第16章 尝试奶茶
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等封长宁和燕燕回到宝红楼已经有点晚了,休息了一会,长宁便去后厨上工了,今日去山上虽未找到什么宝藏但是她找到了桑葚,更是想到了奶茶。
说干就干,她决定今晚就试试。
到了厨房,看着大家忙得热火朝天的,夏天的厨房那是没几个人愿意进的,特别是生火的地方,长宁和大家打了招呼,几日下来大家已经混熟了。
“乐儿来了啊”
“嗯,赵叔,李叔,红婶儿”
赵叔是厨房管事,李叔是厨房的大厨师,红婶儿则是上菜的一员。
封长宁坐在自己的老地方开始生起火来,打火,吹....一步呵成。
才来时,她可是连打火都不会呢。
封长宁坐了一会,一身的衣服便被汗浸湿完了。
瞧着烟火四起的厨房,大夏天的真不是人待的地方,今日的封长宁脑子尤为的灵活,她发现这里几乎都是热菜,凉菜什么的基本都没有,她觉得这方面她也可以下手试试。
火烧到了一定程度,封长宁便出来逛了,一直待在火堆边会中暑的。她也想看看现在厨房的调料满不满足凉菜的需求,要知道凉拌菜,调味料就是王道。
逛到调味品旁边时,封长宁叹了叹,居然只有糖、盐、醋、辣椒怪不得她总觉得平日的菜少了什么。好多调料都没有都没有,全靠这几样,她可保证不了做出凉菜好吃,看样子这个念头只能打消了。
在厨房逛着逛着,转头便瞧见台面上的熟悉的东西“土豆”居然是土豆,长宁有些吃惊,不是土豆让他吃惊,而是,那土豆的待遇,看着大家都小心翼翼的处理着那几颗小小的土豆。
“乐儿瞧什么呢”老赵站的老远,便瞧见她在发着呆。
“赵叔,这是土豆吗”封长宁虽是疑问,但是却很肯定,这是土豆,不过土豆她记得现代是从国外来的呀,怎么这里就有了?莫不是她记错了?
老赵立马否决了她“什么土豆啊,这叫马铃薯”
封长宁嘴角抽了抽,土豆不就是马铃薯吗,还有叫洋芋的呢。
看长宁的表情,老赵还以为她不好意思了,于是颇有耐心的为封长宁科普了一番“这马铃薯是邻国的特有品种,只有他们国家才有,也就是我们这里在边境,所以我们市面上偶有些马铃薯会流通下来,其他的地方,比如京城,除了皇宫,其他的地方是完全不可能吃到的”
老赵扬着下巴一脸骄傲,这马铃薯还是他搞了好久,才从邻国的商贩高价买来的,为了招待大人物的。
听老赵如此说道,封长宁这才发现,这个世界的东西许多并不是与她那个世界同步的。
“我们不可以种吗”自己如果没记错,这土豆可要养活了啊,莫不是这个世界的土豆太娇贵了,只能在邻国的土地上生存。
老赵叹了叹气,摇摇头“我们又没有种子,如何种”
小丫头想法就是天真,这马铃薯种子的秘诀都掌握在邻国皇室手中,每年发下来的种子,少的可怜,所以物以稀为贵,这马铃薯才会一颗难求。
长宁嘴角再次没忍住抽了抽,没想到这小小的土豆,居然在古代拥有了这般贵族的待遇。
不过这样一来的话,长宁心中顿时生出了一条发财之道,比奶茶更容易,只不过,她要如何才能得到一颗土豆呢?
老赵认识封长宁不少时日了,也知道这个丫头鬼精鬼精的“你个小丫头可别打这个马铃薯的注意”
封长宁吐着舌头“我知道了”哼,小气鬼,她啥都没说呢,等她以后种出来,可不给老赵吃。
还没来得多聊些什么,厨房另一处就有人唤他了。
老赵抬脚走的那一刻,封长宁看了看桌子旁的土豆,三颗,若是拿走,是不是有些太引人注目了。
算了,封长宁拍了拍自己的脸,不再去想土豆的事情,先弄奶茶吧,今日带了些桑葚回来,长宁问老赵要了些冰,又去打了些井水,古时候的井水甘冽无比,又清凉,加了些冰块,夏日来一口,更是舒服。
将桑葚碾碎成汁,加了些小料,小料是长宁自己做的,芋圆,珍珠,这些都挺简单的,除此之外找老赵要了些茶,糖又找了些牛奶,一通搞下来,奶茶很快就好了,满意的看着自己的杰作,还好自己在现代有看过许多教程,实际操作下来也简单。
除了桑葚奶茶,长宁还就地取了些其他水果,葡萄,橘子,西瓜,这些只有一点,今日最好的收入就是桑葚,所以长宁率先拿出的就是桑葚奶茶。
厨房的众人,看着长宁在那捣鼓,纷纷投来了好奇的目光。
“乐儿你在干什么啊”红婶儿好奇的问道。
“做奶茶啊”
“奶茶?”
“奶茶?什么是奶茶”大家异口同声的纷纷发出了疑问。
见大家好奇,长宁将自己做的奶茶分在碗中“各位叔叔,婶婶都来尝一尝,可好喝了”长宁笑的很甜。
大家你推我我推你的,都不敢尝试新鲜的东西,看着那黑乎乎的一团,总感觉像毒药似的,愣是没人敢喝。
“真是没出息”说话的是老赵,老赵平日和长宁关系好,这小丫头是个好的。
老赵觉得这奶茶虽然卖相不怎么样,但是老赵不想小丫头伤心,小姑娘好不容易想孝敬孝敬他们这些老家伙。
一个健步,拿起一碗,眯着眼,皱着眉便喝了下去,本是决心赴死的模样,没想要奶茶一入口,老赵的眉眼渐渐舒展开来,众人急切的看着老赵,没想到老赵喝完之后,也不说话,又拿起一碗喝了下去。
这时众人也不敢迟疑,忙拿着一碗喝了下去。
“好喝,好清凉啊,就是稍微有点甜,你们这些老家伙可别喝多了啊”最先喝完的老赵,感叹了一声。
其他几人,都纷纷点头“是啊,这天气能来上一碗实在是舒服啊”
“怎么样,好喝吧”封长宁抬起头,翘着嘴“若是这奶茶再配上琉璃盏,那模样看起来会好许多”
封长宁一说完,作为管事多年的老赵,立刻心里就有了主意,这玩意有些黑乎乎的,看样子确实难看,但若是配上琉璃盏,好好的摆个盘啥的,那模样可相当好看了。
能当管事还是有几把刷子的,连摆盘都能立马想到。
所以在喝完之后,老赵直接提议拿去给前面的客人试试。
“放心,乐儿,如果这东西好卖的话,宝红楼绝对不会亏待你的”老赵拍了拍胸脯,保证道。
这一点长宁自是同意,本以为需要自己开口,没想到,这赵叔这般懂她。
长宁便又做了几大锅,桑葚不够了,便拿了其他的水果代替,由着红婶儿端了去前厅。