第28章 溪涧野炊1
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初春的山里,早已没了冬日的萧条,沉寂了一冬天的树木,也都纷纷抽出嫩枝条。不少动物也熬过了冬季,纷纷跑出来觅食。
他们一行人运气不错,刚一上山,便遇见了一只肥嫩的山鸡扑到他们面前。许冬年眼疾手快,立马搭弓动手,一箭将其拿下。
他的箭法又狠又准,那只箭直中那山鸡的心脏,可怜这山鸡一出门便遇到了煞星,连反抗都来不及,便一命呜呼了。
沐烟乐呵呵的把那只山鸡捡了回来,笑嘻嘻的冲众人说:“刚刚我还在想,咱们上了山做饭没肉咋办,没想到它居然主动送上门来了。”
沐烟掂了掂手里山鸡的分量,更是开心了:“好肥的一只鸡,嘿嘿,三伯三娘,你们今儿有口福咯。”
一番话说的众人哈哈大笑,只觉得适才爬山带来的疲惫也没了。
众人又往上爬了一会,绕过一个小山头,面前居然出现了一条小溪涧,旁边便是一大片竹林。
此时正值初春,正是万物复苏的季节,山花烂漫,莺飞草长。连空气中都是甜甜的花香气息。
沐烟深深的吸了口气,只觉得自己浑身都轻松了:“好舒服啊!”
许冬年好笑的看了女儿一眼,笑着说道:“山后面还有个小瀑布,不过现在没啥水,不然那才有意思呢。”
“哟,就是那从字瀑布吗?”邱雨梅也赶忙问道,“是不是靳叔就住在这附近啊!”
“对对,就是靳叔家附近。”
“就是那个拿山货下山换米粮的怪老头?”许冬银也问道,“他一个人住山里啊。”
“三哥,靳叔不是怪老头。”邱雨梅笑着说道,“他人很好的,只是习惯了独居,不太爱与人打交道。而且啊,他也不是一个人住,他还有个孙子呢。”
“嗨!”许冬银不以为意,“管他呢?烟儿啊,咱们要不要开始挖了啊。”
“啊,是了。”沐烟也知道他们说的那个怪老头是谁,不过她并不感兴趣,“我刚刚看了,这片竹林子面积可真大,应该是长了好多年了。”
说罢,她便拿了把锄头走到一株碗口粗的青竹前,用锄头把地上厚厚的一层落叶扒拉开,顺着竹根找。
果然不出所料,那一棵棵小春笋刚刚钻出泥土,露出一小节尖头。
沐烟两眼发亮,开心的笑出声来:“这好多笋啊!”
许冬银他们听她喊话,也都凑了过来,眼看着沐烟挥起锄头,刨开泥土,把那刚刚冒头的笋给挖了出来。
沐烟一边挖一边跟他们解释道:“爹娘你们看。这春笋啊就这种刚冒头的最好吃了,当然那些已经长出来的也可以挖,不过没有这种那么鲜嫩。已经快成型的就别要了,那些挖出来也是白挖,又苦又涩的根本入不了口。”
几人看着她手脚麻利的挖了好几棵出来,心里也都有些痒痒,纷纷拿起农具开始忙活。
除了邱雨梅,其他三人全是农家长大的,这点小活在他们手里那根本不是事。几个人挥起锄头来,那就一个迅速。
邱雨梅手脚慢。见帮不上什么忙,便放下锄头,开始帮忙把大家挖好的竹笋一棵棵捡起来,放进竹筐里。几个人合作起来,速度那叫一个快啊。
沐烟带着二蛋和小毛也帮着挖了一会,便不再挖了,上山好一会了,又干了这么些活,沐烟早就渴了。于是她跟许冬年他们几个人打了声招呼便带着二蛋和小毛来到了竹林旁的溪涧边。
这古代的气候环境就是好,溪水清澈见底,一点污染也没有。沐烟让二蛋带着小毛在附近拾些干草干柴来。自己则顺着溪水找了好几块大小相似的鹅卵石,搭了一个简易的炉灶。
她拿出早已准备好的陶锅,用溪水清洗了一下,这才盛了一大锅水,趁人不备时,还偷偷在里面加了些玉溪水。这里毕竟是郊外,水质看着干净,但具体如何,沐烟也不知道,还是加些玉溪水,她比较放心。
一会儿二蛋便气喘吁吁的抱了一大捆干柴回来。小毛跟在他身后,怀里也抱着些较轻的干草。
姐弟三个稍微休息了一会,便开始忙着生火,当着两个弟弟的面,沐烟也不能拿出打火枪来,只好用起了打火石,不过跟早上编竹筐一样,现在的她用起打火石来,居然也得心应手起来。
沐烟一边起火,一边跟两个弟弟解释起了点火的技巧:“你们知道为什么点火时木柴要架起来,而不是一股脑堆在一起放进去吗?”
二蛋和小毛一起摇头,他们只知道爹娘就是这么教的,哪里懂其中的原因。
沐烟便耐心的解释给他们听:“因为火的燃烧需要空气,所以才把木柴给架起来,都堆在一块,没了空间,空气进不去,火自然就点不着了。”
姐弟三个一边闲聊一边煮水,期间沐烟还让二蛋去把许冬银常年配在身上的短刀取了来。
那只山鸡还放在框里,沐烟估摸着,这会已经下午两点多了,弄家人吃饭都比较早,她也打算就在把鸡给处理了,弄个叫花鸡犒劳犒劳他们。
做叫花鸡需要的荷叶,沐烟空间里是有的,趁人不备,从空间取了出来。把山鸡的肚子上刨了个洞,把内脏全都掏了出来,用溪水清洗干净,在拔了毛的雪白鸡肉上,抹了一层细盐,在肚子里塞了她提前备好的泡过玉溪水的各色香菇木耳新笋等新鲜山货。等处理好,便用几片干荷叶严严实实的包了起来。
沐烟还让二蛋替她从竹林子里挖了新鲜的泥土,和了水,调到适宜的粘稠度,这才用泥把整只荷叶鸡包成了给土疙瘩。
一旁的二蛋都看傻了:“姐,你这是做什么啊,这好好的鸡,你干啥用泥给它包了啊。”
这也太糟蹋东西了吧。二蛋没好意思说出口。
沐烟笑着用溪涧里的水洗了洗手上的泥土,冲弟弟眨了眨眼,神秘兮兮的说道:“姐今天给你们做个好吃的,保证你们喜欢吃。”
二蛋不说话了,他是见识过姐姐本事的,既然她这么说了,那一定有她的道理。
刚好此时陶锅里新烧的水也开了,沐烟赶紧用抹布把锅端了下来。又从竹筐里拿出早上带来的茶壶茶碗,用水洗干净,再用煮沸的水烫了一遍。
这才从布袋里取了些茶叶放进水壶里,用开水浓浓沏了一大壶茶水。
放下手里所有的事,沐烟放开嗓子喊道:“爹,娘,三伯,三娘,先休息会,来喝些茶啦!”