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第57章 自制酸梅汤

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“这位姑娘,奶茶是奶吗?我家孩子也给他买过牛奶喝,可是他不爱喝这个玩意啊,能不能试喝一点?要是他肯喝我一定买!”

“可以的大婶,来,你接过竹筒,让孩子尝尝。”

多了一升,顾南溪决定拿出来试喝,还好她走的时候装了一桶水,能用来洗竹筒,不然还没法试喝呢,这些家长都是有点钱的,才不会喝别人喝过的东西。

于是一堆人都排队试喝。

还没试完呢,一升就没了。

“好了,试喝的已经没有了,抱歉了,想要喝的只能买啦,一罐10文。”

“什么??10文?姑娘你抢银子啊?”

“这也太贵了,这一小竹筒就卖10文?我都能买两个肉包子了,走文清,娘给你买肉包子吃。”

说罢这位婶子拉着一个5岁的孩童就要走。

谁知孩童突然哭闹起来。

“我不要嘛,我就要喝奶茶,我才不要吃肉包子,天天就知道吃肉包子,我都吃腻了。”

没法,这位宠儿子的大婶只能憋住火气买了一罐。

顾南溪负责收钱,小七负责装奶茶。

每罐都装的满满当当。

“这位大婶,您别生气,我卖这么贵是有理由的,你也发现了,我们的奶茶很甜,这是因为我放了很多很多的糖,大家都知道糖有多贵,那可是60文一斤,还有牛奶,我光买这,下奶的牛都花了大几十两银子,每天才挤出来这么一桶,里面的茶叶更是精贵的不行,这三样拆开卖你们能花10文买到?不可能吧,所以我们真的是只能赚个成本价,实在是便宜不了一文了。”

奶茶的成本真的很高,家里但凡买过糖、牛奶、茶叶的人都知道物价。

所以原本还嫌贵的大婶大叔们,纷纷排队购买。

至于顾南溪为什么要说清楚自己的用料,那是因为这个朝代根本就没有红茶...

她之前来镇上逛过茶叶店,人家都不知道红茶是什么东西。

就算人家想模仿,造出红茶,他们也不知道怎么做焦糖啊。

只能模仿出个四不像。

到时候人家只会,都来买她顾氏糖水的正版。

差不多算给她打广告了。

挺好。

学堂的人很多,有的大婶买了好几罐,她家里还有别的孩子。

倒是不偏心。

40分钟,120罐全部卖光。

“抱歉了这位大叔,已经卖光了。”

顾南溪没想到竟然卖的这么快。

果然卖孩子的东西最好赚。

“啊?我孩子还没喝到呢,你明天还卖不?”

“嗯。卖的,还是这个时间,这个地点。”

顾南溪收拾好东西就带上小七驱车走了。

中午她们在附近一家地摊上吃面条,这里的肉包子面条也很好吃。

都是5文。

今天一共卖了120罐,每罐10文,也就是收入1200文。

1两银子2吊钱。

得亏她牛奶茶叶不需要进货,不然这生意也赚不到多少钱,纯纯薄利多销了。

中午顾南溪吃了一碗面条3个肉包子,小七吃了一碗面条一个肉包子。

加起来就是30文,她又买了14个肉包子准备带回家吃,干脆凑了个整数,100文。

吃完饭,顾南溪去买糖。

这次买了15斤,一共900文。

还剩两百文她又买了些糕点和鸡蛋。

好家伙。

一毛不剩...

回到靠山村的时候已经下午1点多了。

顾南溪连忙去砍了20根竹子,这里的竹子品种是很粗的那种,跟现代景区里卖的竹筒奶茶差不多大。

一根竹子能切20个竹筒下来。

竹林很大,短时间根本不怕用完。

实在不行她还有个方法,凡是买她东西的人,攒够10个竹筒,就能拿来换一杯奶茶。

这样就不用怕没竹筒用了,而且还省的她刻字,更带动了购买力。

“五姐,你带着小七他们弄竹筒,我去山上找山楂去,到时候熬酸梅汤明天一起去卖。”

“嗳,好嘞。”

她得赶紧趁五姐还没回家,多卖卖,攒点钱。

不然一个人肯定忙不过来,小七还那么小,干不了重活。

来到深山,顾南溪找了很久才找到山楂树,她还发现一片桂花林,就是没开花呢,不然酸梅汤里放点桂花更好喝。

山楂树离得太远,顾南溪索性把树挖回家了。

省的她还要老是跑深山。

就是家里院子有点不够用了。

以后赚到钱再扩大点吧。

顾南溪想在院子里种满各种果树,还有药材,蔬菜,花朵。

到时候等树木长粗壮一点,她在扎个秋千让小家伙们玩。

种好山楂树,顾南溪摘下来等会要用的山楂果,她没有全部摘完。

晒干的山楂熬出来的汤远没有新鲜山楂好喝。

乌梅晒干那是因为它快烂了。

山楂有些还没成熟,顾南溪只摘熟透的。

“五姐,我去厨房熬酸梅汤,你和弟妹都别进来啊,有些配方不能泄露。”

顾五燕点点头,她懂得。

独家秘方吗,

顾五燕并没有因为顾南溪瞒着她而感觉生气,她都嫁出去了本身就是李家人了,娘家妹妹的东西跟她有什么关系。

小溪能帮她相公治病,她已经十分感谢了。

顾南溪把山楂乌梅干放入锅里,倒了满满一桶水。

然后加入她从空间拿出来的甘草片、陈皮一并熬制。

大火烧开,再转小火炖煮半小时。

关火放入3斤白糖,然后晾一会。

她把锅里用纱布袋包好的甘草陈皮取出丢进空间,然后把剩下的料渣倒掉。

将一锅酸梅汤倒进木桶里,吊到井里晾凉一夜。

木桶很大,也就稍稍比井口小了一点。

顾南溪属实废了好大的力气才吊进去。

“五姐,你尝尝看我熬制的酸梅汤怎么样?”

她留了一小盆给家里人喝。

井里剩下的估摸也是30升左右,跟牛奶差不多。

“小溪,很好喝,就是跟之前的完全不一样。”

当然不一样了,之前喝的都是科技与狠活。

这个是纯果子和药材熬得,能一样嘛。

“嗯...姐觉得这个汤比之前喝的要好一点,之前的只有甜和酸,虽然解暑可是喝完总觉得腻得慌,这碗酸甜适中,还带着一丝苦涩,刚好中和了酸梅汤的味道,回味甘甜,喝完总觉得嗓子很舒服,胃也舒服,人还变精神了。”

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