的合伙人醉酒了’
@Nicole ‘少来,我都看见你们坐在亭子里’
@麦客‘真醉酒了’
@ Nicole ‘直男’
@麦客‘哈哈…哈!’
@Nicole ‘我们先去,回头定位发你’
@麦客‘oK~’
“文婕,醒啦~?”章文婕把头埋在麦客肩膀上,可能时间过长不是很舒服,蹭来蹭去。
“你呀,以后少喝点酒!”
章文婕点点头,看样子是有点想吐了。
“想吐吗?”
“我带你回房间…!”
“吐完好点了吗?”
“上次你喝白酒还没事儿,第一次喝黄酒吧?”
“我下去给你带杯解酒茶来?”
“不行,你吐了我给你问问前台有没有酸奶!”
“先给你倒杯热水喝吧,对胃好!”
“先躺下休息会儿~!”
“……”
麦客嘀嘀咕咕了半天,其实多半是担心,根本无暇顾及Nicole去酒吧的邀请。
章文婕迷迷糊糊,感觉大话西游里的唐僧再现。
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“大佬~!”
“文婕,你怎么起来了?”
“已经没事了~!”
“好些了吗?”
“嗯~!”
“你看现在都晚上10点多了!”
“那你休息吧,我回房间去忙。”
“大佬,我想出去玩~!”
麦客扭过头看着章文婕,感觉她还是迷迷糊糊的状态!
“你确定能走得动吗?”
“可以的!”
“今天出来着急,你也没带衣服,要不出去逛逛商场?”
“嘿嘿,好~!”
三月底的苏州,晚十点的古镇,凉风阵阵,麦客把外套披在章文婕的身上,沿着山塘街往石路步行街逛去。
苏州的夜晚跟夜上海还是有些差异,当霓虹灯亮起的时候,上海才开始了车水马龙的阶段,一座座的中心大厦,这时候闪着亮眼的光芒。
苏州夜生活跟本地人文环境有很大关系,温润的气候,映衬着江南园林,到处都是美食摊位、大排档,三三两两吹着晚风,欣赏着美景。
“很喜欢古香古色这种感觉!”
“是吧。”
“大佬,你知道山塘街的由来吗?”
“文婕你说说~!”
“我要坐船,我要坐船~”
见游船驶来,章文婕拽着麦客的衬衫。
“不去石路步行街买衣服了?”
“这个点,也买不到啦!”
“你看前面过桥就是了”
“不去了!我要坐船~!”
“好吧!”
“我要释怀…!”
“下次我们得常备出差物品放在办公室了。”
“大佬,为什么呢?”
“以后突发性出差见客户的场景会经常出现…!”
“哦~!”
麦客与章文婕,从阊门码头上船,沿着千年的山塘河向北缓缓驶去。
“有人曾说,如果你到山塘街却不登一叶画舫,确为一大憾事。”
“这么说,文婕来过?”
章文婕没说话!拿着手机在自拍!
夜晚的山塘街两岸一系列风格各异的茶馆、酒吧、西餐厅,热闹非凡。
“大佬,你知道山塘街的由来吗?”
“还真不太清楚。”
“山塘街始建于唐代宝历年间,白居易奉命到苏州任刺史,着手开凿我们现在乘船而上的山塘河,山塘河的开凿和山塘街的修建,才形成了热闹繁华的市井,苏州百姓非常感激白居易,他离任后,百姓即把山塘街称之为白公堤,还修建了白公祠。”
章文婕说这番话的时候,俨然一副才女子的模样。
“我都不知道山塘街原来有这个典故!”
“是吧?”
“文婕,来过几次呐?”
章文婕站立在船头,听麦客再次说起,愣了一下。
“之前被花花世界羁绊住了很长一段时间…!”
“释怀了吗?文婕!”
“我…!”
“谁又没有过去呢?”
“对过往释怀了,对当下…,可能又要难以释怀了!”
“在这良辰美景之下,你可不能掉眼泪哦!”
“为什么?”
“我见不得女孩子掉眼泪,要破防…!”
“噢~!”
“文婕,你真是太可爱了~!”
“哈哈…哈!”
船缓缓的朝前驶去,穿过古老的桥洞,看着枕河人家的生活,粉墙黛瓦,斑驳的历史痕迹在你身边流淌,忘却了都市的喧嚣,忘却了无谓人生的烦忧,很容易为我们开启另一段思绪。
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“麦总、Nicole,大家昨天休息还好吗?”
“还好!”
“章小姐昨晚醉酒,还好吧?”
“谢乔总,还好!”
“章小姐酒量还可以的,昨晚去游山塘河了!” Nicole毫不客气的泄露了行踪!
