第47章 买下店铺

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等了差不多半小时，傅清清一家才走进去，向老板问道：“你好，我看你外面挂着转让呢，什么价格？”

老板是一位中年大叔，听着傅清清的话，上下打量了，傅清清一家微笑说道：“我也不欺负你们，我这个店是十五年前花20万买的，至于位置客流量什么的，你们也看出来了，我是因为家里有事，所以才不干的，现在出手最少100万。”

“我们可以去楼上看一下吗？”傅清清问道。

老板回到：“可以请，楼上现在是房间，如果你们接手，以后有需要可以改造成包间。”

傅清清上下打量了一遍，这个小店150平左右，上下两层，上面现在是住人的房间，到时候稍微改造一下做成包间，下面一整厅装饰的古典风味，大致都不用动了。

又回头问了一下傅伟和刘情的意思，这两人都满意的点了点头，傅清清这才对老板说道：“行，这店我们要了，什么时候可以办理手续。”

老板有点惊讶的回道：“随时都可以，我只需要把个人用品搬走就行，下面的桌椅板凳什么的就送给你们了。”

傅清清点了点头，然后两人去办理了手续，傅清清花了100万把这个店买了下来。

当天下午，老板就收拾好东西搬走了，傅清清一家也从旅馆，把东西收拾了过来，因为老板只带走了一些个人用品，所以说二楼现在可以住人，只要买几床被子就行。

再加上最近要试着做麻辣烫，住这边比较方便，因为长时间没吃麻辣烫的缘故，傅清清心里的馋虫被勾了起来。

前世的她最喜欢吃的就是麻辣烫，百吃不厌，着急忙慌的直奔市场去买材料，正好店里面有辣椒油，就先凑合着用吧！

跑到市场先买了一些小白菜，菠菜，油菜，蘑菇，鲜面条，粉丝，方便面，油泡豆腐，海带丝，最重要的还买了一袋子油条，这可是麻辣烫的灵魂所在呀。

至于各种丸子是没有的，不过可以自己做，今天肯定是不行，没有就先不吃，买了些鲜肉回去煮肉片，又买了各种调料，花椒，老抽，酱油，味精……

采购完成的傅清清，兴冲冲的回了店，决定给爸妈好好的露一手，先把青菜洗干净备好。

把肉切成薄薄的片，蘑菇改一下刀劈开，海带泡水里，粉丝，鲜面条，方便面装筐里备着，准备工作完成。

开始做麻辣烫，锅里放上辣椒油，花椒粒，加水放上点酱油，老抽，水开放入肉片，油泡豆腐，蘑菇，然后加入海带，各种青菜，最后放入面条。

闻着那一阵阵的香味，傅清清咽了咽口水，就是这个味道，日思夜想。

朝着在外面收拾卫生的父母喊了声，爸妈吃饭了，边说边把大锅端出去，拿了三个小碗，一个大勺子，开始造。

刘情说道：“这也太香了吧？夹起一个肉片放入嘴中，丝，吸了一口气，这味道也太好吃了吧，这肉又香又嫩的”

“有那么好吃吗？傅伟道 也夹了一片放入嘴中，嗯，确实好吃。”

这时，傅清清把油条切成小块，放盘子上端了出来，夹了一小块油条，放麻辣烫里一泡。

给爸、妈碗里一人一块说道：“爸、妈，你们尝尝，这个才是灵魂。”

二人半信半疑的夹起油条往嘴里送着，心里想油条有什么好吃的。

可当他们吃过以后，一句话没说，接着自己夹起油条，学着傅清清的样子往麻辣烫里一泡，继续吃了起来。

傅清清看着接连消失不见的油条说道，你们给我留点啊。

随后，一家三口便开始了夺食大战，一锅麻辣烫被他们三个消灭的干干净净，傅伟甚至还喝了两碗汤。

“怎么样？爸，妈这个麻辣烫要是在这做起来肯定很火爆吧？”傅清清问道。

刘情和傅伟连连点头，“对、对、对，太好吃了，我们还从来没吃过这么好吃的饭。”

傅清清说道：“这还不是妈你做的辣椒油，如果是你做的辣椒油，那肯定更好吃。”

刘情说道：“明天去市场买些辣椒回来，然后我多做点辣椒油。”

这时，傅清清说道：“对，妈明天你和我一起去市场，今天去的太晚了，食材有限，我们还可以买一些藕，土豆，做成藕片，土豆片。”

“再买一些胡萝卜，萝卜，鸡肉，加点淀粉做成丸子，到时候吃那简直就是人间美味。”

随后，三人在一起开始讨论，该置办些什么东西。

傅清清说我们再买个冰柜，把丸子肉片什么的冻冰柜里，在冰柜的另一边摆上各种汽水。

刘情说还得去买大盆，我看麻辣烫就是靠的汤多，所以得买大一些的盆，总不能像我们今天这样，直接把锅端出来吃吧。

还得找人把二楼改造一下，弄几个包间傅伟说道。

对，傅清清也说道：“明天，我去找装修队的师傅过来，先把二楼的包间弄好，然后再去装修别墅。”

说到这里，傅清清想起早餐店的那对母子。

然后把早餐店一事讲给父母听，然后用询问的语气问道：“爸、妈，你说找她儿子来给我们装修行嘛。”

傅伟说道：“听你这么一说，这对母子还挺善良的，为人处世也很讲道理，应该差不到哪去。”

我觉得也是，再说他还能联系住一批人，说明他平常很会做人，一旁的刘情也附和到。

那好，傅清清说道：“那我明天去找他，让他安排一下装修的事。”