第5章 计划

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到了镇上，叶三将牛车停到城门边一个熟人的摊子边，以前来也都是停他家。大家都在城门口下车，到了中午大家都在这里一起回村里。

叶三帮叶灵雨扛着狍子到飘香楼，从飘香楼后门找到了他二哥，叫来掌柜的。掌柜的看到这么大一只狍子，也很是惊喜，放出消息，今天又有特色菜了！

狍子卖了10两银子，叶灵雨也很高兴。

想到飘香楼的生意很好，就跟掌柜的聊了一起来。

“吴伯伯好！”叶灵雨乖巧的跟飘香楼的吴掌柜打招呼。吴掌柜也是知道她和叶二叶三都是一个村里的，对这么懂事乖巧灵动的小女孩也是很喜欢的。

“叶丫头好！”吴掌柜也笑着回道。

“我可以看看您店里的菜谱吗？”叶灵雨担心吴掌柜误会，立马接着说道：“我有想到几个菜谱，想看看您店里有没有，如果没有，您要是看得上，我可以卖给你们吗？”

吴掌柜也知道她家情况，况且菜谱也没什么见不得人的。直接喊了叶二去拿了一本菜谱来了。

叶灵雨看到才想起来自己不识字，“咳咳”很不好意思的说道：“我不识字，可以念一下吗？”虽然有图，但是很抽象啊！

看完后发现没有她会的，内心悄悄的放心了一下。这也是她昨晚想到的，挣钱比较快，她也不会在这里呆太长时间，自己开个酒楼，成本都没有，怎么开始！

“辣子鸡丁，主要食材是鸡肉、辣椒，再加上一些调料。”吴掌柜一听觉得不错，这些也都有，只是“辣椒是什么？”

叶灵雨没想到这里没辣椒啊，就形容了一下辣椒：“有绿色的，成熟了是大红色，尖尖的，长长的，吃起来嘴里辣辣的，会出很多汗。”这么一形容吴掌柜就知道了，应该是青红，让叶二去拿来看看是不是。

拿来后叶灵雨一看，正是红辣椒。只是这边人不会吃，用得少。

吴掌柜让叶灵雨做一道。让叶二带着去厨房，厨房食材倒是很全，毕竟是镇上最好的酒楼。

叶灵雨把鸡肉切成小块，加盐、酱油、料酒、葱姜蒜拌匀腌制着。辣椒切段，大蒜洗干净，又用淀粉、蛋清、料酒、葱姜蒜等调了一份粘稠的汤汁。锅中加入油，旺火烧至温热，将鸡丁倒入过油，并用勺随时拨散，以免黏连，过油后捞出沥净余油。锅中余油倒出，随即将过油后的鸡丁再倒入热锅中加入红辣椒末略炒，并将已调好的葱、姜汤糊倒入，再翻炒几下，滴入醋汁少许，拌匀即成。

香喷喷的味道带着有点呛鼻子的味道飘来，闻着就刺激着味蕾。吴掌柜的眼睛顿时一亮，觉得这个味道他不吃辣都想吃，一定会大卖的。

叶灵雨把菜装盘端出来给大家尝尝，吴掌柜率先夹了一块鸡肉，吃着辣是辣，但是吃了一口还想吃，有食欲呀！顿时觉得就买下来了。

“叶丫头，这道菜20两银子，你不能再卖给其他酒楼了！”叶灵雨也不想折腾，而且跟吴掌柜关系好，价格也知道不低了，自然就答应下来了：“没问题！我这还有几道菜不知道你想不想看看？”

有了第一道菜获得好感，后面的就容易多了，又尝试了几种，比如水煮鱼，酸菜鱼，烤鱼，每种做出来都让吴掌柜高兴不已，鱼这里是爱吃的人很少，因为不会做，有股腥味，但是叶灵雨做出来就是好吃。他吃过的美食不少，而且也是去过大城市的，都没吃过这么好吃的鱼，还是好几种。顿时觉得酒楼的招牌菜可以换换了。最后每种菜谱各以20两银子买下来了。都给的银子，叶灵雨觉得银票太麻烦了，反正她也不怕丢，趁着放背篓的空档，直接放空间了。

