第68章 鞭春牛
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家里养了牲畜，大娃跟二娃出去玩都要背个筐。
玩耍的时候顺便扯筐草，就够小猪吃一整天了。它们现在每顿也只需要，少量的添加一些猪草就行。
跟她以前见过的熊孩子相比，这两个小孩实在是懂事，让人越看越喜爱。
心里高兴的周悦趁着做饭的机会，拿了几盘好菜，一盘锅包肉，一盘蒸香肠，再炒个青菜，配个汤刚刚好。
“开饭啦！”
等孩子们上桌，看他们吃得津津有味才放下心来。
锅包肉是甜口的，香肠是咸口的，她还怕他们吃不惯。
“味道怎么样？”周悦问道。
大娃点点头
“好吃！好甜！”二娃拿了一根香肠剥着吃，一口米饭一口肉。
这次她听懂了，‘好甜’就是很新鲜，原汁原味的意思。
从空间里才拿出来的，当然新鲜了！
剁碎的肉糜拌上葱蒜，倒入少量的淀粉和调料调味，主味就是咸味。一根根比一般的香肠粗，且短一半，她这样做出来的肉肠，大口吃起来才过瘾。
烹饪气味小，尤其适合放在米饭里一起蒸，吃的时候轻轻撕开肠衣就能品尝到美味了。
“妈妈，好吃！”三娃握着肉肠，大口啃着。
看到他们这么捧场，周悦也很开心，“喜欢就好，下次我还做！”
下次多做一些存放起来，想吃的时候拿出来热热就行，方便又美味。
饭后，两兄弟一起抬猪食喂猪。
“啰啰啰…，大花吃快点~”
“小的那头不会叫小花吧？”大娃吐槽道。
“怎么可能？小的那头我还没想好！大哥，你说叫什么名字？”
“给猪取名字以后还舍得吃肉吗？”大娃叹气。
“大哥，你在说什么傻话？你去问问铁柱石头他们，别说只是一个名字，看到猪都满眼冒光，恨不得扑到它腿上啃一口。”
大娃：好吧！过了一段好日子，他差点忘了以前看着猪流口水的日子了。
两人站在猪圈外，看着两只猪崽抢食，怎么看都看不够……
‘多吃点~多吃点~’
兄弟两心里同时催促着……
……
“钱叔垒土牛的技术还是这么好，像真的一样，高大又威猛！”二娃夸赞道。
“嗯，很厉害！”大娃点点头。
“可惜明天还要上学，要不我们也能看到打春牛！”。
“后年就能看到了！”
“啊？”
“后年立春星期六！”
“……哦！……大哥，你好较真哦！”二娃突然感觉他大哥好像有点呆啊。
看到周围的小孩都在和泥巴，二娃也拉着哥哥弟弟找了个位置。
小个的春牛巴掌大，小孩子都是凑热闹，从小玩到大，捏泥牛变成村里每个小孩的拿手绝活。
说不定长大以后，垒春牛的人就变成了自己，那多牛气啊。
三娃蹲在地上用泥捏了一个小小的，还没他巴掌大。
二娃在旁边看了喷笑，“哈哈哈，三娃，你捏了个老鼠吗？”
三娃也不理他二哥，自顾自背过身，屁股对着他。
大娃横了他一眼，二娃老实低下头，“三娃，你看，二哥捏的还没你的好看呢！”
用头挨了挨三娃的，二娃继续道:“你教教二哥怎么才能捏的像你这么好！”
“好不好嘛？”继续用头顶了顶
“嘻嘻……”三娃总算是笑了
二娃总算松了一口气，惹不起的大哥，爱记仇的小弟，他太难了。
三人都是泥巴达人，随随便便就捏了一排泥牛，一看其他人，大家更夸张，反正都也不讲究什么美观。
二娃发现，还真没人捏的有三娃好，他弟好像对这方面特别有天分啊。
等散场回家的时候，二娃把三娃捏的几个都拿上了。
大娃好奇的看了他一眼，也帮着拿了一个。
……
1959年，2月24日
忌：结婚 动土 盖屋
宜：祈福 祭祀 成服 除服 求子 斋醮
村里的人都在搭好的祭坛下集合，提前用泥土糊出的春牛，已经摆放在了上面。
制作春牛时有讲究，春牛的牛身长三尺六寸五，象征一年365天；牛尾长一尺二寸，象征一年12个月；四蹄象征四季；柳条象征春天；同时柳条鞭子长二尺四寸，代表24个节气。
没个几年的练手，就制作不出既符合象征意义，又看起来完美的土牛。
村长带着大家祭拜一翻后，一名村人上前用鞭子抽打土牛。
四五岁的小屁孩也有样学样，叫大人折根柳条，一人拿一根抽打自己昨晚捏的泥牛。
小孩子学的有模有样，逗得围观的群众哈哈大笑。
这在很久以前是不允许的，那时都是官员或者地位高的人主持春祭，整个过程庄重盛大，百姓虔诚。
不像现在，已经越来越简化了。气氛更加轻松热闹，活动象征意义更大。
这一套仪式，称为鞭春，又称打春，意在祈求丰年。
等到土牛被打碎，碎在地上的泥土会被村民们哄抢，无数只手从破碎的春牛身上一把把的往怀里揣泥土。
没能抢到的后来者，直接便将主意打到了已经往回走的幸运儿身上，因此而厮打起来的不在少数
周悦眼疾手快，抓了两把，一把送给了没抢到的石头妈。
把她高兴坏了，一直说今年运气好，肯定是个丰收年。
好不好的周悦现在也不去想，认认真真过好每一天就不算虚度。
想太多也没用，根本轮不到她去计划。
回家，把抢到的泥土扔进猪圈，说不定能保佑猪:平安健康，长得肥美。
等到傍晚二娃放学回来，还在遗憾今年没有赶上。
“好了，以前年年都去看热闹，也没见你多热情啊！”看他一直念叨，周悦不客气道。
“妈，你不懂！想去又不能去才让人肝肠寸断啊”二娃做西子捧心状。
大娃上前捏住二娃的嘴，“在哪学的这些男不男女不女？”
二娃只能艰难发出“嘟嘟嘟”声。
好不容易挣脱嘴，“我跟村里的女知青学的！怎么样啊大哥，我学的像不像？”
“以后不许跟他们靠太近！”
“为什么啊？他们懂得可多了，还会吹口琴。”
“我说不许就不许，等了长大就知道了！”
“好吧！”二娃蔫吧了，大哥管的真多！