第一百九十三章 盼归期
66读书 www.66dushu.com,最快更新京华小厨娘!
听过陆西泠一番“合格厨师论”,庆帝料想他应是想多了。
小娘子非但不会因为身份感到压力,相反地,那些世家贵女遇见她,光是这张嘴就要差半截。
听听陆小娘子说的。
当厨子虽没有多高尚,但好歹是喂饱了天下人之口,何至于觉得自己不如他人。
他人顾及名誉,甚至摆名誉于钱财利害之上,难道他们就不是这样了吗?她不是无良商人,他们这行当也是有原则的。
无论干什么,讲究的都是干一行爱一行,力求上进,一争高下,如此才能算的上敬业。
这便是烹饪的原则。
至于烹饪的艺术,陆西泠表示,他们可不是在厨房里随便颠几下大勺那么简单,艺术皆有个性,作为厨子而言,每个人也不尽相同。
就像陆西泠做不了花糕生意一样,别人也未必做的成她的酒楼买卖,技巧、刀俎、选材、火力、时间、配比,这些都得做的得心应手才行。
好比一碟小菜上了桌,光是自家称赞它“色香味俱全”难评妥当,得让客人看,先看,再闻,然后才是品尝,最后给予主观的评价。
没错,主观。
若是食客吃了美食还能客观评价,这难道不是因为美食它不够“美”吗?
上辈子一名喜欢看吃播的宅女,陆西泠以为,那些能精准描述出食材口味的博主远不如那些吃迷糊后词穷了的那些看着诱人。
庆帝听的笑呵呵。
“朕才说了一句,你就说了这么多。”
陆西泠也不想,这不是职业使然嘛。
“总而言之,臣女觉得庖厨和画师是一样的,以菜观人,一盘菜端出来这也是烹调的杰作。”
恢复了身份,又脱下了马甲,陆西泠再自称民女就有点不识趣了。
庆帝大笑道:“不愧是陆务观的女儿,这张嘴伶俐如此。”
当年他来京参加白烨同陆西泠的婚宴,心中虽有气,但也有侥幸之感触。
那时他不认识陆家人,但也听说过这一家人在蜀中的德望,更听说陆务观写的一手好谏书。
其文笔锋锐利,读之文字犹如被当面斥之,任谁看了他的檄文都要吓退三分。
白烨能娶到陆家的女儿,他作为父亲是打心里感到宽慰,那一夜,他大醉一场,去海堂给爱妻上了香。
光景已改,人事已非。
庆帝笑看着陆西泠,听她讲过烹调的原则和艺术后,顿时觉得他吃的不仅仅是一桌斋菜那么简单了,等今日过去,明日吃不着,后日也吃不着。
那这顿饭岂不是堪比《广陵散》了?
且吃且珍惜吧。
“那倒也不至于,皇上要吃,臣女随时都能做,不过皇上莫要告诉老师便好。”
她可不想收到老师的白眼。
庆帝听了笑,虚点着眼前一脸促狭的小娘子。
可下一刻,他就不忍心说她狡猾了,陆西泠分明是嘴甜心好。
“寒风一起,过几日就可以吃糖炒栗子了,糖葫芦也安排上,然后就是涮羊肉,烤羊排,紧接着就是腊八了,臣女亲自熬腊八粥给皇上送去。”
胃口一向好的不得了的庆帝听了这些美食还有不馋嘴的道理?
只是这声“臣女”到底差点意思,若换成了“儿媳”就太美了。
望着帐外的天幕,庆帝悠悠道:“也不知道初雪是何时。”
顺着庆帝看过的方向,陆西泠也陷入了沉思中。
初雪便能等君归了吗?
这都半年了,昨儿才听说了前方大捷的消息,那如今行军是不是改返程了。
若是返程,是走到哪里了呢?
临别时,庆帝提议要赏赐给陆西泠些什么,不必在意贵贱,要她任意挑。
可既然是任意挑,陆西泠这小脑瓜自然是觉得什么贵挑什么。
只要别贵的离谱就不过分。
于是乎,今夜庆帝少了一双筷子,陆西泠则多了一双金箸。
从前她用过银箸,短短细细的,容易脱滑,份量还重,握不住。
书中说最好用的当属竹箸,竹箸种又以湘妃竹最高,陆西泠觉得这话说的委实中肯。
银质的尚且沉的握不住,更何况金子做的了。
借着烛光陆西泠看了看,箸尖的位置貌似还有庆帝的牙印呢,这是能以好不好用衡量的吗?这应该用来收藏!
打开柜门,这里放置着一切陆西泠珍视之物,比如这对金箸,还有白烨的刀匣,以及剩了半瓶的桃花醉。
千里之外。
阴沉的雨幕冲刷着银甲上的污血,雨水没过袍摆,叫人看不清远处水墨一般的青山。
宋鹤之胸口起伏,有太多快意事压在心头,这头一桩不是打了胜仗,也不是取了北疆王的首级,而是踏别战场,回家就能迎娶他心爱了多年的姑娘。
他这外露的性子实在端不了一点儿,没一会儿就要往白烨身上瞄一眼。
这一眼意味深长。
有想要叫一声大舅子的欲望,还带着几分炫耀的意思。
毕竟白二郎和陆西泠可是磕磕绊绊,没得他这样顺利。
不过,这也怪不得无咎,和贞脑子里除了她的生意哪还装的下别的事呢。
“桃花醉,喝过吗?”
这是今日宋鹤之问的第三遍了,雨声阵阵,前两次白烨都假装没听见,这一次他认为有必要接句话了。
“没喝过。”
“和贞家的精酿,这都没喝过?”宋鹤之上了劲儿似的,滔滔不绝道:“不过也难怪,这个酒不是什么人都喝的到的。”
白烨眉头皱起,看也不看。
他素日在酒楼极少喝酒,因为陆西泠不爱他身上有酒气,唯一喝过的一次,便是......
半年了,想起来仿佛还是昨天的事儿。
那样温润的触感足以抵抗天地任何雨雪。
这一场冰雨下的急促,惊雷响彻天穹,可他们每个人都精神振奋,归心似箭。
白烨心情不错,便懒得同他争论。
偏偏宋鹤之是个分享型人格,一旦开了口便说个不停。
“酒味甜甜的,香香的,抿一口舌尖便轻易能沾染到桃花味儿,这个桃花味儿、”
“桃花味?”白烨扭头道:“若是桃花味,我也有幸尝过。”
“你尝过?不对吧,你是不是记错了?”宋鹤之脸上带着伤,嗤笑的时候狠狠地崩了下,嘴角不可控上裂。
白烨疑惑道:“有什么稀奇,不过是一种酒香味。”
“当然稀奇。”宋鹤之恨不能屏蔽雨声,仔细问问他:“你知道桃花醉什么意思吗?你和谁喝的?那可是男女许定终身的酒,别怪兄弟没提醒你,出去别乱说,小心和贞同你置气!”