第49章 香喷喷的白馒头
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次日一早。
尤子悦照常在院子里打拳锻炼身体,尤正自顾自的钻进厨房,打水洗脸,随后背上弓箭大步朝外走,临走到院门口忽然回头,“悦悦,爹爹进山打猎去了,你们吃饭不用等我了。”
没等尤子悦回答,人早已经跑的没影,徒留小姑娘原地满脸纠结。
这是啥情况?
善变的男人,真是睡前睡后两副面孔,一想到日后跟这样的人生活在一个屋檐下,尤子悦不禁愁的头大。
早饭像往常一样,并没有因为少了尤正而不自在,日子像又恢复了最初的样子。
尤子乐没心没肺的喝着粘稠的米粥,对于他而言,也许最幸福的事情莫过于吃饱饭,没事喂喂狼。
再也没有挨不完的打,以及干不完的活。
程清霜极力隐藏的失落,还是被尤子悦发觉了,看来得找个事儿转移一下娘亲的注意力。
“娘,咱们做馒头吃吧,我都馋了好几日了。”尤子悦晃着她的衣袖撒娇,眼中闪烁着势在必行。
程清霜伸手往尤子悦鼻子上点了点,“小馋猫,娘倒是把这个给忘了,不过今天大概是吃不上了。”
经过昨天的事,她心思发生了变化,或许是受了尤子悦的影响,在吃食方面不再想着一味的节省。
“悦悦,三月初天气谈不上暖和,馒头的发酵过程极慢,其实村里人一般很少有人做馒头,主要浪费时间,还费面粉,不如做菜饼子和窝头来的快,更容易充饥填饱肚子。”
程清霜说的这些,尤子悦也能理解,她趁着舀水的功夫,将新型发酵粉混入了其中,信誓旦旦的保证道:“娘,今日交给女儿来和面,今天定能吃上香香软软的馒头。”
程清霜并未将这话当真,却也不好打击小姑娘的信心,“行,那娘先去做衣服,有需要你再喊我。”
“嗯,您快去吧,我等着穿你亲手做的新衣服呢。”
程清霜被她半推半就离开了厨房。
尤子悦了解到这个时代的面粉发酵过程极其缓慢,通常采用热水和面,用厚被子捂着或者放在阳光下晒,等待它发酵,直到面粉发酸,大约才算成了。
这只是她接收的记忆,原身并没有真正动手操作过。
苍耳国也有人利用酒糟发酵,一般农户人家不会这么奢侈。
昨天明面上一共买了十斤白面粉,尤子悦趁机将空间里的面粉倒入了一些出来,和了大约小半盆面,主要是为了验证新型酵母粉的效果,不敢一下子尝试太多。
接下来的时间,便是等待面粉发酵的过程。
而早早便进山的尤正,他先朝自己经常设的陷阱位置,查看了一番,许多都已经被破坏的不能用了,只得重新设下了陷阱,费了好一番功夫。
而后背着弓箭,漫无目的的在山中游走。
期间遇到了别村的一个猎户,两人坐下来闲谈了一会儿。
当尤正一个人落单的时候,隐约察觉整个山头透着怪异,暗中似乎有双眼睛在背后盯着自己。
“谁,谁在背后装神弄鬼?还不快滚出来。”
每当他回头的时候,连个鬼影也没看到,除了晃动的树枝,以及摇摆的竹子。
转悠了小半个山头,两手空空。
“真是邪门了,按照往常经验不应该啊!”
耳边劲风闪过,鸟鸣声四起,又往上走了一段,昨晚辗转难眠,此时尤正感到疲惫与饥饿,受伤的那只腿开始隐隐作痛,只得坐下来休息。
在他看不见的角落里,赤然站着一个人,正目不转睛的盯着他。
荒山下的老宅。
还未到午时,程清霜鼻尖萦绕着一股若有似无清甜的气味,貌似带着点点酒香。
她放下手里的针线活,寻着味儿往厨房里走,掀开面盆,面团发了满满一盆,浓郁的味道扑鼻而来。
“这…这也太神奇了。”
程清霜找到在屋后侍弄菜地的尤子悦,难以压制满心的激动,“我们家悦悦真有能耐,你和的面真的发起来了,满满一大盆,甜甜的带着股酒香味,娘从来没闻过这么好闻的味道。”
尤子悦早就闻着味儿,“那是,娘的闺女当然能干啦。”
“你这丫头,一点儿也不知道谦虚。”程清霜话虽如此,脸上的骄傲显露无遗。
尤子悦拍拍小灰灰的脑袋,“好狗子,这是本主人为你打下的江山,好好守着吧。”
屋后的菜地已初见成果,早些天种的小青菜已然露出了嫩绿菜头,简易制成的小型塑料大棚,种植的辣椒和西红柿菜苗也冒出了苗头。
小灰灰傲然地仰着脑袋,狼眼带着赤裸裸的鄙视。
程清霜此刻也顾不得菜地,她拉着尤子悦往厨房去。
“咦,悦悦,也不知道是娘的错觉,还是怎么回事儿,恍惚间竟然觉得面团变白了。”
尤子悦笑笑没说话。
程清霜瞬间明了,当即动手开始揉面搓馒头,面粉发酵的极好,随手扯开的面絮蜂窝连成片,尤子悦见自己好像完全插不上手,往锅里添了些水,去院里拾了些柴火,打算帮忙烧火。
程清霜手上的动作很麻利,面团随着她手中的动作,变成了圆圆,长长的形状。
馒头不算大,一锅刚好三十个,还没用到半个时辰,馒头便蒸熟了。
当掀开锅的瞬间,程清霜确认了自己没有眼花,“悦悦,馒头真的变白了,娘还从未见过这么白的馒头,比冬日的雪花还要白。”
香喷喷的大白馒头,软软弹弹挤在一块儿,看着甚是喜人。
“哇,娘你也太厉害了,蒸出来的馒头真漂亮,我肚里的馋虫都被勾哭了。”
尤子悦伸头一看,果然比自己预期的效果还要好。
程清霜颇为无奈,“你这孩子,怎么到你嘴里还成了娘的功劳。”
“本来就是。”
尤子悦非常高兴,看来小师弟研究的这款新型酵母粉挺靠谱的,眼下正好借机试探一下,自己心中存疑的那个问题。
“娘,悦悦一直有件事瞒着你。”
“啥事儿你说,”注意力全部都放在新出锅的馒头上,程清霜并没听清楚尤子悦说的意思。