第188章 亲自动手炒菜
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谢玉珠的手被楚熠包裹着，如今正月还未过，气候比起之前反倒是更凉爽了些。但谢玉珠这会儿却只觉得手心一阵阵发热。
她觉得心跳也在不断加速，这让她感觉手心也有冒汗的趋势。
谢玉珠下意识想要收回手，可刚轻轻一动，反倒是与楚熠的手心挨得越紧。楚熠感觉到她的动作，扭过头来看她。
他眸中仿佛含着一汪春水，配着他叫人挑不出错来的面庞，叫谢玉珠立即停了动作，反倒是握着他的手又握紧了些。
楚熠唇角微微上扬，也捏了捏她的手心。
谢玉珠便觉得自己整个人像是烧了起来，连头都忍不住微微低了下去，想要掩盖住自己有些难为情的模样。
迎香和灵夏将在谢玉珠身后将她的反应看得一清二楚，也将她与太上皇之间的旖旎流转看得清清楚楚。
两人对视一眼，都从对方眼里看到了答案。
果然，就算是如她们姑娘这样的人物，也终究抵不过美色。
太上皇这模样，这身段，也忒勾人了些！
此时此刻，谢玉珠也在心里吐槽自己，怎么就被美色冲昏了头脑，怎么就没忍住伸了手牵住了呢？
但此刻就算再懊悔，也没有后悔药吃。
“到了。”楚熠停下脚步，轻声提醒。
谢玉珠这才让自己抬起头来，膳房里的厨娘们正在忙活着准备膳食。见到两位主子到来，都不免诚惶诚恐。
“别紧张，我们就是随便来看看。”谢玉珠冲她们笑笑，语气温和。可厨娘们显然无法真的放松下来。
谢玉珠有些无奈，却也没再多说什么，只走到她们备菜区，瞧起食物来。
头一个映入眼帘的便是一筐……海蟹？
再往旁看，生蚝、扇贝、蛏子……竟然都有。
往案板上一瞧，还有新鲜的鱼生。
谢玉珠没忍住吞了吞口水。
说起来，来南临这么久，谢玉珠突然反应过来自己竟然很少能吃到海鲜。
太皇府的厨子是从宫中带来的，他们沿袭的是宫里那一套，对于主子的饮食，安全大于满足口腹之欲。海鲜对他们来说，吃多了怕主子拉肚子、怕主子过敏等，所以基本上是不做的，做的那些菜式和在盛京皇宫里时没什么差别。
而到了庄子上，因为庄子离海边远，运输不大方便，于是也很少有海鲜吃。
直到这一刻，谢玉珠觉得来这海边别苑真是来得太对了。
瞧着这些肥硕的海鲜，谢玉珠忍不住低喃：“这么好的海鲜，不知道贵不贵。”
一旁厨娘离得近耳力好，听到了谢玉珠嘟囔的这句话。
她立即笑着回答道：“回娘娘话，这些都不贵。这都是咱们南临常见的海鲜，不值几个钱。不过听说若是在北方那些大州城吃，价格要翻上十几番呢。”
谢玉珠听她说便宜，便指着海蟹好奇问：“这个什么价？”
厨娘笑着道：“这个便宜，十文钱一斤。”
谢玉珠惊得微微张嘴：“只要十文？”
厨娘点头：“是啊，这些东西寻常百姓想吃也是吃得起的。”
对于谢玉珠的意外，厨娘倒是淡定得很，这对她来说是从小吃到大的东西。而且运气好的时候，去海边走一趟都能捉一些小海蟹回来。只是这种大的不容易找。
谢玉珠不由多看了海蟹几眼，这价格竟然比一斤猪肉都便宜。
海鲜放在后世，可是不少高档餐厅会拿来做高端菜系的。若是她的私房菜馆能有一些在别的馆子里吃不到的海鲜做法，会不会更有吸引力一些？
谢玉珠将想法记下来，准备回头就去同谢玉兰商量，等定庖厨的人选时，将海鲜的菜系加入，看看对方做海鲜如何。
她在膳房里转来转去，楚熠便能一直站在门口出安静看着。他没有说话，却叫厨房的厨娘们无法忽略他的存在。
只是随着时间的流逝，大家已经习惯了太上皇的存在，注意力反倒被太上皇妃一人吸引过去。不是别的，而是太上皇妃瞧着对这些食材十分的了解。
她嘴里一道菜接一道菜的报出来，有些厨娘们还听过做过，有些厨娘们则闻所未闻。每当这时，太上皇妃就跟背书似的将菜谱说与她们听。
厨娘们听着听着便有些发懵，有人没忍住发问：“何为爆炒？”
这话一出，谢玉珠反倒是愣住了，同时愣住的还有迎香和灵夏。
她俩异口同声问：“你们不知道炒菜？”
厨娘们摇摇头，发问的厨娘开口说道：“我们知道蒸煮炖，却不知炒。”
谢玉珠与两位婢子对视一眼，这会儿她又看向厨房里的炊具。这一看，发现厨房的炊具大多是陶罐、砂锅一类，没有瞧见适合用来爆炒的铁锅。
她这才记起来，这会儿大雍可没有将“炒”这一做法流传开来，百姓们更不可能家家户户用得起铁锅。只是因着她在谢府时便叫人制了一口铁锅，在自个儿院子劈出来的小厨房里炒过菜，所以迎香和灵夏自是知晓的。
或许是因为从小就接触过，迎香和灵夏觉得习以为常，一时半会儿地才会感到惊讶。
就连楚熠也有些讶异，他们皇宫中也从未听过“爆炒”二字，但仔细回想一下，却发现来南临后，许多菜都是“炒”出来的。他先前也听闻，是谢玉珠拿出了一口炒锅给到了膳房，只是他于口腹之欲上并不太上心，所以也没有往心里去。
谢玉珠在这一刻，忽地觉得自己的私房酒楼更加有市场了。她敢打包票，但凡是吃过炒菜的人，都会爱上！
想到这里，她觉得等回到太皇府后，第一件事便是得叫人找铁匠打一口炒锅才行。
谢玉珠瞧了灵夏一眼，灵夏会意，便立即站出来将炒菜解释了一遍。只是光是解释，厨娘们其实也还是有些懵懵懂懂。
谢玉珠想了想，看了眼炊具，指了一口稍大些的砂锅说道：“便用这口锅来试试。”
一旁厨娘听了，便要上前听从命令操作。不料，谢玉珠却亲自走到了砂锅前。
她看了眼已经洗净的蛏子，又瞧了眼在一旁瓷碗里放着的葱姜蒜等作料，便吩咐道：“将火烧旺些。”
说完，她拿起姜块，竟手起刀落熟练地切起片来！
众人大惊，这、这莫非是……要亲自动手？！