第42章 竞争
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教育完了弟弟，张灵悦才对张灵音道：“酸料铺那边，不用担心，他们的酸料品种是整个圩上最齐全的，不分季节，全年都有竹笋豆角黄瓜包菜藠头大辣椒，他们来看过，知道我们的酸料品种不多，竞争不过他们，不会针对我们做坏事的，最多拿于婆说说事。”
“对哦！”张灵音恍然被点醒，又奇怪：“他们的酸料为什么可以不分季节，全年都有？”
这个张灵悦就没有去调查过了，也不可能调查得到。
她说道：“不外乎是有便宜的来货渠道，从有大棚蔬菜品种的市里进货，或者是有什么腌制酸料的秘诀，在当季时腌好，留到别的季节卖吧。”
至于冰冻保鲜，张灵悦思考过以他家的酸料销售情况来说，她觉得不太可能。
别的酸料先不说，单说酸料明星黄瓜，要保鲜储备卖到黄瓜上市，哪得多大的冰柜来装呀？除非他家有个超大的冰库。
但那是不可能的，不是他家建不建得起的问题，而是，在如今的九九年，又是这样一座普通平常，和工业沾不上边的小镇，是会经常断电的，就算他建起了冰库，没有电制冷，也是白费功夫。
“当季腌，别季卖？”张灵音惊讶，“那还能吃吗？早软塌了吧？”
“所以说可能人家有秘诀。”
而秘诀，当然不会告诉外人。
张灵音想了想，不服气道：“那我们也从市里进货吧，也将品种搞齐全。”
张灵悦摇头：“不行的，至少现在不行。我们卖得不多，进货少，拿货只能是零售价，人家不会给批发价，且从市里拿货运费也高，综合下来，成本太高，挣不了钱。”
“再说了，就算我们不计成本，但拿的货不多，司机也不会愿意帮我们运回来的，因为他挣不了多少钱，不如留着空地拉别的东西。”
“就像青瓜，圩上没有，县里有，但我们找了圩上所有的菜贩，人家都不愿帮忙进货，是一样的道理。”
水门镇吃的黄瓜是表皮黄绿带刺的黄瓜，或者表皮绿条纹无刺光滑的胖黄瓜，全青带刺的青瓜，在风气口味如今还守旧的水门镇就是异端，菜贩进过货，没有人买，也就不再进了。
张灵悦去问遍了菜贩，人家都不愿意单独给她进数量不多的青瓜。
“所以，我们要想和酸料铺竞争，就要搞产品差异化。”
“喔～”张灵音点点头，若有所思：“所以姐今天才腌了那些酸料和萝卜条？”
“是呀。再说了，来赶圩的人就那么多，吃酸料的人也只有那么多，人家酸料做得早，早已做出了口碑，我们是后来者，口味虽不差，但在吃惯了他们家酸料的熟客心中，还是有所不如的，要想竞争过人家，把客人全抢走，钱自己全挣了，就只能打价格战把人家挤垮，但我们哪有那个实力挤垮人家？先垮掉倒是真的。就算我们及时收手，也会落得两败俱伤的下场，对双方都没有好处。还不如另辟蹊径，推出新的酸料产品，拓展市场，大家都能挣到钱。”
就是新的口味能否打开市场，说实话，张灵悦没有十成的把握，看之前的酸木瓜块事件就知道了，肯定不容易。
只是，再不容易也要去做，只有开辟新市场，她这个开拓者，才能吃到新市场最大份额的蛋糕。
酸料新产品事件要知道结果，还待日后，但于婆家族亲的事，却说不准就在眼前，不能轻忽。
不过，这件事从打算请于婆卖酸料起，张灵悦就已经通盘想过了一一
她是打从内心喜欢家乡，喜欢田园生活没错，可她也不会因此戴着滤镜去看待，去美化家乡的社会和家乡人的人性。
家乡人，为多铲了田埂上的一铲土，都能引发争吵打斗，甚至因此丢掉一条命，这种事，张灵悦见得多了，又怎会天真地认为自己请于婆卖酸料，早就想把于婆赶走，好霸占她房屋的她的夫家族亲们会毫无反应？
