第14章 冬菇蒸滑鸡
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第14章 冬菇蒸滑鸡
宋昭昭毫不客气的就收下了陆尘陌和严离洛刚刚买回来的各种物品。
“丫头!”
“昭昭!”
宋父和宋母看到宋昭昭收下的那一刻,属实是有点不知所措。
“爹、娘,怎么了,陆公子和严公子既然已经买来了,我们收下就好了。”
“昭昭~!”宋母的语气有些许的严厉。
“大娘,无事,这本来就算是我们的住宿费,我们二人也要离开了,您不收者的话,这些东西我们也不知道该放到何处。”
“这…这多让你们破费啊。”宋母有些不好意思。
“大娘,是我们二人,让你们破费了。”
宋昭昭:“……”
嘴还是真的甜啊。
“那…我们就收下了。”
……
宋父和宋母好留歹留的,终于还是把陆尘陌和严离洛二人留下吃了顿早饭才离开。
陆尘陌和严离洛二人离开后,宋昭昭收拾着他们二人买来的物品,宋父和宋兄也都出去干活,宋母也去大户人家帮忙。
宋昭昭看了眼他们二人买来的两只鸡,想着得给他们搭一个窝吧,环顾了一眼宋家,小小的院子,除了这块田地,其他地方已经没有合适的地方了,宋昭昭想来想去,只能在田地的一旁勉强的搭了一个小窝。
其实也不是不可以把公鸡和母鸡放在院子里,让它们自己随便的跑,宋昭昭只是怕,好不容易得来的鸡,就此跑出院子。
安置完两只鸡,宋昭昭就把粮食种子和蔬菜种子都分好,田地也都分为两块,一边用来种小麦,另一边,来种各种的蔬菜。
现在正是初春,正值种植蔬菜的好时候,蔬菜长得快,用不了十天半个月就可以采摘了,麦子等到秋后也就可以收割,用来磨白面和挑拣细米刚刚好。
宋昭昭把一切都收拾好了的时候,已经过了晌午,宋父、宋母和宋兄都带着干粮走了,中午都不回来吃午饭,家中只有宋昭昭一人,宋昭昭也就没有想做饭菜的念头,再加上刚刚干完活,对什么也都来不了胃口。
随便的吃了一口,宋昭昭就随地的躺在院子中间,看着天空,不知不觉的入了睡。
“二伯,二婶,表兄,昭昭,都在家吗?“
宋昭昭刚刚入睡,在睡梦中,自己正在高级餐厅探店,吃个各种美食蛋糕,喝着各种咖啡饮品,自己吃的正正好的时候,突然有人来叫醒了她。
宋昭昭醒来,因为被人打扰美食梦的缘故,心里憋着一股气。
“谁啊?”宋昭昭的语气有些不耐烦。
“是我,昭昭。”
宋昭昭寻着声音,看向了门外,此时站在外面的是一个女孩子,高高瘦瘦的,不干也不柴,穿的衣着也相对的华丽,头上还戴着珠钗,看起来像是大户人家的小姐。
女子看宋昭昭的眼神中充满了迷茫,走到宋昭昭的面前。
“昭昭,是我啊,你表姐婷婷。”
宋昭昭这才意识到,此时站在自己面前的不是别人,正是大伯父家的表姐,真不愧是人靠衣装马靠鞍,这宋婷婷换了身华丽的衣着,竟然让人认不出来了。
“原来是表姐啊,换了身好看的衣服,我竟然没有认出来。“宋昭昭笑着说到。
宋婷婷笑了笑:“无事,等你也找到一户好人家,也是可以的。“
宋昭昭看了一眼自己的衣着,再看了一眼宋婷婷的,自己和她虽然是同血脉的姐妹,但现在看起来,自己和宋婷婷简直就是丫鬟和小姐。
宋昭昭尴尬的笑了笑:“表姐真的是爱说笑。“
“不过昭昭,你的身体没问题了嘛?“
“啊?“
“前一阵子,你不是落水了嘛,我那时在忙着成亲的事情,没有来得及来看你。“
“多谢表姐关心,早就没事了。“
“没事就好,二伯他们都出去了?“
宋昭昭点了点头。
“其实我来,也没有其他的事情,只是有一件事情想来让昭昭帮帮我。“
看吧,真是大伯父一家还真的是无事不登三宝殿。
“表姐,我能有什么事情,能帮你的。“
“这明日啊,我要去城里买些成亲用的物品,你大伯母呢,明日有事,没有人能陪着我去,我想着,昭昭,你有没有时间,可以陪着我去?“
宋昭昭看着宋婷婷眼里充满了期待的眼神,只得点头答应。
“那就说好了,明日我再来找你。“
宋昭昭看着宋婷婷的背影,总感觉这个表姐和大伯母有些不同,至少她很平易近人。
宋昭昭休息了一会儿,想着宋父、宋母还有宋兄,出去忙了一天了,晚上一定要给他们做一顿好的,到了厨房,看到了昨日剩下的半只鸡。
思来想去的,看了看宋家的余粮,还有过冬的冬菇,不然做一道冬菇蒸滑鸡吧。
这道菜所需要的材料比较少,只需要少许的冬菇、木耳还有鸡蛋即可,刚刚好,这些材料宋家都有。
宋昭昭先将半只野鸡洗净切成块,再把冬菇和木耳都泡在水中,用水发好。野鸡块用细盐,适量的蛋清,白面粉、姜丝等拌匀,然后在淋上些许的猪油拌匀。再把冬菇和木耳切好小块,都放进鸡块中搅拌均匀。
把锅里加水烧开,将野鸡块和冬菇木耳入锅,大火蒸1十分半个钟头左右。冬菇蒸滑鸡就可以出锅了。
宋昭昭的鸡刚刚入锅不久,宋家三口也都不约而同的回来了。
“妹妹,在做什么呢?这么的香。“
宋兄刚刚进家门,就闻到了香味。
“兄长,是冬菇蒸滑鸡,昨日剩下半只鸡,我想着正正好可以做一道菜。“
“丫头,又做好吃的呢!“
“爹,晚饭马上就好了。“
宋母在这时也进来了。
“昭昭啊,这冬菇蒸滑鸡又是……?“
“娘,您啊,待会儿,尝尝就知道了。“
宋母看着宋昭昭面带笑颜,也只是笑了笑:“好,那娘就出去等着了?“
宋昭昭点了点头:“好,娘在外面等着就好。“
没过多久,宋昭昭的冬菇蒸滑鸡就出锅了,蒸出来的鸡,原汁原味,嫩,滑,鲜,再加上冬菇的香气,相当的美味。