第48章 鱼子酱
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“爸妈，你们先出去吧，你们都做了一个臭豆腐了，剩下的今天我来做！”禇凡熙拍拍胸脯说道。
“凡熙，这真的能行吗？”禇妈半信半疑的说道。
“放心好了妈！一定包您满意。”
禇凡熙推搡着禇爸禇妈离开厨房，看了看食材，怎么净是些我喜欢吃的？
不行！这些吃的得留着爸妈做给我吃！
“那啥？大姑？大姨？爷爷奶奶，表妹，你们都想吃点啥？我去买去，今晚给你们露一手！”
“哎呀，凡熙真是长大了，知道给大姑做饭吃了！大姑比较喜欢吃油焖大虾。”大姑毫不客气的说道。
见到有人带头，其他人也就不管别的了，开始七嘴八舌的说起来。
“红烧鲍鱼！”
“霸王别鸡！”
“葱烧海参！”
“鱼子酱！”
……
好家伙，禇凡熙直呼好家伙。
这伙人是真的不客气！酷酷的使劲点！真拿我凡熙是厨子啊？
禇凡熙在心里默默记下这些菜。
来到超市，买了鲍鱼，老鳖，两年半的老公坤还有海带干等等一系列菜品和调料。
回到家，亲戚们看到禇凡熙手中的大包小包，嘴都乐的合不拢。
“凡熙这孩子，你怎么还真买回来了！我们就是随口一说……”
“还是老褚有福喽……有个这么优秀的儿子……”
禇凡熙直接在心里问候了大姑的儿子，毕竟大姑往上十八代祖宗，不就是自己往上十九代祖宗吗？
一个个假惺惺的，还得小爷我做饭给你们吃！
禇凡熙气呼呼的来到厨房。
“红烧鲍鱼要不要辣椒？”
“不要。”
“得嘞！”
“霸王别鸡要不要香菜？”
“不要。”
“得嘞！”
“葱烧海参要不要葱？”
“不……要！要！”
“到底要不要？”
“要！”
……
禇凡熙在厨房里叮叮当当，忙活了个半小时，终于把除了鱼子酱外的所有菜都做好了。
“各位久等了，今天的菜系是，凡熙菜系。”
禇凡熙将一盘盘精致的菜端上来。
“禇凡熙，不是说红烧鲍鱼不要辣椒？你放这么多小米椒什么意思？”二姑不悦的说道。
“二姑你不懂？我在新东方学过，这种特质小米椒不辣，并且我这样炒会有一种独特的风味！”禇凡熙内心偷笑，看我不把你拉的嘶嘶嘶的！
“行，二姑尝尝！”
二姑夹起一块海参送入嘴中，一股无名之火在他嘴中燃烧！
“嘶……禇凡熙你个小崽子！你不是说不辣吗？”
“不辣啊，我刚刚放辣椒之前吃着海参挺好吃啊？”
“你……嘶……快给我水……”
二姑找不到水，只好跑太阳能放凉水喝。
其他人也都咽了咽唾沫，这饭，好像个鸿门宴啊？
果然，不出他们所料，香菜辣椒蒜什么的不要的他通通给加上了，不过好在他们可以吃别人喜欢的。
“最后一道菜，大家稍等，鱼子酱马上就来！”禇凡熙神神秘秘的说道。
禇凡熙一说，亲戚们一愣，终于是还有一个好菜！这是买来的，总不能作假吧？
“稍等哈？我摆个盘～”
亲戚们满意的点点头，这禇凡熙，还怪有仪式感来！
来到厨房，禇凡熙拿出嘎嘣脆海带干，用刚刚用完的蒜臼子打成粉末状，然后过滤掉比较大的颗粒，加入了一定比例的水，调出了绿色的浓稠汁液。
看了看颜色，禇凡熙摇摇头，太淡了！绿呼呼的，不知道还以为鱼子在他妈肚子里就被绿了！
禇凡熙拿来可食用黑色素，滴了几滴，颜色暗了下来。