如今他们果然浮头了。
而张灵悦也早有应对的计划。
事件是要重视，但无需惊慌。
姐弟们去卖完酸料回来，梁明生已来过，送来了两大袋竹笋。
张灵悦看着那两大袋的竹笋，无语。
真是实诚啊，梁老师，就不会意思意思地送一些来吗，知道你力气大，也不必一一
张灵悦想起什么，问于婆：“他是怎么运来的？挑来的吗？”
于婆道：“用一辆大轱辘运来的。”
大轱辘是指老式单车，车身高，车轮很大，所以叫大轱辘。
张灵悦曾听梁明生说过他年少到秀水镇求学的生涯，他的家中没有能代步的单车，老旧笨重的大轱辘都没有，所以每每往返都只能走路。
想来他应该是为了给她送竹笋去借的别人家的车。
就是不知道他这一借，是要马上还回去，再走路来学校，还是可以借到周末回家再还？
“怎么给钱他他都不肯收。”于婆笑着说道，八卦探究的口吻藏不住：“你说的要给他的咸卜和脆卜，他倒是很开心地收下了。”
哪来的开心收下？怎么可能。
张灵悦都能想象到那场景：于婆要给钱，他不要，于婆腿脚不好，步子不灵活，撕扯不过他，最后让他拿张灵悦交待给他的炒咸卜和脆爽萝卜条，两人一番僵持，他只能拿了咸卜和萝卜条忙不迭走了，所以也没仔细看，不知道咸卜是放了五花肉炒的一一要是知道，他铁定不会拿。
不过，梁明生其人，虽一向与人为善，却也不是到处送人东西不收钱的冤大头，他送竹笋来，不愿收钱，代表她在他心中，不是那种毫无关系的陌生人，也就是说，她在他心中不算外人。
梁老师啊，就是容易被她撩拨。
张灵悦喜滋滋地想。
不不，张灵悦你清醒一点，也许他只是为了覃敏讨好你，贿赂你，让你不要去传覃敏是跟着妈妈改嫁的拖油瓶的闲话。
轻咳了一下，压着高兴的心情，告诉自己要理智，要稳重，张灵悦把于婆族亲的事跟于婆说了。
于婆一听，牙齿咬得咯咯响：“他们就是见不得我好！巴不得我死！我偏不死！他们死了我都不死！”
又对张灵悦道：“你不用担心，谁要敢来闹，我就上他家大门上吊去，我看谁敢！”
张灵悦上辈子听同学说过，于婆就是靠差点吊死在堂大伯家的门口，震惊了整个水门镇，也震慑住了族亲们，这才让他们消停，保住了房子。
但人家也反过来利用此事，攻破她的软胁，挑拨离间，让她女儿以她为耻，背叛了她这个母亲，母女离心。
张灵悦笑道：“我们谁也不用上吊，要上吊也是人家上吊，阿婆你只管安心卖酸料就是，别的事不用操心。”
“我不操心谁操心？难道让你一个小阿妹挡在我面前？那我老婆子还要脸不要？你别管，好好上你的学，立孝和立严我也会看住的，酸料我是一定要卖的，我看谁敢来耍横！\\u0026#％￥……”后面省略一大段国骂脏骂恶骂。
待她大骂一通出完气，张灵悦才道：“我年纪小，言语轻，就是打了包票，想来阿婆也不会相信。只能说，他们要来闹，阿婆怎样骂都可以，但要保重身体，哪怕人家来砸店，也先保重自己，也别动不动就想着要上吊，我们要上学，还指望着阿婆帮我们卖酸料呢，留得青山在，不怕没柴烧。他们来闹你，我是外姓人说不上话，但他们要砸酸料摊，那我们松岗村的叔伯兄弟们也不是摆着好看的，所以阿婆不要为几罐酸料不惜命。你要记得，你还没满六十岁，还有六十大寿要过呢。”
六十大寿……
于婆一阵恍惚，日子过得太苦，她都忘了自己还不满六十岁，还能对这个人生中重要喜庆的日子心存向往和期待了。
一时哽咽，她思绪复杂，感慨万千，对张灵悦挥挥手：“快去上学吧，我心中有数。”