“Nicole,你们昨晚不是去酒吧了?”
“等你们半天,没见人!”
“哈哈…。”
“最后我们路过通贵桥,却看见你们在船上…!”
“Nicole,发音不准!”
“好吧,我更正,是boat,不是bed!”
“哈…哈!”
“Nicole,不开玩笑了,听听乔总这边怎么说!”
说完,大家走进会议室,会议室内早已坐下了包括昨晚喝酒的市场营销经理赵总、品牌负责人朱总等五六位品牌方各个渠道的负责人。
“今天再次请几位来工厂,想听听大家对我们公司品牌的意见与建议,咨询一下危机管理和品牌传播的问题。”
说完,乔总满怀期待地看着麦客和Nicole。
“Nicole,您先来~。”
“好~。”Nicole 整理了一下手上的材料说,“乔总和各位公司管理层大家好!我们在公关这一块,主要目标是首先树立公司良好的信誉和形象、第二是改善公司的运作环境、第三联络公众和传递内外信息、第四辅助决策和协调人际关系、最后是增加公司的社会效益和经济效益。”
“具体实施这一块,Nicole你们怎么做呢?”
“我们会推动一些公关活动,来协调各方关系。比如业务关系方面,我们关注顾客、供应商、竞争对手,公司内部方面,比如员工、股东,公司外部比如媒体、政府机关、社会公众等。”
说完,Nicole把事先准备好的公关方案,以纸质文档的形式分发给了乔总公司几位负责人,人手一份。
Nicole根据‘公关方案’对公司开展公关活动作了介绍,涉及宣传、服务、社会、征询等活动方式。从媒介投入方面,介绍了新闻性媒介的投放,比如电视台、报纸、杂志、期刊,以及展会、发布会、短视频、直播等等,以及危机管理方面,对涉及企业的危机事件、重大伤亡事故、食品安全问题、法律诉讼等很容易影响公司形象和信誉方面作了分析。
麦客代表风生国际,并没有从品牌营销方面直接谈起,而是从休闲零食行业展开了一些思考。
“乔总、朱总、赵总以及公司其他领导们,上午好!我想谈谈休闲零食万亿市场的一些思考。根据各方数据来看,线下目前仍占据80%以上绝对大头,在商超主导线下的局面下,线下品牌份额是极度分散的,新兴品牌通过自建渠道可以加速成长。现阶段建议重点投入生产研发和品牌建设,渠道扩张以直供KA(重点客户)+经销商分级下沉为主,两者是相辅相成的,品牌形象与团队强执行力会助力线下发展。”
“麦总,为什么看重线下渠道扩张呢?”
“乔总好,自建渠道扩张,可以快速洞悉消费者需求变化,在未来新品类扩张中,将重资产的生产环节外包,专注渠道建设和品牌打造,厚积薄发。”
乔总这边品牌负责人朱总提问说,“麦总可否综合给到一些建议?”
“朱总好!如果要保障公司的门店高坪效、高毛利率,形成渠道壁垒,需要凝聚加盟商资源合力共赢、快速占领下沉市场,从发展速度到经营质量稳步提升,核心竞争力是渠道能力,中长期市场稳定后逐渐向高净利率的头部品牌型企业靠拢。再积累了实力强劲的加盟商资源与区域管理团队后,后续全品类扩张与线下渠道拓展也是相辅相成的。”
“麦总分析得很透彻,学习了!”
“客气了!目前休闲零食头部企业的格局比较稳固,头部企业也在转身,往线下渠道扩张。咱们可以探讨在产品上过渡到差异化竞争,寻找企业新的发力点,现在咱们品牌线上排名20名,格局向好,叠加线下高质量加盟拓展,后续盈利能力、竞争力会不断加强。”
“不愧是Nicole口中的战略传播专家,眼见为实了!谢谢!”乔总跟麦客、Nicole,一一握手。
“感谢乔总招待!”
整场上午的会议沟通,麦客和Nicole都详细对各自领域进行了说明,相比较麦客的利他性,Nicole更多站在甲方企业和本身公司的角度的契合角度来阐述。
基于本次Nicole、麦客与甲方的沟通,大家约定一个星期内再次递交详细的解决方案,公司董事会审议通过后,再确定公关与战略传播的预算。如审核不通过,下个月发出pitch邀约。
中午大家在工厂附近的酒店,简单聚餐后,即准备直接回上海。
“Nicole,上海再见咯!”
“麦总,上海见!”
“感谢乔总、朱总,还有其他各位经理,大家保持交流!”
“好!一路顺风!
“再见!”
麦客和Nicole,分别开着车,驶离了苏州工业园区,往上海方向开去。