第六十章 鬼故事
66读书 www.66dushu.com，最快更新京华小厨娘!
“看样子，老板娘当真是盘下了对街的铺子。”
“悦泠酒肆的匾额都挂上了，还能有假？”
挨着吧台的几个食客正议论着。
陆西泠听了笑，缓步走过来给几位客官又上了店里新做出来的拌萝卜丝。
后院只有一位厨子忙活，上菜必不会很快，客人等着难免无趣。
陆西泠便想着找点吃食给客人们嘎巴牙用。
既不能吃饱了，又能当餐前小点开开胃。
想了一想，她就把目光定位在了精致小咸菜上，不是像上辈子吃韩餐的时候上来一大堆。
陆西泠只单挑了几样省钱又省事的下手。
萝卜丝就是其中一道。
前几日，菜摊大娘送来了刚从地里拔出来的红水萝卜，十个一捆，个头饱满，红彤彤的，看着便喜人。
因每年杨花满地打转的时候上市，陆西泠的家乡又喜欢管它叫杨花萝卜。
洗净、去皮、切丝一气呵成，每一根需切的越细越好。
梁辰的功力尚且还做不到，陆西泠只好亲自上手，给小孩儿打个样儿。
先斜着切成薄片，再比对着快速切成青红嫩白的萝卜丝。
拌好糖放在茶色盅里，等吃的时候浇上三合油就成了。
“三合油是何物？”
梁辰的父家虽不是贵族，但也是乡绅级别的，加之父亲又嘴馋，好些吃食别人家虽吃不上，他们家却顿顿少不了。
可即便他从小没亏了嘴，下厨更是见过琳琅满目的调味料，到了京城里仍然像是……
“像刘姥姥进大观园？”
梁辰更迷糊了。
刘姥姥又是谁？
陆西泠捂着嘴偷乐，给小孩演示了下何为三合油——酱油、醋、香油。
按个人口味调配在一起，用竹箸沾了下抿在舌尖，陆西泠点了点头。
就是这个味儿！
客官们闲来无事，边聊天边夹一口萝卜丝。
“萝卜丝水嫩，咸香适宜，还带着微微的甜！味道好极！”
陆西泠笑着福了福身，将美誉尽数收在耳中。
见几位老饕客人对萝卜丝还有自己的一番见解，陆西泠又忍不住同几个人讲起了萝卜里的门道。
“白萝卜同羊骨头一起熬汤，冬日里最是补气，心里美口味甘甜，拌小菜或是干吃都合适，沙窝萝卜甘甜微辣，但胜在水分充足、皮薄肉厚，最实惠也最实用。”
一语毕。
几个食客面面相觑。
都是老客人了，也不在乎什么面子不面子的，三人行还必有我师呢，身为外行同店主人偶时探讨一下，不丢人。
陆西泠被问的一怔。
这才恍惚时光不复，今非昔比也——
陆西泠笑着解释了何为心里美，又说明了沙窝萝卜为何物。
几个人一听，论长相，论口味，论栽培，这二者可不就是该一个心里美，一个沙窝嘛！
“店主人文思如泉，吾等甘拜下风！”
“奇思巧妙，这两个名字有趣的很啊！”
都是登高能赋的士子们，她一个学渣哪里比得了呢？不过，食客们敢于自黑自嘲正说明了他们足够自信！
不似楼上那位，十天了，还停在关关雎鸠，贴身小厮稍微提醒两句，这人便火了。
委实生了个倔脾气。
夸也夸完了，陆西泠将要走，几个熟客却没那么快要放过她。
“老板娘文采好，人也胆大，对面那是什么邪魔的铺子，你也敢盘？就不怕……”
几个人你看我我看你，欲言又止。
陆西泠接受他们的好意，并且很是乐意答复他们。
不然，这一上午来回转悠的不是白溜达了？
她且等着有人问呢！
陆西泠笑：“小女自然也害怕呀，可比起妖魔鬼怪，小女更怕一个字。”
“什么字？”
“穷!”
这一声威慑之大，便是坐在隔壁门口望天的李婶都听见了。
这一下，不仅是她被逗笑了，满屋子没有不乐的。
“小娘子说的有理啊，谁敢说自己不怕穷？这屋子里有不怕的吗？快站出来给我们大伙瞧瞧！”
“就是啊，什么穷达如一，不过是潦倒者自我安慰耳！”
哄堂一笑。
食客们闹起来，不乏有关系不错的推了自个儿朋友出来任凭大家取笑。
陆西泠还得装作娇羞状，团扇半遮面。
身旁的食客见了，跟着哄闹几句，但还是对这个答案不大满意。
“店大了，菜品也多了，吾等有口福，小娘子也少不了财运通达，可那店到底有人传是不干净，万一反噬，岂不是泡沫幻影，累得自己？”
关心陆西泠也收下。
她指了指对面墙上擦的锃亮的法螺道：“小女也不是金刚身菩提心，当然也怕，不过，小女有幸得了一件法恩寺方丈手里的宝贝，如今就挂在对面墙上，每日诵佛号，倒像是真的将妖魔鬼怪都驱散走了！”
一屋子人齐齐往对面看。
分店的粉墙上，的确挂着一只佛门至宝双色老法螺。
四生之众生，闻螺声灭诸重罪。
屋内佛家弟子见了先是一惊，双手合十对着虚拜几下，感慨道：“法恩寺净土清幽，乃是一尘不到的菩提地，他们家的慈恩方丈更是佛眼佛心、佛法无量，小娘子是如何得来如此金贵的法器的？”
她才不会说是因为自己斋菜做的好，而恰好他们方丈是个嘴馋的！
陆西泠伴作无辜状：“大概是方丈觉得同我有缘分吧。”
几人听罢念了声“阿弥陀佛”。
机息心清，月到风来，有缘千里来相会。
这就是缘！
那店就该小娘子去买！
陆西泠回礼道：“阿弥陀佛，但愿这法螺能妖魔鬼怪都驱散，让那些被妖道杀害的生灵都得到解脱。”
欢声笑语不在，屋内因佛之一字忽的沉寂了下来。
有的人感怀于小娘子的向善之心，有的人羡慕小小女娘竟与慈恩方丈有过渊源。
而有的人则在怀疑到底那屋子里有没有血魔。
该信的会信，不信的还是不信，大家伙儿都是一个思维想法，那多无趣呀。
陆西泠也想好了答对这些人的话。
“小女听过一则传奇，相传有一位韦生买下了一座华美非常的私宅，其大气秀美非寻常宅邸可比。”
“只是，凡韦生起夜时皆能听见来自九泉之下的哭声，有一晚，他袒衣而起，竟看到了从池塘中冒出了一个黑黢黢的六尺小儿！”
“是人是鬼！”有食客忍不住高声问道。
便是方才不信鬼神之说的，此时也沉浸其中，被陆西泠吓了个哆嗦。
手里就差块惊堂木了。
陆西泠真想来一句“欲知后事如何，请听下回分解”。
然做人要厚道。
没有惊堂木，她只好一手拍在了柜台上，道：“小儿在水中若隐若现，来去自如，客官当说他是人是鬼！”