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第31章 飞天煎饼果子

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桂子呐喊“赵姑娘,女子就该相夫教子,别学人摆摊!”

蔡波呐喊“赵姑娘,现下认输,送摊给吾,还可留汝在天都贩卖小食!”

看戏食客,开始议论。

“我看那美人老板,就会炸个洋芋。蔡老板开始包馅,她还在切小菜。”

赵凰婵将醒发好的面团倒在桌上,先碾压成薄片,再切成巴掌大的长方形。

“纪鑫生火!”

纪鑫往洗干净的铁锅里,倒入半锅猪油,炉火点燃。

猪油冒烟,炉火转小,赵凰婵将切好的薄片投入油锅。

薄片在锅中膨胀,外皮橘棕色,看着十分有食欲。

“郡主,这就是薄脆?好香!”

猪油将面片的香气激发,空气中都是浓浓的面香。客人扭头看向赵凰婵。

“煎饼?她这是炸饼吧?”

蔡波将包好的饼摆在身后长桌,他洗净双手,站在平底油锅前。

“切那么薄,炸那么干脆?等输?”

“师父,她做的,好像草海之中的撒子。”

“撒子是丝,她那是片。”

蔡波将馅饼码在平底油锅上。

赵凰婵动作迅速,一大筐薄脆出锅。

赵凰婵从车上取出一些里脊肉。

里脊肉切成筷子粗的小条,以鸡蛋面粉抓匀,撒入薄盐,下锅炸到金黄。

桂子疑惑。

“又炸?她要炸多少东西?”

“她这是要做糖醋里脊?”

酥肉出锅装盆,赵凰婵拿起筷子夹了一根送入嘴中,外酥里嫩,香味扑鼻。

桂子指着赵凰婵的摊位。

“师父。她有蔬菜,有黑白芝麻,有咸菜丝,有鸡蛋里脊。她要做什么?”

赵凰婵从收纳器中取出一些水果。草莓香蕉切成片,菠萝猕猴桃切成丁。

蔡波看得出奇,忘记将煎饼翻面。

“师父,糊了!”

蔡波做毁了一锅子豆沙饼。

纪鑫从车上取下鸡肉。

赵凰婵又取一盆,先用玉米粉打底,再放面粉一瓢,加几个土鸡蛋,搅拌成面糊。

赵凰婵将鸡肉切粗条,鸡条在面糊中游动,挂起一层薄衣之时,投入油锅炸成棕黄捞出。

听闻美女老板,一口气炸了两种肉食,看客越来越多。

蔡波做了三种油饼。入口香糯的豆沙饼,椒盐口味的猪肉饼,入口流汤的牛肉饼。

客人举着盘子微笑。

“每块饼都如巴掌大,薄厚正好,不错!再来一张。”

蔡波为了赢,一个小土盘,只放一种油饼。顾客为了吃上三种,就会领三个盘子。

蓝莓来到广场。

“郡主,他那边开始出餐,你怎么还在炸?”

广场旁边有许多酒馆。

白云楼是美食广场最高建筑,共有五层,楼层越高,收费越高。

李凤歌戴着铁面具,端坐白云楼顶楼厢房。

李凤歌那个位置,一低头便能看到赵凰婵。

南城莲敲门入屋,端来三盘油饼。

“四爷,郡主还未出餐,这是蔡波家的。”

李凤歌的味觉高于常人,他夹起猪肉饼送入嘴中。

“腥!”

李凤歌夹起牛肉饼吃了一口,立即吐了出来。

“烫!”

李凤歌咬了一口豆沙饼。甜味在舌尖绽放。

“豆沙加猪油,馅料滑润,可惜糖加太多,吃多会腻。”

阿玉推门入屋。

“四爷,不好啦!”

“慢慢说!”李凤歌吐出豆沙饼,大口喝茶。

“四爷,属下调查一番,广场上的一半人,都是蔡波雇的。”

李凤歌捏紧拳头“岂有此理!敢耍赖!”

南城莲双手抱拳。

“四爷,怎么做?”

“哪些在天都?”

“刺客联盟的兄弟,几家贸易掌柜。阎罗殿的几个长老,还有四个宗门的弟子。”

“都给爷来捧场。”

阿玉与南城莲快速离屋。

赵凰婵揭开面糊的盖子,左手拿勺,右手拿推子。

纪鑫呐喊“吾家小姐,要出餐咯!”

此话一出,买过赵凰婵洋芋的人,立即过来捧场。

葱阿婆排在第一个。

一勺面糊丢圆锅,推子摊平,敲一个土鸡蛋。推子挪动,蛋液在饼皮上舞蹈,最终与饼皮合二为一。

赵凰婵撒上一圈黑芝麻,拿起一把长刀,轻戳饼身,翻了一个面。

“阿婆,两种煎饼,炸鸡条,辣味里脊。”

“来个鸡肉的。”

“这些小菜,都吃吗?”

