第139章 玉米贴饼子
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其实沐烟真的蛮喜欢做菜的，那天刘掌柜还私下偷偷问她，若是有机会，要不要去县里跟他合开家餐馆。
沐烟也心动过，她虽然爱吃，爱做。但做饭给家里人吃是一回事，做给顾客吃又是另一回事了。
她是个极爱干净的人，若是真的天天围着灶台转，那岂不是会变成个油葫芦了，她可不想那样。
不过，刘掌柜的提议她却没有拒绝，因为她也有个想法，等日后有钱了，她想去县里买间宅子，然后开一家私房菜馆，每天只接一单生意。
不过，即便如此，她也不打算自己做厨子，而是想培养一个身边的人来做这个。
这人选啊！她也已经想好了，迎儿对做菜有兴趣，人也还算聪明。若是自己好好教她，日后她肯定能独当一面。
就是她家里的情况……
唉！也不知道这个想法有没有机会实现了。沐烟看着端着面盆走进了的迎儿，轻轻的叹了口气。
“你看着我做什么？”椿芽并不知道沐烟的打算，笑着问她，“怎么，我脸上有花啊！”
沐烟也笑了，她开口问道:“迎儿，若是日后有机会，你想不想学门手艺，离开赵家自己生活啊？”
迎儿愣住了，她紧紧的看着沐烟，一脸的不敢相信，学一门手艺，离开赵家这种事她可是想都不敢想。
她家姊妹四个，大姐和二姐都被她爹娘嫁给了富贵人家做小妾，这么多年了，生死未卜的。
三姐更是直接被他们老两口逼的没了活路，年纪轻轻便了结了自己的生命。
而她……
最近她常看见他爹娘跟一些外村的人来往联系，脸上总会挂着谄媚的笑容，时不时还会叫她出去端茶送水的。这种种迹象都和当年她大姐二姐被送出去时差不多。
一想到这，她便难过的摇了摇头道:“还是不了，我……我没这个福气……”
沐烟心疼的看着她，轻轻的叹了口气道:“现在说这个还早了些，等以后有机会的话我想去县里开家私房菜馆，我把我做菜的手艺教给你，你就跟我合作，做个俏厨娘怎么样？”
迎儿还没来得及回话，门外便走进了一个人，生气的插着腰道:“好哇，你们俩背着我自己商量合作生意呢！这也太不把我放在眼里了吧。”
沐烟和迎儿被吓了一跳，转头便看见椿芽端着洗好的韭菜走了进来，正撅着嘴气得直跳脚呢。
沐烟立马笑着走过去道:“我们哪敢瞒着季大小姐你啊！这不是想着你的亲事都快定了吗？”
“听说未来的季姑爷可是个读书人啊！他舍得叫你出来跟我们抛头露面的做生意吗？”
椿芽嗖的红了脸，放下手里的韭菜盆就向沐烟扑了过去:“叫你胡说……”
沐烟躲得远远的，她报了刚刚路上被她调侃的仇，这会子正笑得开心呢。
迎儿站在一边，看着闹成一团的两个好姐妹，低下了头，自嘲的笑了笑。
那边的两人闹了一会，这才想起一边的迎儿来，赶忙停了手望向她，只见那丫头一个人低着头站在那儿，一脸的凄然，也不知道在想些什么。
沐烟和椿芽相视一眼，心里都有说不出的难受。
“好了好了，不闹了。”沐烟突然开了口道，“已经这会了，我的饭菜还没做呢！一会儿匠人们要吃饭，咱们难不成要端生的给他们不成。”
说完，她便走了过去，拍了拍迎儿的肩膀道:“迎儿，我要去烧鱼了，你帮我把韭菜切成小段，一会儿咱俩一块做饼子。”
“椿芽，这火头司令的活还是得交给你啦！”她又转过头看向椿芽眨了眨眼道，“这做菜的事，就不劳你插手了。”
“切！”椿芽明白她是想让迎儿暂时忘了家里那些破事，便故意插着腰傲娇道，“想我做，我还懒得做呢。”
说完她便搬起一边的韭菜盆塞到了迎儿手里:“喏，俏厨娘，这个啊，交给你咯。”
迎儿被她俩这番模样逗乐了，也明白她们的心意，便决定暂时把那些烦心事全抛到脑后，先过好现在的日子再说:“交给你，你也做不来啊！”
“就是。”沐烟也顺着她的话笑道，“季姑娘啊，那就是小姐命，会吃就行咯。”
这话说的，连椿芽都被逗乐了。小姐妹三个在厨房里，你调侃我一句，我挤兑你一句，笑声都传到许家小院外面去了。
沐烟把鱼烧好后，便用两个盆子，分了两份，一份留着自家吃，另一份则放在一边，等过会儿靳子晗回来时，让他带到那边去。
把锅刷干净后，她又把迎儿切好的韭菜和前些日子留的油渣拌在一起，又调了味。
然后教迎儿把它们用揉好的玉米面包成手掌大小的饼子。
迎儿学的很快，手脚也麻利，见她能自己独立操作后，便把包饼子的任务全交给她一个人去做了。
自己则把切好的牛肉片用冷水下锅焯水后盛出备用。
在锅里放上油，加入切好的生姜，葱段，八角爆香，然后把牛肉倒进去翻炒至挂油，然后加入酱油，醋，黄酒，盐等调味料。
再用温水盖过牛肉，中火炖煮。
见迎儿也已经包好了玉米饼，沐烟立马接了过来，然后一个个将他们贴在炖煮牛肉的大锅锅壁上。
她贴饼子的动作极为麻利，这些玉米饼子做的也小巧，所以不一小会工夫便炕好了一堆。
三人在厨房忙的热火朝天的，突然门外却传来了王来娣的声音:“哟，你们咋这会就回来了，靳叔呢？他老人家不是跟你们一起去的吗？”
沐烟知道爹爹他们这会子就回来了，代表大伯那边的情况一定不好，她心里一急，便把这炕饼子的事转手给了迎儿:“你先帮我弄着，我出去看看。”
迎儿接过锅铲道:“你去你的，这儿有我呢，放心好了。”
沐烟冲她感激的笑了笑，便慌忙脱下身上的围裙走了出去。
一出厨房门，便看见许冬年和许冬银哥俩正一人端着一大碗茶在喝，而他们身边还跟着一个二十七八岁的青年。
那是许沐烟的大堂哥，许如德