第一百一十四章 羊肉串
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不敢说便是做贼心虚了。
想来,酒楼个中猫腻还真是不少。
车轮吱悠悠的转,梁辰惦记道:“酒肆里到底出了什么事儿?怎么张婶这么着急喊咱们回去?”
张婶是在她家二店门口卖炊饼的。
陆西泠收回望景的眼睛,看着俩小孩:“你们俩吃饱了吗?”
俩人齐齐点头。
豆芽摇头晃脑道:“免费的当然要吃饱了,不过,那里的厨子做的索饼一点味道都没有,赶不上阿泠做的一半好吃!”
陆西泠笑了笑:“吃饱了就好。”
马车外,远山青黛,陆西泠将头伸出窗外看着不远处的一排四合院。
快了。
就快了。
到时候宁肯贷点款也得买下来,这是刚需!
一行人回到铺子里。
张婶乐呵呵的走过来打招呼。
陆西泠笑着迎了上去,客气道:“多谢张婶了。”
“哎呀都是街坊邻里的客气什么,我除了找人给带个话什么都没做呢,还白收了你这二十文钱。”
一张炊饼一文钱,张婶从前一天也难赚到二十文,但现在挂靠在悦泠酒肆的门前,少说也能赚到三十文。
陆西泠的一句话还是管用的。
就算不给钱她也愿意帮!
陆西泠笑:“咱们一码归一码,您找人去寻我们也是欠别人的人情啊。”
豆芽跟着乐,高高兴兴的往岗位上一站。
只剩下梁辰还在自寻烦恼。
陆西泠给小伙儿留下个神秘的笑容,也径直回屋去了。
占了便宜就该立马走人,否则要站在原地等人家把便宜占回来吗?
小伙子经历的都是内宅里女人家的事情,便是那些事情他也没有完全参透,毕竟他心不在上面,而在于厨艺。
可即便水厨艺也不能只会闷头做。
“挨家挨户的炫技没有用,我又怎么会不知道仙客居不过是想找个借口试验你的本事,咱们啊,就偏不如他的意。”
“再说了,东跑西颠现场演示有什么意思,别人爱怎么以为就怎么以为呗,真有实力的人根本不需要四处证明自己。”
“你也是,别老用自尊心捆着自己,一旦给自己绑紧了,别人窥探起你就更容易了,等到了宫中也一样,安之若素即可。”
光讲道理是没有用的,陆西泠只能言传身受一番。
洛水烧烤摊的试营业开始了。
每日过了酉时,洛水边上就热闹非凡。
陆西泠留下广告牌就带着俩小孩出门挣外快来了。
有的客人看见了牌子上的字,还会依循着找个过来,给悦泠酒肆增添点人气。
毕竟今天是第一天在洛水边开张嘛。
不过,等客人寻过来了才发现,悦泠酒肆走到哪都是红红火火,自带流量,根本不需要他们老顾客撑场子。
甚至他们来的时候已经晚了,拐进洛水的人行道上,排队人最多的就是陆西泠家。
大家都是闻着味过来的,一闻一个准。
这条街上现在不缺卖果子的,还有卖水果、饮子、甄糕、胡饼、便是卖五彩索饼的也有。
陆西泠不敢说这人是看她上巳节卖得好才学去的,但她心里想着:一定是这样,没错,她陆西泠就是一直被模仿,从未被超越!
“这肉味真香啊,当真是普通的羊肉?”
“该是孜然香!馥郁芬芳,勾的人馋虫都要跑出来了!”
陆西泠笑了笑。
拿扇子的手情不自禁的又使劲挥动了一番。
盘旋在头顶的熏烟摇曳了起来,往更远的地方飘了过去,落在了对少年的鼻尖上。
褐色衣衫的少年伸长了脖子闻了闻,扭头看向身边的紫衣少年。
“阿武,香吗?”
白武点了点头。
白术往后瞅了瞅,确定身后的两个讨人嫌没跟上来,悄悄的领着白武往人堆里凑了过去。
白术一边排队一边说:“小五吃饭都要排队,咱们做哥哥的就更得树立起榜样了。”
“凤芝跟李嬷嬷学的越发聪颖乖巧了。”白武想了想,觉得还是不对,改口道:“不过喝醉了就给酒肆题诗的毛病还需改改。”
白术看了一眼单纯的弟弟,没说什么。
过了一会儿,随着队伍距离烧烤架越来越近,白术和白武也说不出话来了。
只顾着往下吞口水!
胡椒香,孜然香,陈皮香……貌似还有果木香!
是他们在狄北最爱吃的那种烤羊肉。
白术忍不住歪头瞧看了一下,只一眼就认出了站在烧烤架前的老板娘。
陆西泠此时还不知道被来自狄北的皇子盯上了,一手捏了一把胡椒面洒了上去,另一只手抓起一把羊肉大串翻了个面。
油滋滋的声音喷了出来,对于前排的食客来说,这简直就是一场视觉和听觉的享受盛宴。
陆西泠烤了一把递给客人。
一把十串,食客举起来的时候还冒着油花呢,给边上等位的人都看馋了。
下一刻,撸了一口。
“滋啦”一声传来,陆西泠忙说道:“小心烫!”
食客嘿然一笑,摆了摆手,兀自找了个位置挤着坐了下来。
得亏她用的不是铁签子,要不然明天郎君们就成小丑了。
演示完毕,转身将战袍围在梁辰身上。
梁辰以前都是在厨房做事,冷不丁推到台前来,还有点放不开,手也抖。
陆西泠不管他做出来的好坏。
反正食客吃了不满意,一切流失的成本都从月钱里扣。
“这是什么肉,怎么吃起来还艮啾啾的!”
歇了下来的陆西泠找了个小板凳跟客人们围坐在了一块,津津有味的讲起了羊肉经。
“客人现在吃的羊腿肉,肉质最是紧实,保证没注过水!”
有的客人听了笑。
当即和小娘子斗法了起来,“自家的东西当然都说好了,可这羊腿肉我们如何辨别的出来有没有注过水?”
问就问,陆西泠最不怕的就是问。
“客人家里若是买了羊肉,可以放在案板上拍一拍,如果感觉粘性强,就是没问题,若是一拍就滑溜溜的,看着也水嫩嫩,那客人下回便得换上一家了!”
“原来如此,等我回去买一块羊腿试一试,也回去做羊肉串!”
陆西泠禁得住逗。
“客人只管回去试一试,不过小女劝客人还是不要浪费那份钱,您想啊,若是我做的肉家家都能学出来,那岂不是砸了我自家招牌?”