第八章 林飞想赢除非他是国宴级大厨!
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与此同时,黄小厨为了拿下这次胜利可谓是煞费苦心。
“老师,您看这一次我们应该怎么去选择菜品呢?”
“要不我们拼一下用大火,在时间还有口味上面全部碾压他们!”
黄小厨情绪激昂的对着那位一级厨师鲍鸿光说道。
而鲍鸿光则是一脸不理解的看着他,为什么会说出这样的话?
“你......”
“心态好像发生了一点问题。”
“嗯?为什么这样讲啊老师?”
面对鲍鸿光这摸不着头脑的话黄小厨显得有点懵。
心态发生了点变化?应该没有吧。
“你现在居然开始害怕了。”
“为什么要用大火?难道你认为哪个小孩子能在对菜品的熟练度上胜过你?”
“还是说,你已经对自己失去了信心?”
“不用担心,你是这些人里面厨艺算是不错的,虽然和专业的比起来差点意思。”
“但是已经很不错了,所以说不用担心。”
“再者说了,有我在呢,你怕什么?”
鲍鸿光的这番话算是点醒了黄小厨。
他仔细回想自己之前的举动和心态。
发现自己的心态确实出现了问题,而且是不小的问题!
自己居然在害怕输给林飞?!
按理来说不应该的,但是他不知道为什么,心里已经给了自己一个这样的暗示。
“是啊,我为什么要担心这个呢?”
“我还真不信他还能赢过我。”
“嗯,这样就对了。”
“如果让你在我的指点之下输了,那我的脸面往哪里放?”
“和谐饭店的脸往哪里放?”
听到一个一级厨师这样给自己保证之后,黄小厨瞬间恢复了信心。
之后便开始跑到厨房准备了。
这时鲍鸿光走了进来。
他说的指点可不是嘴上说说而已。
是切实的手把手教!
又不然真的让一个小孩子赢下去,那自己的脸面往哪里放?
况且自己这次也是带着目的来的,不展现一下自己的实力又怎么能让那几个评委看得上呢?
没错,鲍鸿光这次之所以答应节目组来到这里就是冲着那五位评委来的。
他们都是圈内德高望重的几位人物,到时候如果让他们这样一推荐。
那么自己说不定就可以尝试去摸到国宴级厨师的门槛!
想到这里,鲍鸿光更有干劲了,那个感觉就差自己上手了。
仿佛国宴级厨师就在和自己招手。
而黄小厨在看到一个一级厨师这样卖力着帮助自己之后心中暗自窃喜。
这下看来,胜利是已经跑不掉了。
况且这对自己也是一种提升。
如果不是节目组这个机会,就算是他花多少钱都不一定能够请的来这位大厨!
像鲍鸿光这种的,几乎所有的饭店都抢着要。
而且眼前这位还是通过层层筛选进入了和谐饭店的大佬!
这可是国内数一数二的饭店啊。
不管是春夏秋冬都是一桌难求,永远都是旺季。
这样的话,人家的工资自然是不会少了。
人家根本不缺钱。
因此黄小厨格外的珍惜这次机会。
啪嗒一声,燃气灶便被黄小厨打开。
然而,他刚准备开始就被鲍鸿光叫住了。
“等一下,火开的有点大了。”
“小一点。”
之后黄小厨也是按照他说的小了点火。
看着黄小厨一脸疑惑的表情,于是鲍鸿光开口和他解释道,
“知道为什么让你小一点火吗?”
“还是我之前说的,你的心太急了。”
“做饭的目的可不是为了什么比分才去做的,你要记住。”
“做饭就是做饭,所以说节目组这个比赛时间这个我不长很赞成。”
“你应该知道的,根据食材的不同他们最佳口感的火候是一样的。”
“这个时候我们就需要利用小火去尽可能的把这个火候控制在最佳的范围内。”
“这样才是最好的,清楚吗?”
“这就好像,你需要装满一个一百毫升的容器。”
“你觉得是一次装十毫升准确还是一次装一百毫升准确?”
当鲍鸿光说完这些之后黄小厨愣了好长时间。
之后他一副恍然大悟的表情。
应声点了点头之后就将火调小在自己能够控制的范围内。
之后开始着手准备食材。
这个时候也是比较闲的时候。
黄小厨也是借着这个机会和鲍鸿光闲聊了起来。
讨教一下经验什么的。
“哎老师,听你这么说用大火好像也是可以行得通的。”
“嗯,对,就是有点不太好控制而已。”
“像你这样的根本控制不住。”
“这样啊,那您能控制的了这个度吗?”
“可以,但是风险很大,不如老老实实的。”
鲍鸿光的这些话让黄小厨有些意外。
他没有想到居然像这样的一级大厨都不可以。
“您都不行啊,那看来想同时兼并时间和口味是一件不可能的事情啊!”
黄小厨感叹,一级大厨都不行。
其他人就更不用说了。
然而鲍鸿光却是直接否定了他。
“不要这么早的去下定论,你认为不行那是因为眼界不够。”
鲍鸿光的这番话直接吸引了黄小厨还有直播间众人的兴趣。
“啊?还真的有人行啊。”
“嗯,那就是国宴级的厨师。”
“这些对他们来说根本就算不上什么。”
“这个不用我解释你应该也知道是什么意思吧。”
“嗯......”
真是隔行如隔山,看的没什么,其实里面的讲究多得很。
鲍鸿光的这些科普让直播间的众人表示受益匪浅。
“我靠,看不出来里面居然还有这么多的讲究呢?”
“你以为呢,每一行都是看似简单,实际上里面的事情多着呢。”
“那看这个一级厨师这样说,那说明他上面还有比他还要厉害的人啊。”
“有懂哥吗?能出来解释一下吗?”
“来了来了,说实话鲍鸿光这个级别差不多已经算是顶级的了。”
“但是上面还有着一个等级,不过这等人一般不会出现在大众面前。”
“那就是国宴级的厨师,我觉得就这一个名字各位都能清楚他的含金量了吧。”
听有人这样解释,他们哪里还能不知道。
“我草,听着就感觉牛逼。”
“那这样看来,只要是这个鲍鸿光出手那林飞他们没有一点胜率啊。”
“原来从一开始他们的败局就是注定的。”
“也不一定,除非林飞是国宴厨师,哈哈哈哈哈。”
“得了吧,这样级别的人在国内一个手都能数的过来。”
“林飞是的概率比我明天出门遇见恐龙都小!”
“..........”
在众人的弹幕之下,林飞以及黄小厨两队也开始了新一轮的比试。
.......