第144章 独家配方
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“爸，你先去我家，我再去找几个人。”许妙妙说完就在村里找了几个在家的人。
五六个人干起活来快多了。
中午之前，院子里皮蛋就被清洗了出来。
许妙妙让人回家，下午再来。
“爸，你跟妈中午来我这吃，帮我尝一下皮蛋。”
刘德兴时刻记得李红英的交代，没事不要蹭老三家的饭吃。
他一听是帮忙试吃，立即开心的答应下来。
这是帮忙，不是蹭吃，老伴绝对挑不出他的问题来。
刘德兴高高兴兴的回家了。
自从不养鸡之后，他就专心跟着文新种地了，偶尔被李红英喊去面包房帮个忙什么的。
日子过得舒心且自在。
现在村里人看见他都笑嘻嘻的跟他打招呼，态度好的不得了。
这日子啊，真是越来越有盼头喽。
许妙妙洗干净手，开始做午饭。
许翠株在旁边打下手。
许妙妙做的菜大多数都是跟皮蛋相关的。
为此，她特地从菜谱上查找了一番才开始做。
凉拌皮蛋豆腐是最常见且简单的吃法。
红椒茄子拌皮蛋。
擂椒皮蛋。
皮蛋瘦肉粥。
风味皮蛋。
皮蛋炒青椒.
大概七八种吧，把许翠株看的一愣一愣的。
这也太多了吧。
除此之外，许妙妙还炒了别的菜。
就是怕有人不喜欢吃皮蛋。
每个人的口味习惯不一样，有的人不一定能吃的惯。
人多，饭菜也多。
眼看着中午头家里人陆陆续续的都回来了，许妙妙让许翠株去喊许铁柱过来吃饭。
许翠株刚进院子就迎上要出门许铁柱。
“我还找你来着，屋里没人厨房也没人，要不是许如花一家被抓了，我还以为你被拐卖了呢。”
许翠株老脸一黑，呸了他一口。
“就算你被卖进山旮旯里，老娘还好好的在家享福呢。”
许铁柱见她生气，好声好气的说，“我就开个玩笑，开个玩笑。”
“谁跟你开玩笑。”许翠株甩脸扭头就走。
“哎哎哎，大中午的你干嘛去，我不说了还不行么”
许铁柱跟了上去，暗骂自己嘴贱。
这个嘴瘾也不是非过不可。
人到齐了，开始摆饭。
所有人看着桌子上一盘盘黑黢黢，滑不溜秋的东西好奇的不得了。
“妙妙，这是什么呀？”李红英率先开口问。
其他人齐刷刷的看向许妙妙。
许妙妙神秘一笑，开始介绍起来，“这是我新研制出来的，名叫皮蛋，这盘菜叫”
“原来这就叫皮蛋啊。”刘文峻恍然大悟。
几个月前他就听过这个名字了，现在才见皮蛋的真面目。
“你们快帮我尝尝味道怎么样？”许妙妙一脸期待。
许琪不太敢吃，有些犹豫。
闻着味道不是很好，品相也不是很好。
刘德兴倒是很感兴趣，出于对许妙妙厨艺的迷之信任，率先夹了一块子。
放进嘴里的一瞬间，皮蛋独特的味道在嘴巴里蔓延开来。
口感鲜滑爽口，十分独特。
越品越好吃。
这一口下去，他迫不及待的开始夹第二筷子
“爸，味道怎么样？”许妙妙还在等他的反馈呢，谁知道他一吃就停不下来了。
不过看他这样子，许妙妙心中已经有了答案。
“问你话呢。”李红英没好气的瞪了他一眼。
亲家都在呢，咋跟没吃过好东西似的。
丢人。
“好吃好吃，好吃极了。”刘德兴边吃边点评，心情完全没受李红英影响。
其他人纷纷动筷，半信半疑吃了起来。
这一吃，几乎都说好。
就连一开始有些嫌弃的许琪，也吃的很欢。
全家几乎就没有不喜欢吃的。
吃到最后，许妙妙发现最受欢迎的是擂椒皮蛋，几乎拢获所有人的喜爱。
就连许妙妙自己，也最中意这个吃法。
许翠株没想到，毫不起眼的皮蛋做出来的东西，居然会这么好吃。
妙妙说的话果然是对的。
看着这么多人都喜欢吃皮蛋，许翠株心想，这门生意稳了！
“妙妙，你这擂椒皮蛋是怎么做的？”刘德兴实在是喜欢，这不厚着脸皮来问了。
此话一出，许铁柱也走了过来。
无他，只因他也很喜欢吃。
与其让老伴学会了给他做着吃，不如像亲家这样自己学会了。
只要自己会，他想什么时候吃就什么时候吃，想吃多少就吃多少。
许妙妙知道公公吃货本性，笑了笑，“这擂椒皮蛋很简单的，先把青椒洗干净锅中不放油，直接炒辣椒，把辣椒炒到表面起泡泡盛入碗中，用擀面杖捣碎。
加入皮蛋继续捣碎，然后加大蒜、盐，香油调味就好啦。”
这种做法简单好吃，百吃不厌，还特下饭。
“这么简单？”刘德兴惊讶了。
有手就会，完全没有技术含量。
“对，就这么简单。”许妙妙微笑。
只需要简单的食材，就能做出绝美的味道。
“好，我会了。”刘德兴点点头，打算晚上回家就试试。
许铁柱也会了，隐隐有些兴奋。
“对了，老三媳妇，那个皮蛋瘦肉粥是怎么做的？”刘德兴猛然想起来。
差点把这个给忘了。
皮蛋瘦肉粥咸咸的，有葱花还有肉，那味道比白粥好喝多了。
“你有完没完啊，学一道菜得了，这可是老三媳妇的独家配方，一点自知之明都没有。”李红英说了刘德兴一顿。
拽着他的衣服把人给拉走了。
后面正准备再听一听的许铁柱有些失望。
哎呀，就差一点就能多学一样了。
他也很喜欢皮蛋瘦肉粥呢。
“爸，我跟你说吧。”许妙妙老早就发现他也在偷听了。
这也不是什么独家秘方，就是一些家里常做的方法，没什么不能说的。
“不用不用，我还有事先走了。”许铁柱摆摆手抬脚就走。
女儿的方子他不能知道，免得耽误女儿发财。
他要是想吃，直接过来吃一顿就是。
许妙妙无奈的看着许铁柱口是心非的背影，摇了摇头。
她让刘文新给李红英两口子送了十几个皮蛋过去，还告诉他们，吃完了再过来拿。
自家做的管够。
下午。
许妙妙转换场地，带着人去许翠株家清洗皮蛋。
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