第166章 杏子酒飘香
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沐烟被她摇的头疼，赶忙推开她道:“明儿就可以了。”
她放下手里的碗筷笑着看向面前的家人们道:“如今还有几日便是端午了，各家各户的杏子都熟的差不多了，等明儿起，三娘，你和我娘便接替椿芽和迎儿她们原本的工作。”
“接着挨家挨户的去收杏子，只要不是坏的烂的，甭管它酸不酸的，咱们都收。”
“二姐，你明天让姐夫和三伯一块，再回趟你的娘家，叫他们花些银子去拉几十坛烈酒回来。”
“这是为什么啊？”许如意好不容易离开了谢家，实在不愿意再回去，如今还让他们回去买酒送钱，她更不乐意了。
“咱们酿果子酒也是要白酒的啊！”沐烟笑着和她解释道，“如今咱们工坊还不成熟，这些白酒自然是要去买的。”
“刚好姐姐你婆家就是做这个的，自然不能把肥水流到别人家的田里啊。”
“况且，你们如今和婆家闹得不太愉快，倒不如趁此机会卖她们个人情，以后也免了三天两头的家宅不宁是不是。”
许如意听了她的话，觉得有些道理，便没再反对了，只是道:“那成，明儿我就让他跟我爹一块回去拉酒。”
“不过烟儿，我该做些什么呢？”她又问道。
“前几日，我让我爹和三伯他们去县里，把前些日子刘掌柜替我们采买的大量冰糖给拉了回来。”沐烟继续分配任务道，“明儿早上，你我加上椿芽，我们三个，只管在家里，把这些杏子全都清洗出来，去除烂的坏的，放阴凉地晾干。”
“等酒回来了，咱们便可以开工了。”沐烟笑着说道。
这一番话说的桌上几个人都兴奋了气力，这段时间家里盖房子，把手里的积蓄都花了个差不多，如今房子盖好了，工坊也确实该开工了。
第二天一早，许家人便按照沐烟的话各自忙活去了。
只是她们都漏算了一件要紧事，便是如今年才三岁的，许如意的小女儿谢小雪需要人照顾。
没办法，只得把出去收杏子的事交给了邱雨梅和许如意两人，王来娣则退居于后，一面照顾小雪，一面承包了家里所有的家务。
沐烟则带着椿芽在家里清洗筛选那些杏子。许冬银和谢二军翁婿两个赶着驴车回岚酒沟拉酒去了。
因为之前就打算好了，盖好了新屋便把老屋当作工坊，所以这会儿他们都在许家原来老屋的小院子里干活。
新屋打了水井，用水没那么麻烦了，但老屋却还是得去湖边挑水，所以许冬年便留在家里，帮他们几个做些劈柴打水，搬酒缸之类需要力气的粗活。
当天中午，许冬银他们便拖了一驴车的酒坛子回来了。
“快快，冬年，快出来帮忙。”许冬银刚到门口，便笑呵呵的冲院子里喊道。
院子里的几个人慌忙跑了出来，王来娣只见他们翁婿两个面上都红光满面的样子，便嗔怪道:“让你们去买酒的，你们咋自己喝多了……”
“没喝多，没喝多。”许冬银赶忙解释道，“亲家他们见我们过去了，自然是留饭了的，这不没法拒绝吗？所以也就喝了两三杯……”
“是啊，娘。”谢二军也笑着道，“爹这会去我家，我爹娘他们本就高兴，又见咱们这会一口气买了这么些酒，自然是不会放爹走啦。”
“不过您放心，有我看着呢。爹他没喝多。”他是个很老实的乡下汉子，不然也不会叫哥哥嫂子压制这么久了。
如今他离了那边，反倒是觉得一身轻松，性子也活络了些。
“行了行了。”王来娣本还有些担心他们这回去，会被亲家埋汰，没想到居然没事，她也就不介意自家男人喝的那点酒了，“快进把东西搬进来，再喝点茶醒醒酒吧。”
许冬银呵呵一笑，也没再说什么，便捋起袖子跟一边的许冬年，谢二军一起忙着搬酒了。
沐烟见他们这会竟拉了二十多坛酒回来，便决定不再耽误时间了。
她指挥着其他几个人，把之前已经挑好，并且晾干的性子全部搬了出来，又搬来几个前些日子便清洗净晾干水分的空坛子出来。
因为这活不难，所以许家男男女女全都上阵了，沐烟教她们把已经晾干的杏子用刀全都划一道口子，然后一层杏子，一层冰糖码好放进坛子里。
等一坛子装好后，她便从怀里掏出一个小葫芦，从里面滴了一两滴液体在坛子里，然后许冬银他们搬起拉回来的烈性白酒往坛子里倒。
直到没过那些杏子和冰糖为止，才让他们用牛皮纸盖住坛口，再用黄泥巴封住。
“这做水果酒的工序就这些，这泡酒的坛子也好，水果本身也好，里面是一点水不能沾的，若是沾了水，只怕酒还没发酵好，就先变质了。”
沐烟一面干活，一面给他们解释道。
“烟儿，你刚刚往里头不是滴了水吗？”许如意眼尖，沐烟刚刚用葫芦滴东西时，她看的一清二楚，虽说不是怀疑自家妹妹，但多少还是有些疑惑的。
沐烟愣了一下，她刚刚滴的是自己空间里的玉溪水，虽然也是水，但比起普通泉水来说，并不会使食物腐坏，反而能激发出它们本身的香味，使水果酒的酒香味更浓郁。
不过这个秘密她自然是不能告诉他们的，所以她眼珠子一转，便笑道:“这是我先前在我外祖父的藏书里看见的一种秘方基液，所以特意学着那配方试了好些次，总算叫我给调制出来了。”
“这基液有啥用处吗？”王来娣也好奇的问道。
“呃，若说好处的话，嗯，大概就是可以让酒香更浓厚吧。”沐烟现在有些尴尬，这真是说了一个谎，便得编无数个谎去圆啊。
邱雨梅在一边见到沐烟脸上露出了些许为难之色，立马想到闺女这秘方只怕是从鹿仙娘娘那儿学来的，她立马站出来打圆场。
“这丫头，一天到晚就爱看些那些杂学旁说的，弄得这些东西，连我都看不明白了。”
王来娣他们果然被邱雨梅的话带偏了，纷纷不赞成她的话:“杂学旁说咋了，多少人瞧过也就是瞧过了，谁能和我们烟儿似的，活学活用啊！”
沐烟这才松了口，笑着跟她娘挤了挤眼，母女俩偷偷的笑了。