第188章 李木恒下厨
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李木恒揭开锅盖,眼神不经意的扫过,就看见杨真真单手托腮,大大的杏眼一动不动的看着他。
隔着锅里水蒸气,李木恒端着土豆,有着些许的紧张忐忑,真真看着是自己有什么不对吗?
如果杨真真有能读心的异能,肯定想说,我看的不是你,是你做的菜。
深吸一口气,杨真真鼻息之间都是鸡肉混合着酱香的味道,跟柳奶奶做的味道又是不同的。
“木恒哥,你愣着干什么?是该放土豆了吗?”杨真真一抬眼就看见李木恒端着碗没动。
李木恒反应过来,清咳了下嗓子,“啊…是该放土豆了。”锅汽遮挡着他微微泛红的脸颊。
他用着锅铲翻炒了下,锅里的水很合适,一次加够水味道更入味。
灶里面是大火猛烧,锅里的土豆很快就软糯了,李木恒用一个大木盆把土豆烧鸡全部铲起来放在灶台上温着,这他们都习惯用盆了,人多这东西装太够了。
李木恒忙活了一个多小时才把土豆烧鸡做好,都是野鸡做的,得多炖才够入味,爷爷他们才咬的动。
“真真,你起来让开一点,我把锅给清洗了。”李木恒担心他不小心把水给弄真真身上了,特意开口道。
杨真真拍了拍手上的灰尘,起身让开,看李木恒一脸认真的在清洗铁锅。
她不好意思的摸了摸鼻子,她今天作为帮厨的小工,实在没有帮上什么忙,抬步走到炉子那边,她看下这边的火还够烧不?
清洗完锅,李木恒又手脚麻利的把红烧肉煸了下油,味道调好后,掺水盖上锅盖,轻声叮嘱道\\\真真,锅里得火小一点,不要太猛了,红烧肉慢火炖更好吃。”
忙完了这边,他又转身去旁边看了下陶瓷罐里面的棒骨,味道也出来了,骨油都熬出来了,可以放入白萝卜了。
杨真真坐在灶前,就负责看火,时不时得看着李木恒一道菜接着一道菜的出锅,心里对他竖起了大拇指。
这年代吃香的就是司机、厨师、医生这些,都是油水多福利好的工作,李木恒去当国营饭店的厨师是绰绰有余了。
“木恒哥,我去把馒头拿过来蒸着。”杨真真看李木恒打算放窝窝头上去蒸,赶紧的出言阻止道。
说完,怕李木恒拦着不让她去,杨真真迅速起身,飞快的小跑出厨房。
“师父,我进来拿下馒头。”杨真真站在门口喊了一声。
周明学头都没有从书中抬起头,随口回道“进。”他完全沉迷在医书中,里面的丹方有些和他家家传的只有少许差异。
杨真真进去就看师父认真的在看书,手里还用笔在纸上写着什么,暗自庆幸她放的时候也放了铅笔和纸张进去。
她手脚麻利的拿起装馒头的小篮子就出了门,轻轻关上房门。
“木恒哥,这些馒头够吗?”杨真真在路上,放开神识趁着没人,又从空间里面放了两个大馒头进去。
李木恒闻言转身,“这么多菜,一篮子馒头够多了。”说着,从杨真真手里接过。
杨真真点头颔首,同意是挺多菜的,一大盆的土豆烧鸡都已经冒出盆了,红烧肉里面全是肉,没有放一点配菜进去,也是两个大海碗装着的,其他的更别说了。
她抬手看了下时间,才十一点多,不知道师父他们是不是也改成两餐了。
“真真,现在几点了?”李木恒把馒头放进去,转头看见杨真真正好看了时间问道。
杨真真淡淡一笑道“木恒哥,刚过了十一点,我们是什么时候开饭?”
“等馒头热了,就可以开饭了。”李木恒思索了片刻道。
李木恒用筷子搅动了下棒骨汤,棒骨上面的肉已经脱骨了。
“真真,我看着火,你去叫大家准备吃饭了。”李木恒起身,放下筷子,温声道。
杨真真点了点头,“好。”
看李木恒出去了,杨真真拍手起身,从容的从碗柜里面取出了七双碗筷放到木盆里面,舀了点热水兑和下冷水。
李木恒敲了敲门道“周爷爷,饭做好了,准备吃饭了。”他猜测秦爷爷和朱爷爷多半还在和他爷爷下棋。
“好。”周明学高声回道,说完,手脚迅速的把医书和笔记放到他的枕头下,又想了下,取出来放到了杨真真的背篓里面。
医书上的丹方他已经记住了三分之二,放这边不保险,还是放真真那里,下午的时候给她讲解下。
李木恒得到周明学的回应,又向前一步,刚要敲门,里面的门就被朱满富打开了。
“木恒,我们都听见了,等你爷爷和老秦这局下完,我们就收拾好过去。”朱满富满脸喜气道,今天这菜肯定都是硬菜,平常他们吃的就红薯、玉米糊糊、配着咸菜,隔两三天做点肉。
李木恒闻言,点了下头“好,那我和真真再等几分钟上菜。”
听见朱满富说的还在下棋,他心里估计了下十分钟够了,猜测可能是秦爷爷又悔棋了,按照他们的说法就是,老秦一个臭棋篓子,又爱玩又爱悔棋。
“放心,我催着他们两个,很快的。”朱满富拍着胸口保证道。
杨真真看见李木恒回来了,起身准备端菜出去。
“真真,再等几分钟,爷爷他们还在下棋。”李木恒摇头轻声解释道。
又看见案板上摆放整齐的碗筷,低眼看着杨真真,声音轻缓道“真真, 你碗筷都准备好了。”
“那必须的,我这帮厨工作是要做好了的。”杨真真眉眼弯弯道,要不她都有点小小的不好意思了。
李木恒想着上次红军说的村里要开始打渔,应该就是最近几天,随口道“真真,这几天你要去山里吗?”
“不一定,我空了就去。”杨真真思索了下,她真的没法确定,还要带花花去山里看看大猫。
李木恒垂下眼眸,这个天气上山,真真力气比平常人大点,可是他还是担心。
“真真,红军那小子说最近村里要组织打渔,我们可以一起组队吗?”李木恒开口道,他明白如果真真知道肯定会参加的。