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第45章 吃饺子

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一家人欢天喜地的回家,打开包装,给收音机插上了电,调试了一下,优美的音乐声传了出来。

几个人围着桌子,听得有滋有味。

不过没过多久,也不知道谁的肚子咕噜咕噜的叫了起来,几个人才想起来,今天还没吃晚饭呢。

阎解成砸吧砸吧嘴,“爹,今天咱不吃顿好的啊”

三大爷把脸一板,“还吃顿好的,你也不看看,买个这个收音机花了多少钱”

一边说着,一边把收音机的声音关小了一点。

小女儿阎解娣说道“爹,你把声音开大点,我听不太清楚”

三大爷板着脸,“声音开那么大,费的电你掏钱啊?”

听得一家人都翻白眼,这能费多少电啊?

和三大爷家不同,何雨柱家充满了欢声笑语,何雨水骑着自行车回家了,唐星星也已经放学了,何雨柱跟唐晓婉已经把饺子包好了,一斤肉加点白菜心,包了好几十个饺子,何雨柱在调馅料的时候,放了一点秘制调料。

又切了个黄瓜炒了个鸡蛋,和往常一样煮了一锅药膳。

以前何雨水回到家,自己哥哥对自己没多少关心,带回来的剩饭也全给了贾家,自从父亲离开这个家后,何雨柱在一开始对自己还是很好的,但是在贾东旭去世后,自己哥哥慢慢就变了。

好在哥哥自从和唐晓婉结婚后,性格和为人处世都发生了巨大的变化,她从心底里感谢自己这个嫂子。

如果不是这个嫂子,她都能预见到自己哥哥被寡妇耍的团团转,并且她清楚,秦淮茹不可能给何雨柱再生个一男半女,就算她想贾张氏也不会同意。

想到这里,再看看现在恩爱的哥哥和嫂子,还有桌子上因为自己回家才包的饺子,何雨水的眼泪就流了出来。

何雨柱看到何雨水在那边偷偷抹泪,他也知道这些年何雨水受了不少委屈,不过这些都是以前的混账何雨柱做的,现在他只能尽量弥补以前的过错。

“好了,你看看你,高兴的都哭了,快来吃饭吧”唐晓婉安慰何雨水“你看看,星星都馋的不行了”

在桌子流口水的唐星星被自己姐姐调侃,顿时脸都红了。

看到唐星星的样子,何雨水想到了小时候的自己,也不由得破涕为笑。

最后还是何雨柱一锤定音“好了好了,让星星给老太太送一碗饺子,然后我们就开饭”

说着,拿出一个碗,夹了十几个饺子,让唐星星去送给老太太,毕竟今天早上老太太来要吃的,要是不给送被看到了,也说不过去。

唐星星吸溜了一下口水,端着饺子去老太太屋子里,饺子的香味让小姑娘的注意力都放在了碗里,没注意到在她去老太太家的路上,有一双眼睛也在死死的盯着她碗里的饺子。

不用说,是暗中观察已久的盗圣棒梗。

何雨柱下午在家里剁饺子馅的时候,就已经被棒梗关注上了,他偷偷听了一会就知道,切的肯定不是菜,说不定正在剁饺子馅呢,以前自己爸爸还在的时候,过年就会这样剁饺子馅,棒梗已经很久没有吃饺子了。

盯着唐星星手中端着的饺子,棒梗连唐星星都记恨上了,在他眼中,如果不是唐星星和唐晓婉出现,这些饺子都是他们家的,傻柱就应该为他家卖命一辈子,毕竟他奶奶就是这么说的。

昨天从聋老太太那边偷吃了一个鸡腿,棒梗其实内心还是有点忐忑的,可是今天一天老太太也没什么反应,棒梗就更加大胆了,现在他想的就是,老太太最好可以少吃点,好让他晚上光顾的时候有更多收获。

老太太看到唐星星来了,还端了一碗饺子,顿时笑的脸上褶子堆在了一起。

唐星星总感觉这个老太太不是什么好人,有点阴气森森的。

“老太太,我姐夫包了羊肉饺子,我来给你送几个尝尝”

“好好好,真是没白疼我的柱子”

跟老太太打了个招呼,唐星星就一路小跑回去了,她现在只想赶快回家,尝尝姐夫包的饺子。

看到唐星星走了,老太太摇摇头,她不喜欢这个小女孩,就和她不喜欢何雨水一样,不过现在何雨柱工资高,她也不愿意多说什么。

夹了个饺子咬了一口,香味从破损的面皮中爆发了出来,羊肉的鲜味和白菜的脆爽简直就是绝配,老太太胃口大开,吃了几个香喷喷的饺子。

一口气吃的就剩下了两个,老太太下了很大的决心,才没有把饺子给吃完,把两个饺子撕了一个口子,倒进去了一点一大爷给她的耗子药。

然后也不扣着碗了,把两个饺子放在碗里,就扔到了灶台上。

这边唐星星紧赶慢赶跑回了家,看到姐姐姐夫都在等自己才松了口气。

“快来吧,就等你了”

搬了个椅子坐在桌子前面,何雨柱把收音机打开,这个点正在放新闻,讲的是领袖的指导思想。

又给几人一人盛了一碗面汤,桌子上还有一小碗陈醋,里面点了几滴香油。

“俗话都说了,原汤化原食,吃饺子就是要喝口汤才过瘾”

唐星星有点不明白,这饺子汤不就是面汤吗?能香到哪里去?

不过姐夫做的饺子是真的香!

何雨柱舍得放肉,羊肉本身就香,何雨柱调的馅料又去掉了羊肉的腥味,白菜的爽脆和淡淡的清香锦上添花,一口咬下去,汤汁喷射在嘴巴里,有点很烫,特别特别的香。

何雨水也连忙夹了一个饺子,狠狠咬了一口,却被汤汁给烫到了。

“看你的啥样,沾点醋就没那么烫了”何雨柱笑着夹了一个饺子,咬了一个口,然后沾了一点醋,单放醋是有点酸的,不过加一点香油,醋的味道就变了,可以更加凸显出饺子的香味。

吃两个饺子,再加一筷子黄瓜炒蛋,黄瓜仍然脆生,酱香味的鸡蛋又不腻口,几人吃的都停不下来。

最后吃的差不多了,何雨柱拿起碗里的面汤喝了一口,舒服的叹了口气,然后又盛了一碗药膳喝了。

何雨柱自己吃自己做的饭,也感觉到十分的享受,经过系统的加持,他的厨艺一直在默默提高,现在他对食材的处理已经进入了一种有点玄乎的状态了,不论什么食材一入手,就知道怎么处理才合适。

也能冥冥之中感觉到,什么时候放调味料,对于火候的把控也恰到好处,对于各色菜系都有了自己的理解。

都说好吃不过饺子,其实饺子想要做的好吃,还真的没有那么简单,每个人包的饺子都有属于自己的个人色彩,一个人一个味,想要好吃的话,从和面开始,每个细节都十分的重要。

再加上系统给的万能调料,何雨柱做的饺子才称得上“好吃不过饺子”这句话。

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