第41章 社畜的抗压能力
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这一忙就忙到了黎明,江度还好,做的只是些记录的工作,只是手腕写的有些酸痛罢了,其他的杂役可就惨了,百十来斤的麻袋扛了不知多少,浑身上下没有一个地方不酸痛的,
江度暗暗庆幸一番,真是知识改变生活,自己要是不会算数不会识字的话,估计也只能做这种苦力了,可惜他很快就要被打脸了,
菜光是送入仓库了后还没完,他们要赶在客流量大起来之前全部处理完毕,摘掉烂叶虫叶,再将沾了灰尘的菜洗干净,
这些活自然也是杂役的,江度屁股还没坐热乎,就又被拉去摘菜了,
杂役杂役,就是要干所有叫不上来名字的杂七杂八的活,
摘完菜还没结束,反而这仅仅只是刚刚开始,
这时候第一波客人已经吃完了,江度还要去洗盘子,码盘子,万一大堂人手不足,他还要赶紧顶上去帮忙收拾桌子,发现哪桌的茶凉了还要赶快换上新的热茶,
比河底捞的员工倒酸梅汤还要敬业,少倒一杯酸梅汤只是扣钱,这里伺候不好是要扣命啊!
有时候王掌柜会丢过来一个账单,让江度帮忙合一下账,这并不是什么轻巧活,是强度极大的脑力劳作,比身体上的累更折磨人,
江度不会用算盘,担心自己由于粗心让结果出错,明明只是简单的加减法,但他每一步都要算上数遍,再不停的验算才敢确定,
江度发誓!他小学考试都没这么认真过!
很快一天的劳作在太阳落山后接近尾声,几名店小二掐着谄媚的笑容送走了最后一个客人,王掌柜才宣布今日的营业正式结束,
但活还是没完,江度跟着其他几名杂役扫完聚香楼整整五层的地后,他已经累的连一根手指头都不想动,
【粑粑,再坚持一下,地还没拖呢,拖完还要把每桌的茶壶拿下来刷洗一遍呢】
江度:……
等到江度忙完所有的活计,疲惫的躺在聚香楼的仆役房里时,已经累到极限了,无论是心理的还是身体上的,
这床铺还是张三帮忙给提前铺好的,不然江度可能连铺盖都懒得拆,直接躺下就睡了,
张三拿着两个馒头进来了:“三郎,我看你没去吃晚饭就给你送了俩馒头过来,你赶紧趁热吃,”
“谢谢了,”江度强撑着爬起来,将馒头接过来,恶狠狠的咬了下去,人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,
今天午饭他就因为没洗完自己那份的盘子而没赶上,只能吃点锅底的饭糊垫一口,现在早就饿得前胸贴后背了,
【粑粑,今天太累了,要不今天就别背药经了,早点休息吧?】
‘不行,决不能断,只要断了一次,就会有第二次,慢慢的就会总给自己找借逃避,以后可能就变成一周背一次甚至一月背一次…’
江度在这大口吃饭,张三就在一旁开导:杂役是苦了些,等熬过去就好了,当初他跑杂役的时候也觉得累的干不下去,但一看周围所有的杂役也跟他一样的苦,顿时就不觉得累了,总之熬过这三个月就好了,
张三现在看着也不到二十岁,他当杂役的时候大概也就十二三岁,这让江度已经二十好几的灵魂有些挂不住脸,
一个孩子都能挺下来,他为什么不能?
这一挺,就是两个月……
江度都不知道自己是怎么熬过来,每天机械般的体力劳动,算数,过的恍恍惚惚,好像一转眼就过了两个月了,
江度自嘲的笑了下,果然社畜的抗压能力就是强啊,怎么压榨到最后都会变得麻木,然后坦然接受,
时间已经进入了十一月,已经算是冬天了,江度呵出白气,将最后的一筐土豆搬进仓库,
冬天了,即使是聚香楼也无法变出不合时令的蔬菜,仓库里堆积的都是些土豆,白菜,巴本菜,番白叶,地瓜等耐储存的菜,自然而然,客流量也少了很多,没有两个月前那么忙了,
江度甩开膀子,费力的将仓库大门合上,拿起抹布正要去擦桌子,忽然看到王掌柜对着他招手让他过去,
江度赶紧放下手中的活计跑过去听吩咐,
王掌柜笑眯眯的,这两个月来他对江度的表现全都看在眼里,每天都老老实实的跟着杂役干活,从来没偷奸耍滑,吩咐的工作全都完成的干净漂亮,合过的帐他也都检查过了,没有一处错误,
踏实肯干,又心细如发,背景也干净,他觉得江度真的是个不错的孩子,值得大力培养,
他把江度叫到身边,递给江度一张单子:“你先不用干这些杂活了,去把这份菜单摘抄个三百份,抄完后去领一套跑堂的制服吧,”
江度欣喜的结果菜单,真是老天开眼啊,原本还要再熬一个月的杂役竟然能提前结束!
诶?这个时代就有菜单了吗?聚香楼不是一直使用菜牌吗?
所谓菜牌就是用木板刻上菜品的名字,再串起来挂在一楼的大厅,招牌菜就挂的醒目些,
但客人不可能全都在一楼吃饭,要是在其他没有挂菜牌的楼层,想要点菜就需要随便叫一个店小二来,让店小二报一下本店的菜名,听到喜欢的就点,
所以聚香楼的店小二想要上岗,不但要熟记本店上百道的菜名,记忆力还要好,
一桌客人多则点上二三十道菜,少则四五道,旺季时一个店小二要同时招呼三四桌客人,决不能搞错,
万一真的上错菜,轻则只需要用自己的钱补上,重则要受一顿皮肉之苦,这全都要看那桌客人是否和善,
【主角动作很快嘛~已经开始在京城搞事了,】
‘这是主角做的?’
【对啊,粑粑你仔细看看菜单】
江度拿起王掌柜给他的菜单,只见上面写着:
冬日新式吃法:火锅!该吃法分为单人单锅,鸳鸯锅,九宫格锅,吃法为……
新增冬季限时菜品:独秀雪峰(土豆泥上面点缀个菜叶),白虎火山(凉拌西红柿撒白糖)……
‘这…这……怎么搞上火锅和菜单了,不对,这是宣传单吧?’
【唉,主角嘛就是要特立独行,看剧情进度,火锅这种吃法已经在望孤城流行起来了,主角张天所开的火锅店已经赚了不少钱了,估计这次是想在京城里干票大的,粑粑没有发现最近后厨都使用‘黑石’煲汤了吗,】