第128章 烤肉
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从林春雨家出来的时候,天色也将暗了,兰溪就赶紧回去了。
“应华,我回来了。”才刚刚走到家门口,她就大声喊了出来,院子里传来一声应答。
“回来了?怎么这么晚?我东西都准备好了,打算去找你了。”他走到了门口,上下打量了一下兰溪,这么说道。
兰溪哈哈一笑,有点不好意思:“这不是又去了春雨家一趟吗?跟她们两个聊了一会儿天。”
应华这才放松了下来,一边跟着兰溪转身往回走,一边问道:“事情是怎么回事?”
兰溪在烧烤架前面坐了下来:“跟他们无关,不过可能跟你有些关系呢,桃花运啊……”她似笑非笑的看了应华一眼,让应华只觉得莫名其妙的。
“什么桃花运,我不知道啊?到底是谁?”
“赵丹丹说,她之前看到林秋燕在村口那边说这事儿,就是那个之前一直在你身边打转的那个女孩子。”兰溪说道。
应华皱眉,不是对着兰溪,而是林秋燕:“确定是她了吗?不过林秋燕是谁?”
兰溪一听就知道应华对那什么林秋燕根本就没有印象,心里开心了点,道:“有很大可能,不然平白无故的谁会关心我跟你的事儿,明明我走的时候跟你还是好好的,就算她不是最开始传谣言的人,但她肯定是知情人,赵丹丹可是亲眼看到了的,这种一戳就破的话她不可能瞎说,所以一定是真的。”
烧烤架下面已经被应华铺好了块状的煤炭,兰溪直接点燃了这些煤炭,让烧烤架热起来。
然后又说道:“林秋燕是春雨的堂姐,所以我去找了她一趟,让她帮我问问林秋燕。”
应华终于知道了为啥兰溪会去了林春雨家了:“我知道了。”
这个时候烧烤架已经预热好了,兰溪从旁边被应华搬出来的桌子上取了两盘串好的肉串,抬头招呼应华道:“好了,这件事就先这样,看看林秋燕怎么说就是了,也是我小题大做了,只不过我想着要彻底断绝了别人传谣言的想法罢了,快来烤串,自己动手丰衣足食,跟着我地动作就行了,不需要你控火,简单得很。”
应华跃跃欲试,接过了兰溪递过来的一小把烤串,学着兰溪的样子把它们放在烧烤架的铁网上,随着滋滋的声音,烤肉的香味就飘了出来。
两人手上拿的都是羊肉串,这个羊肉虽然是平山县本地的羊,而不是兰溪空间里面出来的,但是这个时候的羊肉没有吃那么多饲料,都是实打实的草饲羊肉,膻味不重,隐约还有一种草木的清香,闻着就让人食指大动。
“这个羊肉果然不错,早就听说这里的羊因为气候的原因别有一番风味,现在看来是真的了。”兰溪先烤的,她手上的羊肉已经定了型,正被她压在烧烤架的铁丝网上以便内部的肉快速被烤熟,忍不住感叹了一句。
(我家在江苏这里,隔壁县的羊肉一直很有名,我只是借用了一下,所以这不是我瞎编的。)
应华手上的动作有点生疏,他手忙脚乱的学着兰溪将羊肉串压在铁丝网上让它滋滋冒油,忍不住咽了口口水:“确实不错。”
兰溪就夸了夸他:“你这羊肉切的不错,大小适中,等会儿里面烤熟了外面也刚刚好,而且也腌入味了,这我一闻就知道。”
说着又看向羊肉串,从旁边拿了装调料的碟子:“我这边已经快好了,再撒点调料烤一烤就行了,你的话再烤一会儿才能好。”
应华点头,手上翻动的动作已经熟练了不少。
“好了,我先尝尝味道!”兰溪举起了手里的羊肉串,吹了几口气就迫不及待地往嘴里面塞:“唔,嘶~好烫,好好吃!”
羊肉刚刚烤好,虽然外面被兰溪的几口冷气吹冷了,但里面还是滚烫的,然而就算再烫,兰溪也舍不得吐出来,她真没想到这羊肉串能这么好吃。
‘空间里面的羊肉想必会更好吃了,唔,我得找个机会去弄几只本地羊进空间,这羊在外面就这么好吃了,在空间里面养一养肯定更好吃!’