“吃,多来点洋芋丝。”

赵凰婵将材料码好,饼身一卷,中间切一刀,摆放盘中。

饼皮泛着芝麻香,入口有料,炸鸡味香。

“炸过的鸡肉真好吃,那脆脆的是何物?”

“薄脆。”

第二位客人直接要了两盘。

“这么大!真实惠!我要将家里人都喊来尝尝这人间美味。”

第二位客人,是御厨张贵。

蔡波是张贵的手下败将,张贵先领了三种油饼,然后到赵凰婵这排队。

“姑娘,吾要两盘。”

赵凰婵将做好的煎饼递给张贵。

张贵端着两种美食,走到广场边的石桌,他吃了一口油饼便放下。

“还是没进步。”

张贵拿起煎饼果子,猛咬一口。

“里脊肉,如此多汁!闭眼食用,闭眼食之,可见天穹飞仙。”

张贵又吃了一口炸鸡煎饼果子。

“鸡肉不柴,饼皮芝麻香十足,这小菜配得爽口,闭眼食之,如飞天之感。”

锦衣卫某某呐喊一声。

“大家快来,这有飞天煎饼果子!御厨大人都说好!”

此话一出,排队领煎饼果子的人更多了。

蔡波端坐灶台喝茶,桂子小心翼翼的给油饼翻面。

米糕师父蹲在蔡波身边。

“大哥,那头也开始排队,吾等能赢否?”

“放心,场上五百人,有二百五十人是吾花钱雇的。”

“大哥,吾等如此,不是太过卑鄙?”

“这叫双层保护。”

桂子将活计交给旁边的汤面师父。

桂子揉揉肩,蹲到米糕师父旁边喝水。

“我师父,上次就是这样赢了那葱老头。”

远处星气汇聚,米糕师父,指着远处的人潮。

“大哥,来了好多人,咋办?”

蔡波丢下茶壶,推开汤面师父。

“生火,我亲自来!”

“师父,这些人穿得真好!”

蔡波抬头“这些是宗门弟子,那些是来天都行商的老板,那些大概是过路旅客跟游侠。”

蔡波手法如风,一百张豆沙馅饼,快速出炉。

桂子指着远处的队伍。

“师父,大家怎么都去美女摊贩那吃东西?”

蔡波丢下手中盘子。

“哎,男人嘛?还不是因为她长得好看?”

赵凰婵不停的摊煎饼,手腕又酸又痛。

“诸位,我家还有水果口味的煎饼。”

蓝莓带着六个兄弟来广场帮忙。

张贵还想吃煎饼果子,若要排队,不知排到猴年马月。

张贵拿钱跟路人买。张贵一边吃,一边望着赵凰婵。

微风拂面,张贵将赵凰婵看成另外一人,张贵眼中带泪。

“这小女娘怎么长得那么像师父?”

白云楼顶,李凤歌大口咀嚼煎饼果子。

“小南,汝觉那张大厨在看甚?”

“四爷,微臣觉得,他可能是想收泰安郡主为徒!”

李凤歌拿起第二个煎饼果子,大口咀嚼。

“收徒?吾从他眼中瞧出几分悲伤。”

“四爷,张贵现在的妻子是御前大宫女,那是咱的人。”

“查!看他之前发生什么事?”

李凤歌吃了两个煎饼果子,意犹未尽。

大本事推门入屋。

“阿玉,今日来了多少兄弟?”

“五千三百个。四爷还要煎饼果子否?吾再去排来。”

“不必,吾亲自去。”

李凤歌推了推脸上面具,戴上斗笠,系上一条貂毛披风。

琉赢国的将军带人来美食广场找赵凰婵。

松木的护卫开始推人,松木冲到摊前。

“小美人,手艺真不错,刚才小爷买了几个尝尝。”

李凤歌一出现,五千三百个人立即双手抱拳准备行礼。

李凤歌抬手阻止。黑衣老人靠了过来。

“主上?”

“嘘!”

众人让路,李凤歌来到最前排。

松木眼透猥琐,赵凰婵拿起擀面杖正要揍他。说时迟当时快,李凤歌一掌将那松木击飞十米。

李凤歌戴的是法宝面具,可改变声线。

李凤歌此刻之声,犹如深渊之魔。

“不吃东西,就别挡路。”

松木揉肩起身,表情痛苦,他本想反抗,他突然认出李凤歌腰间的黑铁牌。

“阎王殿的,你个本将军等着!”

松木落荒而逃。

赵凰婵微笑。

“多谢公子,公子如此正义,为何要学人插队?”

“皆吾属下,让位有何不可?给吾做一个里脊煎饼果子。”

蓝莓正好做出一个,她将煎饼果子递给李凤歌。

李凤歌指着赵凰婵。

“不,我要她做的。”

蓝莓大声。

“她是和亲贵女赵郡主,与四皇子相处甚好,公子莫要招惹。”

赵凰婵觉得眼前人不好招惹,立即倒糊摊煎饼。

李凤歌不屑“四皇子李凤歌?那个贪图享乐的废物?那个饭都吃不起的蠢人?”

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