叶灵雨今天收获满满的，也非常高兴。

折腾这么久，也到了中午，吴掌柜高兴的留叶灵雨和叶三吃了午饭，还给免费。

“今天终于吃了顿饱饭了！”叶灵雨感慨道，今天都吃了两大碗米饭。

吃完饭叶灵雨和叶三跟吴掌柜告辞，吴掌柜还不忘说道：“下次有想到新的菜谱，一定要记得卖给我啊，价格绝对公道，不让你吃亏！”

“那是自然！”叶灵雨微笑回道：“吴伯伯人这么好，酒楼的生意会越来越红火的，酒楼在您的经营下，肯定会更上一层楼的！”

好听的话大家都爱听，尤其是吴掌柜最在乎的就是这酒楼了，业绩好了他也能往上升升了不是，感觉这次就是个机会啊！

“借你吉言啦！”吴掌柜开心道。

告别吴掌柜后就不早了，叶三也没什么事情就陪着叶灵雨去买东西。

路上问道：“你怎么想到这些菜谱的？”

“我自己尝试过，就是油少，不怎么好吃，酒楼有这个条件，肯定好吃！”叶灵雨回道。她也时不时的钓到鱼。

路上叶三很是担忧这下叶灵雨这么多钱怎么办，别遭贼啊。叶灵雨让他放心，要是能被人偷走，以前早有人来偷了，叶三想想也是，这小丫头看着小，精着呢，可还是担心，叶灵雨都无语了，但也知道人家是好心，也耐心的跟他聊着。

买了米面和油，叶三帮提着。还去买了本启蒙书本和学习的书，还买了两套笔墨纸砚，一套普通的，一套贵的。叶三都惊讶了，你小丫头买这些有啥用？

“我想学认字，不然将来要是被人卖了还得帮别人数钱！”叶灵雨很认真说道：“叶叔叔，我可以跟玉林哥哥认字吗，不会耽误他太多时间的。”叶玉林是叶三的大儿子，现在在镇上的私塾上学，过两天就会放假回来了。

叶灵雨一直相信：知识改变命运！她以前就是因为自己多看书学习，才有了不小的成就。

路过糕点店，叶灵雨又去买了两份糕点。

叶三看她认真的眼神，都不忍拒绝了，就答应了，叶灵雨顿时高兴了。两人一路说说笑笑的朝城门口的牛车走去。等他们到了的时候，其他人都在这等着了。

套好车大家往回走去。路上大家都好奇叶灵雨买了什么，狍子卖了多少钱。叶灵雨也就含糊了说着，不可能真的告诉他们卖了多少钱，财不外露的道理她还是懂的，虽然现在不怕，但是她毕竟是个小孩子，不能一下子太反常了。

到了村子后给了叶三媳妇一份糕点，一份带回去给美人娘亲。

到家后叶灵雨把东西放好，给了美人娘亲一份糕点，她非常高兴，笑的眉眼弯弯，叶灵雨看着她，美人娘亲是真好看啊！过两天再去买点新衣服给给她穿，今天都忙忘了！

收拾好东西，就准备做个疙瘩汤，买了几个鸡蛋回来，青菜有，烙了一个土豆白菜饼。现在能吃上饭了还得吃午饭啊，不然饿得慌，不说吃的大鱼大肉的，吃饱肚子还是可以的。

吃完后叶灵雨让美人娘亲关好院门，背着背篓上山去了。想去看看有没有猎物，然后再练习下‘扶风步’，看看障碍物多的情况运用的如何。

现在还不是可以休息偷懒的时候，而且自己也闲不住，在家没事干，还是提升自己实力才是正事！