就在她吃的不亦乐乎的时候,应华那边也好了,学着兰溪的样子吹了吹,不过他没有兰溪这么急,又等了一会儿才把羊肉送进嘴里。
“怎么样,好吃吧!”兰溪嘴里还在嚼着羊肉就忍不住含糊的问道。
“好吃!”应华言简意赅。
“还有更好吃的!”兰溪吃完了手里的羊肉串,从桌子上拿起了她特地交代过的不要切开的兔子。
这兔子已经被应华清洗干净,也从中间撕开了,用铁丝五花大绑在一个十字形的架子上,一直被泡在装着调料的盆里面。
“我来烤兔子,那边没有串的肉,你去那边的烤盘上烤,先倒点油把盘子润一下,不要太多,薄薄的一层覆盖住就行,算了,你直接用纸沾着油擦一遍吧,那样就行了,然后把切好的肉片放上去。”兰溪一边翻转着手里的兔子,一边遥控指挥应华烤肉。
在烤盘上烤肉可比刚才要简单多了,放上去就让肉烤着,隔一会儿翻个身再撒点调料就得了,不像兰溪这会儿烤兔子,需要一直翻转,防止一个地方烤久了会焦糊了。
因为是一整只兔子烤,所以等应华已经烤完了两盘五花肉还有一盘牛肉的时候,兰溪这边才刚刚进入正题。
“先吃点吧,这兔子还不知道要烤多久呢。”应华把他烤好的肉送到了兰溪嘴边。
兰溪嗷呜一口吃了下去:“味道不错啊!应华,你的手艺果然提升了不少。”
调料是应华调的,可能是他自己做的时候就尝过了味道,所以味道不错,有了味道不错的调料,肉又都是新鲜的,只要不烤焦了,怎么都是好吃的。
应华微微一笑:“你喜欢就好。不过这兔子上面这么多辣椒,不会太辣吗?”他有点发怵。
兰溪手里动作不停,又撒了点辣椒面在兔子上,咽下了嘴里的肉才回道:“就是要这样才够味,我知道你不怎么能吃辣,所以等会儿你可以吃里面辣椒没那么多的肉。”
应华松了口气:“那就好。”
他已经忍不住想起之前第一次在兰溪家吃饭的时候发生的事,因为不能吃辣却硬吃而闹肚子的事情绝无可能再发生。
——说起来,那次也是兔肉呢。
看着兰溪在兔子肉表面又深深的划了几道口子,以及那些陷进去的辣椒面,应华莫名的有种不详的预感。
因为是自己在家烤肉的,所以肉量足足的,烤好的三盘肉每一盘子里面都装的满满的,兰溪不怎么爱吃烤的猪五花,因为有肥肉吃多了会腻,所以应华给她地大部分是牛肉,还无师自通的用生菜叶子包好了送到兰溪嘴边。
要说大冬天的哪里来的生菜,当然是兰溪自己催生的了!
“果然吃烤肉还是得配生菜叶子才解腻。”她感叹了一句。
应华也连连点头,见她嘴里空了又塞了一块肉给她。
这只兔子很肥,但因为在山上运动量大的原因,身上的肉基本都是很有弹性的肌肉,吃起来一点都不腻。
在三盘子肉即将吃完的时候,兰溪终于宣布兔肉烤好了,这离不开应华的帮助,他用他的火系异能增加了炭火的温度,再加上兰溪高超的技术,提前将兔肉烤熟了。
撕下一条兔子腿,兰溪逗应华道:“要不要尝一尝?外焦里嫩,好吃的不行!”
应华连连摇头,表示敬谢不敏,他用小刀把兔子肉的表面切下来,小心翼翼地片了一小片肉送进嘴里:“嘶——好辣!”
果然,这兔子肉就没有哪里是不辣的!
兰溪憋笑:“兔子身上本来味道就重,这还是野兔,如果不多放点料就很难吃了。”
这确实是真的,她养过兔子,真的是那股臊味就是洗了八九遍都一直还在,反而兔肉的香因为洗了太多遍,所以淡了下去。
应华顾不上跟兰溪说话嘶哈嘶哈的拿起一颗苹果直接就咬了一大口,吃完了半个苹果才缓过来:“不行,我还是去吃自己烤的烤肉吧!”
说完就拿着肉串去烤了。
兰溪手里抓着兔子腿,狠狠的咬了一大口下来,咽下去之后才感慨了一句:“果然是不懂得欣赏辣椒好处的人。”
虽然在场的只有他们两个人,但是他们吃着肉,时不时咬两口水果,然后再聊一聊他们自己的趣事,时间也很快就过去了。
“唔,好饱啊!应华,你还吃得下吗?你准备的肉还剩了一点。”虽然有了异能之后兰溪的食量就大了许多,但应华准备的实在太多,兰溪感觉肚子实在是塞不下了之后,桌上还有两盘冒着尖尖的肉。
应华也差不多了:“我估计是吃不下了,算了,我把这肉烤了,能吃多少吃多少,吃不完的带回去给梁孟泽吃吧。”
这倒是个好办法。