紧接着，禇凡熙端来自己的洗脚盆，接了一盆热水，加了些许可食用乳酸钙，用手搅拌均匀，然后冷却。
然后禇凡熙一脸贱笑的拿出他的秘密武器——芥末酱。
禇凡熙掐着鼻子将其混入海带调出的浓稠汁液里，就是这个味！
最后一步，禇凡熙拿出自己精心准备的开塞露小瓶子，将开塞露全部倒掉，然后排出内部空气，一松手，海带浓稠汁液就被吸了进去。
再一按，汁液一滴滴滴入乳酸钙溶液，形成了一个个黑色的小球。
鱼子酱就大功告成了！
禇凡熙用自己那刚上了厕所还没洗的手抓起鱼子酱就放到盘子里，最后还将每个盘子里的鱼子酱摆成了圆圆的形状。
“大家久等啦，鱼子酱来喽！”禇凡熙端着鱼子酱，一人发了一盘，唯独没给禇妈禇爸。
“凡熙啊，这么大个的鱼子酱，得不少钱吧？”大姑看着蓝莓干大小的鱼子酱问道。
“是啊大姑，我买的这可是最顶尖的鱼子酱，一颗都要大几十呢！”禇凡熙故作夸张的说道。
我一个冠军选手，给你们做一盘鱼子酱，多要点手工费不犯毛病吧？
“我的天，凡熙真是越来越有出息了！”
……
七大姑八大姨一边夸着禇凡熙，一边让自己的孩子向禇凡熙学习。
“凡熙啊，大姑这里得批评你一下，你这些都没给自己爸爸妈妈准备？”
“呃……不满大姑您说，我爸妈他们都对鱼子酱过敏，之前也吃过但是长了一身的红点，还去医院住院了……”话语间，禇凡熙眉飞色舞的朝禇爸禇妈使眼神。
“啊……对对对，我跟他妈都过敏，吃不了一点……上一次……唉，不提也罢！”禇爸摆摆手，急忙帮凡熙圆场。
“这么严重，你怎么也不吱一声？我们好去看看你啊……唉，你们夫妻俩这真是可惜了，这么金贵的东西吃不上……啧……”大姑一脸惋惜的将鱼子酱放入虎口处，看着还挺专业。
就是不知道吃到嘴里会是什么表情？
不过不得不提一嘴，大姑这放屁的能力还真不赖，还去医院看看，亏他能说的出口！
大姑一边跟大伙讲着鱼子酱该怎么吃，一边吹着自己见过多大的场面，吃过多少好东西什么的，就差说自己吃过人肉了。
不过也不好说，大姑一把年纪了，说不定年轻的时候经常吃！！！
鱼子酱吃到嘴里，大姑的表情立马是变了个颜色，但是他很快又露出笑容，仿佛很享受这种口感！
“这鱼子酱简直太鲜美了，大伙快尝尝！”
大姑开始教唆者众人开始品尝鱼子酱。
“俺的娘，鱼子酱居然是这个味道！”
“是啊？怎么一股芥末味，怪蹿的慌！”
“这玩意在母鱼肚子里母鱼受得了吗？”
大家开始你一言我一语的评价起鱼子酱。
而禇凡熙这是在使劲憋笑，伊一就在一旁看着，自己这主人，肯定又没干什么好事！
“唉，你们得细品，鱼子酱就这个味道！你们是不知道，上次我吃那鱼子酱，味道比这个还浓！”禇凡熙他大姑是马上就要把自己吹上天的节奏！你家鱼子酱要是这个味，估计喂狗狗都不赖吃！
众人也只好点点头，一点点品尝这鱼子酱，这玩意那么贵，可不能浪费了！
禇凡熙终于是忍不住了！
“噗哈哈哈哈哈哈哈……大姑我没吃过鱼子酱，鱼子酱真是这个味道吗？”禇凡熙笑着问道。
“怎么不是，要我说，你这小子在哪买的这么纯正的鱼子酱，啥时候我也买点回家备上……”大姑还在自顾自的吹着牛，就连大姑父戳她的手臂他都没感觉到。
“哈哈哈哈哈哈，大姑，你吃的鱼子酱，是不是这个味道？”
禇凡熙笑着拿出一瓶过了期的芥末酱。