第054章 酱香肘子出锅了
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周婆子眼睛斜到了天上去,“咋地?天上掉馅饼让傅家给捡着了?”
“差不多吧。”
周氏为了一口气,把傅家最近好几桩赚到钱的事儿跟自家老娘说了,还有唐羡给的好些报酬的事儿一并秃噜了。
“真的假的?”周婆子的小眼睛里冒着绿光,笑的嘴角都抽搐了。
“骗你干啥?不然家里哪有银子供那几个小的读书,盖新房子,你当那钱是哪儿来的?”
周婆子深吸了一口气,琢磨了一番,似乎的确是这样,“那你咋才跟我说?”
“你个蠢货,这么大的事儿还不告诉我,我好为你出出主意,多弄点钱啊。”
周氏皱了下眉头,自家老娘出的主意没一次奏效的,还弄的她里外不是人,“娘,弄啥钱,我跟你说这些就是为了让你对大金好点。”
周婆子点点头,先叫了傅大金回来,其余的事儿等他走了再跟自家闺女细说。
“大金啊,快回来喝口茶吧,这是你二姐夫拿过来的,说是好多钱一斤的茶叶,都是从县城带回来的,待会娘给你蒸馒头吃。”
傅大金还纳闷怎么丈母娘对自己这么殷勤了,不过看着旱的裂纹的菜地,他想赶紧担水浇完,也好早点回家盖新房去。
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“娘,不用了,我赶紧给你浇完我还得回家呢。”
周婆子以往对傅大金可是代答不理的,现在却嘘寒问暖,嘴巴甜的跟抹了蜜似的。
“我的儿,难得来家里一趟,之前累死累活的,娘可心疼呢,快进屋,喝口茶,吃了饭,那菜地不着急。”
傅大金挑了下眉,他还真有些不适应,“娘,您咋了?”
周婆子脸上堆着笑,深深的褶子里藏着别的心思,“啥咋了?娘还不是怕你累着,女婿也是儿,累坏了身体,你俩咋要娃?”
“快回来,喝口茶,润润嗓子。”
傅大金还是头一次在丈母娘家有这样的待遇,吃饭的时候又是酒又是菜的,以往能有口饭吃就不错了。
回去的路上他想了一路也没想明白,于是也不想了。
他们对自己咋样无所谓,能好好对自家媳妇就行。
……
傅二金做饭的时候,大家还在干活。
他也想去帮忙,但是大家一致认为吃好吃的更重要。
“啾啾,离二哥远点,小心别被油崩着,待会儿你就可以吃大肘子了。”
干的都是体力活,吃点肉也正常,如今也不是吃不起,赶上村里人杀猪,他就买了个肘子下来。
傅啾啾在灶台前转悠,是打算趁机帮点忙,二哥虽然做菜比二嫂好吃,但他吃过的都是自家做的菜,样式有限,味道也有限。
“啾啾,去那边玩,别被烫着。”傅二金一边往锅里加水,一边留意着小奶团子的情况,深怕她有一点危险。
傅啾啾也是第一次见家里人做饭,之前厨房可是她的禁地。
难道家里都没有焯水一说吗?
肘子就那么放锅里直接炖?
血水也不去一下?
傅啾啾趁着傅二金转头加柴的时候,捡起地上的碎木头就扔进了锅里。
傅二金一回头就看到这一幕,简直哭笑不得,“啾啾,这可不是调料不能往里放。”
傅啾啾笑嘻嘻的看着他,“脏……脏……”
“你呀,真是拿你没办法,可不脏了吗?”
脏了只能把水舀出来,重新煮了。
傅啾啾看着被丢掉的满是血沫子的水,总算是达成目的,等家里人吃到这样做出来的肉格外的香后,应该就学会焯水了。
之后傅啾啾又趁着的傅二金加水的时候,爬上灶台,把一碗酱“不小心”打翻进了汤里。
有木屑和泥土了当然得扔,但酱又不脏,傅二金想了想,还是没舍得这锅汤,再煮就没有油水了。
虽然少了很多香料,但是好在自家的大酱味道也不差。
傅啾啾很快被田桂花牢牢的锁在怀里,捣乱是小,伤着了是大。
小奶团子可得看的仔细了。
半个时辰后,傅百万闻着一股特殊的香气,口水在嘴里成河,他吞咽了下口水。
肘子也是吃过的,却跟现在的香味不一样。
“二金那是鼓捣啥呢?咋这么香?”傅百万笑了下,“二金还真有点能耐啊,当厨子去吧。”
几个小子们也馋的口水直流,恨不得现在就放下手里的活去吃。
很快,大肘子出锅,还带着一股浓浓的香气,是一家人从未品尝过的美味。
傅大金老远就闻到味了,还以为是别人家,结果没想到香味的源头居然是自己家。
虽然他在丈母娘家吃了肉,可却不及自家肘子香。
傅二金面对着大家的一致好评,有点心虚,“其实……是啾啾打翻了酱碗,我寻思着那么多酱呢,扔了怪可惜了,就讲错就错,没想到居然这么好吃。”
“我就说嘛,你咋能做出这么好吃的东西来,原来是我们家小啾啾帮了忙呀。”
傅百万高兴的在傅啾啾的脸上亲了几口,这个举动可羡慕死了几个兄弟们,毕竟只有爹娘亲过小妹妹,其他人没这个资格。
傅二金琢磨了下,“诶~要是这么做好吃的话,那有好些东西都可以这么做呢,肯定好吃。”
吴氏抿着唇,“小姑可真是咱家的福星,随便一弄就能让咱家吃上这么好吃的美味。”
傅百万看着自家小闺女被夸,比夸他还高兴呢,“那是,等将来咱们有钱了,开个饭馆,二金再学学手艺都能当厨子了。”
傅二金被说的有些不好意思,“爹,我就是瞎弄,开饭馆可不行。”
傅百万瞪了他一眼,“咋地,老子想想还不行啊?”
“行,当然行了。”傅二金附和着。
田桂花怕自家男人的老毛病又犯了,那就是整天坐在炕上想些没影儿的事儿。
自打小闺女出生,这毛病都好多了,今天又想起来了。
“大金,你咋回来这么晚啊?”
傅六金皮猴子的抢先道:“还能咋,大哥又被周家当驴使唤了呗?”
“光叫驴拉磨,还不给驴吃草,多划算。”
田桂花看了眼六儿子,“你皮痒痒了是吧?书读的咋样了?”